Prhke ježine pite od tijesta Filo

Kategorija: Pekarski proizvodi
Prhke ježine pite od tijesta Filo

Sastojci

filo tijesto 4 lista
maslac 30 g
kuhana svinjetina 150 g
zelje 4 grančice
mocarela (suluguni, adyghe sir) 50 g
čačkalice 10-12 kom

Način kuhanja

  • Pite su vrlo male - jedan zub i prilično poput dinosaura. Tijesto je prhko, nježno i topi se u ustima. Punjenje možete mijenjati prema vlastitom nahođenju: meso, povrće, voće, a za ukras možete koristiti ne samo mak, već i sjeme sezama.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo Izvadimo dva lista filo tijesta, podmažemo gornji sloj rastopljenim maslacem. Ostatak listova držimo u paketu kako ne bi izgubili vlagu. Možete koristiti 3 lista tijesta.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo Izrežite male krugove - za to je pogodan tanjurić za kavu. Izrezane krugove pokrijte ručnikom - tijesto se brzo suši.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo Imao sam nadjev od kuhane svinjetine, mocarele, začinskog bilja.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo Stavili smo nadjev na krugove tijesta.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo Šalice s punjenjem pričvrstimo čačkalicom. namastite žumanjkom i pospite makom ili sezamom. Šaljemo je u pećnicu, zagrijanu na 190 * C 15 minuta.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo
  • Gotove pite - izvadite ježeve iz pećnice, ohladite.
  • Prhke ježine pite od tijesta Filo
  • Iz pita vadimo čačkalice i služimo uz čaj, kavu.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

10-12 kom

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Nailazi na deblje filo tijesto - lakše se drži zajedno, jer je mekše. Lisnato tijesto možete koristiti ako ga razvaljate vrlo tanko, ali pite više neće biti tako hrskave.

ang-kay
Ovo možete jesti bez da primijetite i ne računate. Evo ih, a onda odmah nisu) Hvala.
MariS
Kako si točno primijetila, Angela! Pite odlijeću neprimjetno. Bilo bi mi drago ako vam recept dobro dođe i bilo bi dobro skuhati svoje tijesto - ono bi trebalo biti plastičnije od onoga što se prodaje. Naravno da se morate potruditi ...
vernisag
Kakav užitak Zanimljivo Hvala Marinochka!
Eugene
MariS, Marina, hvala, recept je vrlo zanimljiv!
MariS
Irisha, Eugene, hvala i jako mi je drago što su se pita svidjele!
Eugene! Sretan rođendan!!! Sretno, veselje i sreća!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha