Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellom

Kategorija: Mesna jela
Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellom

Sastojci

Turski medaljoni 5 komada
Jakobove kapice po broju medaljona
mozzarella 70-100 g
Cherry rajčice po broju medaljona
1 umak od kivija i omiljeni začini ukus
Sol papar ukus
Češnjak 1-2 klinčića
Biljno ulje za podmazivanje kalupa

Način kuhanja

  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellomIstucite pureće medaljone i pospite svojim omiljenim začinima (ja sam od jednog kivija napravila umak i u njemu marinirala meso)
  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellomKalupi (imam jednokratnu) podmazujemo maslinovim uljem. Izložite pretučene komade mesa, formirajući "čašu". Začinite solju i paprom. Ako je trešnja mala, stavite rajčicu u svaki kalup, ako je velik, a zatim je prerežite na pola. Na vrh stavite nasjeckani češnjak i na vrh komad mozzarelle
  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellomZamotajte viseće krajeve mesa preko sira i na vrh stavite još jedan komad mozzarelle (ovo je za opciju bez kapice). Ne zamatajte krajeve mesa za jela od kapica
  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellomPecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta. Zatim otvorite pećnicu i stavite jednu kapicu u nepokrivene "šalice" i prekrijte ih mozzarellom
  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellomPecite još 10-15 minuta (ako je kapica zamrznuta)
  • Poslužite vruće.
  • Dobar tek!
  • Pureća vrećica s rajčicama, kapica i mozzarellom

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

Otprilike 1,5 sati

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Ovo sam jelo pripremala i s kapicom i bez kapice, jer me suprug to zamolio. Rekao je da nije siguran u kombinaciju okusa kapica i puretine. U procesu kušanja došao sam do zaključka da je s pokrovačem puno ukusnija i sočnija

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha