Čokoladni puding za sporo kuhanje

Kategorija: Kulinarski recepti
Čokoladni puding za sporo kuhanje

Sastojci

Brašno 1 čaša
Vanilin šećer 1 vrećica
Prašak za pecivo 1 vrećica, 10 g,
Sol prstohvat
bijeli šečer 1/2 šalice
smeđi šećer 1/2 šalice + 3/4 šalice
Kakao * Zlatna etiketa * 1/2 šalice + 3 žlice. l.
Mlijeko 1/2 šalice
Biljno ulje bez mirisa 3 žlice. l.
Vruća voda 2 čaše
Maslac za podmazivanje posude 1 žličica

Način kuhanja

  • (Puding sam kuhao u polaganom kuhalu KENWOOD SR 706, volumen 4,5 litre, okrugla zdjela)
  • 1. Stavimo kuhalo za kuhanje, trebaju nam 2 čaše vruće, ali ne i kipuće vode.
  • 2. Podmažite posudu za slowcooker maslacem.
  • 3. U malu posudu posipajte koru miješajući 3/4 šalice smeđeg šećera i 3 žlice. l, kakao. Stavimo to sa strane.
  • 4. Pripremimo tijesto:
  • Da biste to učinili, stavite u posudu zapremine oko 3 litre
  • 1 šalica brašna, 1 vrećica vanilin šećera, 1/2 šalice smeđeg šećera
  • 1/2 šalice bijelog šećera
  • 1 vrećica praška za pecivo, težine 10 g,
  • 1/2 šalice kakaa i prstohvat soli
  • Uzmite vilicu i miješajte tako da ne ostanu grudice.
  • Dodajte 1/2 šalice mlijeka i 3 žlice. l. maslac i umijesite tijesto. Stavite na dno slowcooker posude i ravnomjerno prekrijte posipama od šećera i kakaa.
  • Na vrh ulijte 2 šalice vruće vode. Ne miješaj.
  • Pokrijte i kuhajte LOW 2 sata dok se sva voda ne upije. Isključite uređaj i pustite da odstoji 30 minuta da se malo ohladi.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

NISKO

brendabaker
Čokoladni puding za sporo kuhanje
Ovdje je sastav proizvoda


Dodano u četvrtak, 23. veljače 2017. 13:11

Čokoladni puding za sporo kuhanje
Ovo je tijesto
Alycha
A niska je koja je temperatura?
brendabaker
Čokoladni puding za sporo kuhanje
Prskanje


Dodano u četvrtak, 23. veljače 2017. 13:13

Čokoladni puding za sporo kuhanje
Ovo je takva lokva odozgo


Dodano četvrtak, 23. veljače 2017. 13:15

Čokoladni puding za sporo kuhanje
Ovako izgleda gotov puding, kora odozgo


Dodano četvrtak, 23. veljače 2017. 13:17

Čokoladni puding za sporo kuhanje
Preokrenuto, a ispod njega puding


Dodano u četvrtak, 23. veljače 2017. 13:18

Čokoladni puding za sporo kuhanje
Uredno složeni u 5-6 zdjela


Dodano četvrtak, 23. veljače 2017. 13:21

Možete jesti odmah toplo s preljevom od šlaga ili sladoleda, ili možete

Čokoladni puding za sporo kuhanje
pokriti plastičnom folijom i ostaviti da odstoji par sati. Puding postaje još glatkiji i bogatiji okusom


Dodano četvrtak, 23. veljače 2017. 13:23

Alycha,
Oko 85 ℃, ali pogledajte svoje upute i vodite se činjenicom da na vrhu nema vode, a cijev se počinje lagano pomicati od stijenki zdjele
Irgata
Oksana, imate vrlo zanimljive recepte, jedan zahtjev - navedite pomak tvoj spore kuhače, kako bi se kretali sami, čak je, mislim, važno - kakvog je oblika dno posude - krug ili oval, jer će visina onoga što se stavi u posudu biti malo drugačija - tijesto važno

Oksana, zanimljiv puding je konzistencija gotovog proizvoda bliža pečenju ili desertu, na primjer kremi?

sastav proizvoda je blizak sastavu Kuhana čokolada, samo puno više vode

i vrlo zainteresiran - zanimljive su 2 šalice kipuće vode na vrhu tijesta
Alycha
Hvala vam
brendabaker
Irša,
Ira, sada imam samo jedan Kenwood SR 706, sve u njemu kuham.
Volumen 4,5 litre, okrugla zdjela, mehanička.
Ispod kore je pravi tekući (umjereno) puding, gladak i jednolik.
U ovom receptu nema jaja, što mi je i izgledao.
Bolja od one koju prvo objavim u temi gdje je kipuća voda.


Dodano u četvrtak, 23. veljače 2017. 16:09

Irša,
Ira, zato sam posebno priložio slike da pokažem kakva će lokva vode biti na vrhu, tako da se ljudi ne boje,
I što će poslije ostati.
Ispod tanke slatke kore, glatka, čokoladna, gusta KREMA
Irgata
Citat: brendabaker
Ispod tanke slatke kore, glatka, čokoladna, gusta KREMA


da .. to je dobro, krema će vam dobro doći kao desert i, vjerojatno, kao sloj u kolačima
brendabaker
Irša,
Ira NIJE KIPYATOK, već topla voda.



Dodano u četvrtak, 23. veljače 2017. 16:15

Citat: Irsha



da .. to je dobro, krema će vam dobro doći i kao desert i, vjerojatno, kao sloj u kolačima

Ira, tako smo jeli, toplu sa šlagom na vrhu.
Moj prijatelj je rekao da je desert taman poput noći i sladak kao ljubav .... ukratko antistres
Irgata
kakav romantični druhhh imaš ...

da, morate to nekako prikazati, postoji takav 4,5-litrski Kenwood, dosadan, siromašan
brendabaker
Irša,
Slatkiši, svi su romantični
Čokoladni puding za sporo kuhanje
Helen
Kako zanimljivo...
brendabaker
Helen,
Elena, HVALA, obje su me slastice zalijepile, i ova i ona s jabukama.
Mislim da se možda nešto vruće vode može zamijeniti sokom od naranče ili nečim drugim što se može smisliti kako bi se dodatno poboljšao okus čokolade, poput korice ili mente
brendabaker
Ostao je bez smeđeg šećera, napravljenog s bijelim, finim i zažaljenim SUPER SLATKIM.
Neću više odstupati od recepta
Fotina
Potrebno je, kakav sam recept slučajno vidio! Bez jaja i praktički bez maslaca ono što je liječnik naručio!
Htio bih ga probati danas, kupit ću samo smeđi šećer.)
Irgata
Sjetila sam se ovog pudinga s kremom. Vjerojatno to nisam radio godinu dana.
Danas sam se probudio rano.
I napunila je svoj 4,5-litreni Kenwood budućim ukusnim.
Već je hladno, ne vadim ga iz posude, ispod kore je. S komadićem kore uzmem ga u posudu.
Vkusnaaa ...





Poslala me moja prijateljica - hvalila sam je da možete raditi pečene proizvode u sporim jelima, tražila je recepte.
I ovdje su vaše slastice, i od Galina-gawala i od Tatjane-Admin.
brendabaker
Irgata,
Moja ju je kćer također pitala jučer ...
I ponovite čokoladni kolač Galina

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha