Muffini od jagoda

Kategorija: Pekarski proizvodi
Muffini od jagoda

Sastojci

Jaje 1 kom (50 g)
Šećer 200 g
Rafinirano suncokretovo ulje 70 g
Prirodni jogurt 90 g
Ekstrakt vanilije 1/2 žličice
Pšenično brašno, vrhunsko 245 g
Sol 1/4 žličice
Prašak za pecivo 2 žličice
Svježe jagode 140 g
Kukuruzni škrob 1,5 žlica. l.

Način kuhanja

  • Zagrijte pećnicu na 180okoIZ.
  • Pripremamo kalupe: obložimo ih papirnatim kapsulama ili podmažemo uljem, sa silikonskim ne možete ništa.
  • U velikoj zdjeli pomiješajte jaje sa šećerom, dodajte maslac (može biti bilo koje omiljeno biljno ulje: kokosovo, maslinovo, sjeme grožđa), jogurt (imam bifid, kupio sam novi predjelo za mali, ali on je to odbio kategorički jesti), vaniliju i pomiješajte.
  • Prosijte brašno u zasebnu posudu, pomiješajte ga sa soli i praškom za pecivo.
  • Operite jagode, osušite ih, uklonite čašice i izrežite (oko 8 komada jedna bobica). Pospite jagode škrobom i promiješajte. Ako nema kukuruznog škroba, zamijenite ga brašnom.
  • Kombiniramo suhe i mokre sastojke. Ne mijesimo posebno, potrebno je da jednostavno ne ostane suho brašno. U tijesto dodajte jagode.
  • Kalupe punimo do 2/3 visine, za to je prikladno koristiti žlicu za sladoled.
  • Pecite 20-25 minuta, ili dok ne omekša.
  • Muffini od jagoda
  • Muffini od jagoda
  • Muffini od jagoda
  • Muffini od jagoda

Jelo je dizajnirano za

12-15 kom

Bilješka


Arka
Kakva si ti zavodnica! Neopisiva ljepota!
Rada-dms
Anka_DL, nevjerojatna ljepota! To ću učiniti čim dozrije moja jagoda !!!
Anka_DL
Htio sam staviti smajlić, sjajan poput sunca, nisam ga našao.
Hvala vam
Ocjena
Anka_DL, Vkusnooooooooo !!!
sanulina
Oh, kako želite ljeto, ali i ovdje imate takvu slasnost, čak i kroz zaslon možete osjetiti aromu jagoda, ali kako nevjerojatno lijepo !!!
Irina Dolars
"Bobica maline pozvala me u šumu ..." Oh! Jagoda! Jagoda! Mirisno i svježe!
gala10
Anya, hvala na receptu! Volim sve vrste cupcakesa, a ova je opcija, pauuuuuuuuuuuuuuuma primamljivo! Štoviše, započinjemo sezonu jagoda. Svakako ću pokušati nagomilati, onda ću izvijestiti.
Irina Dolars
Irina Dolars
Anya, uhvatiti! Muffini od jagoda Muffini od jagoda Muffini od jagoda Muffini od jagoda
irysikf
Vrlo nježne i lijepe fotografije, na njima se izravno prikazuje cijeli ukus
Anka_DL
Citat: Irina Dolars
Anya, uhvati!
zatečen)

Cure, hvala na pažnji prema receptu
ang-kay
Anyuta, super! 🔗
CurlySue
Izvrsan recept!
Sama radim razne kifle u šeširima. Za vikend ću se baviti i tekstilom.
SanechkaA
Vrlo nježni muffini, mogu zamisliti kako su ukusni
Anka_DL
Rada-dms
I nisam mogao izdržati i pekao sam kolače, već samo s breskvom, a ispalo je vrlo ukusno - jako dobro tijesto. Ali smanjio sam šećer za 1/4. Također mislim da je 2 žličice praška za pecivo previše za ovu količinu brašna :) Stavila sam jednu. Pečenje u mikrovalnoj na konvekciji - u pećnici općenito bilo bi prekrasno !! HVALA VAM !!! Čekam svoje jagode !!!

Muffini od jagoda
Anka_DL
Rada-dms, ispao je divan cupcake

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha