Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: finski
Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)

Sastojci

Pileći batak 1 kg.
maslinovo ulje 2 žlice. l.
krušne mrvice 4-5 st. l.
Za marinadu
med 140 ml.
sok od limuna 140 ml.
sol ukus
ljuta crvena paprika 1 žličica
origano (sušeni) 1 žličica
češnjak 2-3 zuba.

Način kuhanja

  • Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)Pomiješajte med i limunov sok (uzimam po 50 ml), dodajte sol, nasjeckani češnjak, ljutu crvenu papriku (zamjenjujem slatkom paprikom) i origano
  • Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)Stavljamo potkoljenice u vrećicu, napunimo marinadom, dobro promiješamo i pošaljemo u hladnjak najmanje 1 sat
  • Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)Zagrijte pećnicu na 200C. Izvadimo potkoljenice iz marinade, poprskamo maslinovim uljem, uvaljamo u mrvice,
  • Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)Batake rasporedimo na lim za pečenje i pošaljemo ih u zagrijanu pećnicu i pečemo dok ne porumene, oko 30 minuta
  • Služimo za stol. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

1 kg.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

pećnica

Sonadora
Tina, vrlo apetitne pileće noge!
V-tina
Hvala vam, Manechka
liyashik
Tina, Označit ću ga. Hvala vam!!! Obično radim krila u marinadi od meda, sojinog umaka, začinskog bilja itd. Ali nekako nisam prijatelj s nogama. Sada želim steći prijatelje))).
V-tina
Leah, Ni ja nekako nisam marinirao potkoljenice, pa čak i više, nisam ih uvaljao u krekere, ali stvarno mi se svidjela ova opcija i brzo kuham
liyashik
Tina, hvala još jednom. Kuhat ću ga sa zadovoljstvom, pogotovo jer sam se nedavno zaljubila u krušne mrvice.
V-tina
Leah, Pričekat ću dojmove
lettohka ttt
Tina, hvala! Izgledaju vrlo apetitno!
V-tina
Natalia, hvala Bilo bi mi drago da ga kuhate i volite, vrlo nježno iznutra, a vani hrskavo
liyashik
Tina, Danas sam pripremio potkoljenice)). Učinili su me ambivalentnom. Ideja je općenito cool, jer zbog krušnih mrvica ispadnu vrlo sočne. Baš super! Ali sama marinada jednostavno nije baš dobra za mene, limun nekako nije išao)). A mojem se suprugu to jako svidjelo. A tako se rijetko događa kad nešto pohvali. Da, pohanje je negdje nestalo, kora nije uspjela. Ali potkoljenice su ostale vrlo sočne, ponavljam. Stoga ću sljedeći put malo promijeniti marinadu, smanjiti limunov sok, a ostatak ostaviti prema receptu, jer je zapravo brz i ukusan !!!




Iz nekog razloga, fotografija nije umetnuta u poruku, pokušat ću sutra))
V-tina
Leah, drago mi je da mi se svidio recept! Ovdje mi se svidjela sočnost mesa, a limun ... pa, mislim da možete uzeti još jednu marinadu ili jednostavno smanjiti količinu soka, nisam to osjetio, ali stvar je okusa
liyashik
Tina, jučer opet ispekao potkoljenice. Ovaj put su bili hrskavi, ništa se nije smočilo. Vrlo ukusna, domaća odjava. Marinada od kiselog vrhnja + senf + kečap + češnjak.
Prhki batak (Rapeaa kanakoipia)
Fotografija s telefona, pa je malo čudno)))
V-tina
liyashik, super je što je recept zapeo. Kuhajte i jedite s užitkom vrlo apetitne noge, hvala na fotografiji

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha