Kruh od sira s koprom na pivu (pećnica)

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od sira s koprom na pivu (pećnica)

Sastojci

Pšenično brašno 500 g
Lagano pivo 300 ml
Šećer 3 žlice
Prašak za pecivo 2 h l
Sol 1/2 žličice
Kopar mali zavežljaj
Tvrdi sir 100 g
Maslac oko 30 g

Način kuhanja

  • Usitnite kopar, natrljajte sir.
  • U posudu prosijte brašno, dodajte šećer, prašak za pecivo i sol. Smjesi brašna dodajte pivo i zamijesite homogeno tijesto. Spojite kopar i sir s tijestom.
  • Ako koristite posudu za pečenje, podmažite je uljem. Položite tijesto. Pokrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto 20-30 minuta.
  • Preostali maslac otopite. Podmažite tijesto koje se pojavilo. I pošaljite je u pećnicu na 40 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Izvadite iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi.
  • Kruh od sira s koprom na pivu (pećnica)
  • Kruh od sira s koprom na pivu (pećnica)

Vrijeme za pripremu:

40 minuta za pripremu i pristup + 40 minuta za pečenje

Program kuhanja:

Pećnica

Lilyanna
koliko razumijem neće se puno dignuti u pećnici? inače imam mini stolnu pećnicu.
Kate_Lus
Da, sve je točno. Ukupno je porastao za oko 8-10 centimetara.
Lilyanna
dobro, onda sjajno) Volim kruh od sira) i što se tiče kalorijskog udjela, to se ne mijenja na 100 g gotovog proizvoda B 7,46; F 5,26; U 41,08; kcal 235,74
Lilyanna
Jučer sam ispekla ovaj kruh !!! Baš oduševljenje !!! Mirisna, mekana, porozna, ne pregusta i ne previše prozračna, samo savršene konzistencije !!! Radi se jednostavno i brzo, sada ću često imati takvu peć. Samo se sir ne osjeća posebno u njemu, pa ću ga sljedeći put pokušati napraviti bez njega, ali sir možete jesti sa sendvičem. Iako je kruh toliko ukusan da odmah završi bez ikakvih aditiva za sendviče) Puno vam hvala na tako divnom receptu
Kate_Lus
Jako mi je drago što vam se svidjelo. I u mojoj kući ga svi brzo prožderu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha