Bijela riba pečena u umaku od lisičica

Kategorija: Riblja jela
Bijela riba pečena u umaku od lisičica

Sastojci

file bijele ribe: bakalar, mirok, vahnja 1 kg
lisičarke (mogu se koristiti bilo koje šumske gljive) 500 g
majčina dušica svježa 2 - 3 grane
brašno 2 žlice. l.
maslac 2 žlice. l.
sol papar ukus
masno vrhnje od 20 do 33% 500 ml

Način kuhanja

  • Isprobajte takvu originalnu kombinaciju ribe s lisičicama u kremastom umaku. Priprema se tako lako i brzo - kao rezultat, novi osjećaj okusa.
  • Možete koristiti bilo koju bijelu ribu i bilo koje šumske gljive, čak i one smrznute. Prvo se moraju odmrznuti.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Dobro oprane lisičarke pržite na laganoj vatri, bez ulja, uz stalno mućkanje da se ne lijepe za dno.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Dobiveni sok ocijedite i stavite sa strane, dodajte maslac i nastavite pržiti 5 minuta.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Dodajte brašno i, miješajući s gljivama, lagano pržite.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Dodajte sok od gljiva i vrhnje, zagrijte dok se tekućina ne zgusne.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Posolite i popaprite.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica
  • Na list pergament papira, dimenzija 30 x 40 (cm), položite komade ribe.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Dodajte umak s licima na vrhu ribe.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Podignite krajeve papira za pečenje prema gore, spojite i uvijte 3-4 puta.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Još jednom zavucite krajeve papira prema unutra i stavite ih u posudu za pečenje.
  • Pećnicu zagrijavamo u načinu konvekcije do 150 * S.
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica Ribu pečemo 10-12 minuta, ovisno o debljini ribe.
  • Izvadite iz pećnice, pospite listićima timijana
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica
  • Služimo za stol. Dobar tek!
  • Bijela riba pečena u umaku od lisičica
  • Jelo je svijetlo i može biti svečano! Riba s kremastim lisičicama dobila je novi okus, a majčina dušica dodala je svoj šarm.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Fotina
Marina, prekrasan recept! Moj suprug danas ima DR, nećete se pripremiti tijekom radnog tjedna, a ovo je i ukusno i slatko.)
Florička
Ukusno! A zamrzivač je pun lisičarki.
MariS
Citat: Fotina
Moj suprug danas ima DR, nećete se pripremiti tijekom radnog tjedna, a ovo je i ukusno i slatko.)
Fotina, Svetlana, čestitamo na rođendanu! Nadam se da ćemo uspjeti skuhati ribu - treba malo vremena.

Citat: Florichka
zamrzivač je pun lisičarki.
Irina, onda morate kuhati!

Svetlana, Irina, hvala što ste posjetili ribu!
Umka
MariS, Marina, zaboravili ste navesti količinu i% vrhnja u sastojcima.
MariS
Umka19, LjudmilaHvala na zanimanju za recept. Nisam zaboravio naznačiti%: obično se smatra da je klasična teška krema od 20 do 33%. Ne trebaju nam za bičevanje. Ali broj sam sigurno zaboravila, hvala. A kako nitko drugi ne bi imao pitanja, nadodat ću%.
Fotina
Citat: MariS
Fotina, Svetlana, čestitamo na rođendanu! Nadam se da ćemo uspjeti skuhati ribu - treba malo vremena.
Puno ti hvala! Jučer sam zaboravio kupiti lisičke, trčao uokolo. Ali skuhala sam je sa šampinjonima koji su bili u hladnjaku.)) Jako ukusno, ali jako želim lisičke! U subotu će nam se čestitati (bili smo tako skupljeni), sigurno ću ponoviti, već točno prema receptu.
MariS
Citat: Fotina
vrlo ukusno, ali jako želim lisičarke!

Svetlana, Jako mi je drago što mi se svidio s gljivama. Lisičke - ne vole ih svi ...
Citat: Fotina
U subotu će nam se čestitati (bili smo tako skupljeni), sigurno ću ponoviti, već točno prema receptu.

To je divno! Naša obitelj također ima 8 praznika od 21. prosinca do 14. siječnja!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha