Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljem

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: grčki
Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljem

Sastojci

Patlidžan 2 kom
Svježi sir 150 g
Sir (parmezan) 50 g
Jaje 1 računalo
Kopar
Korijander
Zeleni luk
Češnjak
Sol
Mljeveni papar

Način kuhanja

  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljemPatlidžane prerežite po dužini, ostavite peteljku. Pomiješajte svježi sir sa sitno sjeckanim začinskim biljem.
  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljemPatlidžane umočite u kipuću slanu vodu, kuhajte 10-15 minuta. Uklonite i ostavite da se ohladi, a zatim uklonite pulpu, ostavljajući tanku kožicu.
  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljemPomiješajte svježi sir, pulpu patlidžana, dodajte naribani sir, jaje, začine.
  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljemNapunite polovice patlidžana masom od sira.
  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljemPecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 30 minuta dok ne porumeni. Poslužite odmah. Ukusan je i kad se ohladi.
  • Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljem

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept s web stranice Gastronom

mamusi
Aha!) Kakav recept! Ravno za nas! Uzimam ga. Hvala vam!
Mirta
Gala, Galina, vrlo apetitno, ukusno i lijepo!
Tatjana1103
Gala, Galina, bliže sezoni patlidžana

još nismo jeli jagode

svakako ćemo pokušati.
Podmosvichka
Gala, Galina, kako je ukusno
Radujem se i sezoni patlidžana, stavljajući je u kasicu kasicu.
A ako svježi sir i sir zamijenim feta sirom, hoće li uspjeti?
A na vrhu ću pomazati jaje za koru, mislim da će biti u redu, zar ne?
Na 90 km od civilizacije, parmezana po danu s vatrom neće naći
Gala
Cure, drago mi je što ste navratili. Učini to, ukusno je. Pojede se s kožom
Citat: Podmoskvichka

A ako svježi sir i sir zamijenim feta sirom, hoće li uspjeti?
A na vrhu ću pomazati jaje za koru, mislim da će biti u redu, zar ne?
Na 90 km od civilizacije, parmezana po danu s vatrom neće naći
Lena, naravno, sigurno će uspjeti. Feta sir možete pomiješati sa svježim sirom. Bilo koji sir, ali bolji je tvrdi sir. Dat će koru.
Podmosvichka
Hvala, razumjeli.
Pričekat ću one povoljne.
Ovdje osjećam da ću morati rasti svoj, inače ćete pričekati ...
kavmini
kakav ukusan recept! Hvala vam puno! Mogu zamisliti kako je to ukusno
Nastasya78
Baš ono što vam treba za ljeto!
ninza
Hvala na patlidžanu.
Wiki
Odličan recept, hvala!
julia_bb
Gala, Galina, recept za glavu oštrice, hvala
Gala
Cure, preporučujem! Ovo je ukusno
OlgaGera
Citat: Podmoskvichka
Na 90 km od civilizacije, parmezana po danu s vatrom neće naći
Posteljina, u Magnetu, Urugvaj, pakirana u 270 g, naribana i u komadima. Pts vrijedan Iako miriši na sir.
Proizvođač pakiranih sireva Nevsky.

Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljem


Gala, Galina, glas! To je ono što želite!
natapit
pa je pitanje s večerom riješeno! hvala na izvrsnom receptu!
Fotina
Zanima me hoće li princeza biti prva? Ako pokrijete obrazac i foliju na vrhu? Nemam pećnicu na svojoj dači, ali imam patlidžane, svježi sir, pa čak i parmezan)
Gala
Cure, recept je cool, reći ću bez lažne skromnosti
Natasha, Ne znam koliko je grčki (našao sam ga na internetu), ali mogu ga sigurno preporučiti!

Citat: Fotina

Zanima me hoće li princeza biti prva? Ako pokrijete obrazac i foliju na vrhu?
Svetlana, oprosti, ranije nije bilo načina da se odgovori. Ne znam sa sigurnošću, nemam princezu. Ali da jesam, pokušao bih to učiniti u njoj.
Podmosvichka
Galina, Donio sam izvještaj i hvala vam
Malo sam modificirao struju
Općenito, kuhao sam, točnije probavljao
Šura kategorički nije željela glumiti.
Žličicu sam odabrao žlicom, nasjeckao na sitno, dodao meki svježi sir i polovicu sira, imao sam samo lokalnog Rusa, Starodubskog. A, danas su upravo iskopana još dva velika režnja svježeg češnjaka.
Posoljeno, sve izmiješano i staviti u silikonski kalup.
Pečeno u pećnici.
Kucerikas - patlidžan pečen sa svježim sirom, sirom i začinskim biljem
Izrežite na komade, uzmite ga u komadu, ne raspadajte se.
Rezultat je nevjerojatan
Ne mogu riječima dočarati KAKO je ukusno !!!
Sad ću samo ovo. Sljedeći ću ga put proširiti u proizvođače cocotte, bit će patlidžana a la julienne Ako dodate malo pilećih prsa, dobit ćete bombu!
Kvačica, hvala još jednom, recept je sada u mojim favoritima.

Suprug poslovno odlazi u grad. Na popisu za kupnju pod stavkom jedna kopče od 3 kg. Pitao sam te, hoćeš li se osjećati loše? Naivno, bit ću dobro

Antonovka
Podmosvichka,
Lena, mislila sam da nešto nije u redu s mojim ručkama. I ja sam ispekla ove divne patlidžane u obliku))) Ispalo je vrlo ukusno!

GalaPuno vam hvala na receptu! Ponovit ću to jednoznačno !!
Podmosvichka
Citat: Antonovka
Mislila sam da nešto nije u redu s mojim olovkama
S olovkama smo u redu
Ovo nam je bio znak odozgo
Antonovka
Podmosvichka,
Tako je, što je lijenije to bolje))
Gala
Podmosvichka, Lena, hvala na izvještaju!
Citat: Podmoskvichka

Malo sam modificirao struju
Rezultat je nevjerojatan
Samoglasnik je da je rezultat bio zadovoljan, a vi ste pronašli svoju verziju.
Antonovka, Lena,
Nastasya78
Recite mi, mogu li se patlidžani peći, a ne kuhati? Koliko vremena za pečenje, ako je moguće?




Želim izvući maksimum iz proizvoda ...
Gala
Nastasya78, možete i peći. Ovo je 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Nastasya78
Hvala vam :-)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha