Mafini "Guinness"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Guinness muffini

Sastojci

Tijesto:
pšenično brašno c. iz. 240 g
šećer 200 g
jaja (težina bez ljuske) 120 g
maslac 110 g
Guinnessovo tamno pivo 200 g
kakao u prahu 45 g
vanilin šećer 10 g
prašak za pecivo 1 žličica
sol prstohvat
Glazura:
čokolada 70-75% 40 g
maslac 40 g

Način kuhanja

  • Istucite omekšani maslac sa šećerom i vanilijom.
  • Dodajte jedno po jedno jaje, tukući nakon svakog najmanje minutu.
  • Pomiješajte brašno i prosijte s kakaom u prahu, solju i praškom za pecivo.
  • Smjesi maslaca naizmjenično dodajte smjesu brašna i pivo.
  • Stavite papirnate kapsule u posude za pečenje.
  • Rasporedite tijesto, puneći kalupe za muffine 3/4.
  • Pecite oko pola sata u pećnici zagrijanoj na 180C stupnjeva do suhe čačkalice. Smiri se.
  • Otopite maslac i čokoladu. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
  • Svaki muffin umočite u glazuru. Stavite u hladnjak 5-10 minuta. Ukrasite po želji.
  • Guinness muffini
  • Guinness muffini
  • Uživajte u čaju!

Bilješka

Recept od LJ donna-sol, s izmjenama.

Trishka
To su muffini, a piće i međuobrok popijte u jednoj boci!
Manechka, mislio sam da tvoj, jedan pogled na fotografiju i možeš vidjeti Učitelja!
I šo, trenutno pivo u kiflicama, pa nemojte točiti?
Sonadora
Ksyusha, hvala.
Citat: Trishka
I šo, trenutno pivo u kiflicama, pa nemojte točiti?
Dođite. Pronaći ćemo što točiti, a ne samo pivo. Inače, to se uopće ne osjeti u kiflicama, ali daje im lagan zanimljiv dodir.
Trishka
Citat: Sonadora
Dođi
Hvala, uvijek smo!

Manyun, reci mi, ali ovo drugo pivo neće raditi?
Sonadora
Ksyusha, ne znam, jer ne pijem pivo, kao i drugi alkohol. Mush kaže da će možda uspjeti još jedan mračni. Glavno je da nije gorko.
Trishka
Da, naravno, nisam ni ja baš pivo, ali ne tražim gorko!
Sonadora
Povedite sa sobom kušača.
Trishka
imam ih
V-tina
Manechka, pa, kako su ukusni, ovi kifle, salivacija se povećala ravno
Sonadora
Tinochka, hvala draga. Dobivaju se vrlo nježni muffini. Danas sam zadnji put jeo i rekao da se to može ponoviti.
V-tina
Manyash, koliko stvari izlazi na vidjelo? Bojim se da će moji u jednom potezu biti pometeni kao i obično
Sonadora
Tinochka, 12 komada. Kalupi za muffine su mali, promjera 5,5 cm.
V-tina
Privlačenje, Znao sam da će to jedno vrijeme biti moje
Sonadora
Imate li slatki zub? Moji su mesnatiji.
V-tina
Da, imamo slatkiš s cijelom obitelji. Danas dijete hoda po kuhinji u krugu tražeći nešto za čaj, kažem, kažu, uzmi ovo ili ono, a on je, i što, nema domaćih kolačiće uopće i lijepo je što više od mojih voli domaće, ali ponekad, ali fizički jednostavno nemam vremena, bilo koji recept za kolačiće - za jedan dan, kolač - za najviše dva
Trishka
Sonadora, Manechka, opet sam ja: oops: hvala na slasnim muffinima!
Evo, poslužite se, samo bez čokoladne glazure, namazala sam sah. prah s lim. sok ..

Guinness muffini

Ukusni, prozračni, ljupki, ne muffini
Sonadora
Ksyusha, odmah ću umrijeti od zavisti! Nikad ne dobijem ovakav muffin šešir s bombom.
Trishka
I dođite, zajedno i onda!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha