Pita "5 u 1"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita 5 u 1

Sastojci

Spremno lisnato tijesto bez kvasca 2 pakiranja
Mljeveno meso (svinjetina + govedina) 350-400 gr
Pire krumpir + 1 jaje 350-400 gr
Pržene gljive s lukom 350-400 gr
Prženi filet od ribe, imao sam pollock 350-400 gr
Riža s povrćem: 350-400 gr
Luk, ribana mrkva, rajčica po ukusu i dostupnosti

Način kuhanja

  • Recept je dobar za odlaganje jela koja su ostala nakon velikog blagdanskog ručka ili večere, govorim o nadjevu. Uobičajeni pire krumpir bio je, kuhana riža s dinstanim povrćem, luk, mrkva, rajčica. Riba je bila pržena, odvojio sam filete i zgnječio ih vilicom na male komadiće. Uz to sam pržila gljive (zamrzavanje gljiva) i mljeveno meso.
  • Sav nadjev radimo prema svom ukusu i preferencijama, sa začinima koje volimo. Nisam dodala ništa posebno, sve je bilo kao i obično, mljeveno meso solila sam i pržila i dinstala sa začinom iz vrećice "za meso".
  • Unaprijed sam izvukao 2 paketa tijesta s 5 tanjura (2x5 = 10), odmrznuo ih, ali da se ploče ne bi slijepile. Za svaku pitu povezao sam i razvaljao 2 tanjura, stavio nadjev duž duge trake, stegnuo. Postupak je ponovljen još 4 puta, ispalo je 5 dugih pita od cigara u veličini lima za pečenje. I svu ovu slasnost poslao sam u pećnicu zagrijanu na maksimum 15-20 minuta.

Jelo je dizajnirano za

Mnogo!

Vrijeme za pripremu:

Budući da je sav nadjev spreman, tijesto se unaprijed odmrzava, proveo sam prilično vremena, pekući 30-40 minuta.

Program kuhanja:

Želja, ruke, pećnica.

Bilješka

Vrlo prikladna pita u smislu želja kućanstava i gostiju, netko danas ne želi s krumpirom, a netko danas ne voli rižu ili nadjev od ribe ... Na temelju veličine lima za pečenje i broja komada tijesta u pakiranje, imat ćete istovremeno 5 (!) različitih (!) pita za svaki ukus! Nadjevi mogu biti različiti, osim istovremenog pečenja krumpira-riže-mesa sa slatkim nadjevima. Vrijeme pečenja odredite ovisno o mogućnostima vaše pećnice. Dobar tek svima!

Valkyr
Ura! S početkom sudjelovanja na natjecanju!
Ilmirushka
Maria, Hvala vam
ang-kay
Dobra odluka. Hvala vam)
$ vetLana
Ilmirushka, odlična ideja ! Hvala na receptu
MariS
Savršeno promišljeno i svima drago!
Olga M.
Ilmira, kako volim tako jednostavne recepte! Hvala vam!
kristina1
Ilmirushka, ooo gospođo razred
Ilmirushka
Zašto već dugo nisam pekao takvu mega-pitu.
Moramo se, međutim, uskomešati
Preostalo je 5 punjenja

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha