Prstenovi od riže s ribom i povrćem

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Prstenovi od riže s ribom i povrćem

Sastojci

okrugla riža ili za sushi (ja imam obični krug) 250 g
rižin ocat (jabučni jabukovača) 120 ml.
šećer 2 žlice. l.
sol 1 žličica
blago slana riba (losos, ružičasti losos, pastrva, losos) 100 g
rotkvica 4 stvari.
krastavac 1 računalo.
crni kavijar (imam proteine) 30 g
niti ja
umak od soje

Način kuhanja

  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemIsperite rižu čistom vodom i prokuhajte prema uputama na pakiranju.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemU kutlači kombinirajte ocat, šećer i sol. Stavite na vatru i miješajući otopite šećer i sol. Nemojte kuhati.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemPomiješajte preljev s rižom.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemRotkvicu i krastavac izrežite vrlo tanko. Trebali bi biti samo transparentni.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemI ribu izrežite vrlo tanko. Upravo sam ga kupila već izrezanog.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemPodmažite mali kalup vodom.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemStavite rižu tamo i dobro utapkajte.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemIzrežite nori listove na male kvadrate.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemIzvadite rižu iz kalupa, prebacite na nori listove, obrežite, malo poravnajte.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemNapravite rupu u sredini (ja sam to napravio s jezgrom od jabuka).
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćemPrebacite na pladanj, preklopite nori list ispod ili ostavite tako. Povrće, ribu i kavijar rasporedite u krug.
  • Poslužite s umakom od soje.
  • Prstenovi od riže s ribom i povrćem
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Ideja preuzeta s web stranice obiteljske kuhinje.
Svijetlo predjelo od riže s notom vašeg omiljenog sushija. Može se napraviti kao veća salata u obliku salate ili kao mala uobičajena veličina za jelo štapićima. Let fantazije za sve zaljubljenike, sladokusce i znalce. Preporuči!

Trishka
Prekrasan i svečan, novi pogled na sushi!
MariS
Angela! Zavio sam takvu ljepotu - vrlo elegantno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha