Pileća tepsija sa sirom i šunkom

Kategorija: Mesna jela
Pileća tepsija sa sirom i šunkom

Sastojci

Mljeveno meso:
file pilećeg buta 700 g
jaja C0 2 kom
kiselo vrhnje 15% 150 g
pšenično brašno 50 g
suhi češnjak 3/4 žličice
sol 12 g
smjesa od 5 paprika, svježe mljevena ukus
Punjenje:
šunka 150 g
tvrdi sir 70 g
sirnica 100 g
češnjak 2 klinčića
kopar 1 žlica. l
Dodatno:
kiselo vrhnje 15% 1,5-2 žlice. l
biljno ulje za podmazivanje kalupa

Način kuhanja

  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomStavite pileći file u posudu blendera.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomSjeckajte noževima tako da masa postane homogena. Dodajte jaja, sol, papar, suhi češnjak. Pobijediti.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomDodajte brašno i kiselo vrhnje, istucite.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomNaribajte sir i šunku. Dodajte češnjak provučen kroz tisak, sitno sjeckani kopar, sirnicu.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomPromiješajte i oblikujte "kobasicu".
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomPodmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Stavite polovicu mljevenog mesa. U sredinu stavite "kobasicu" od nadjeva.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomPrekrijte preostalim mljevenim mesom, premažite kiselim vrhnjem.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkomPecite u pećnici zagrijanoj na 200C stupnjeva oko 50-55 minuta.
  • Pileća tepsija sa sirom i šunkom
  • Dobar tek svima!


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha