Pileća tepsija s patlidžanima

Kategorija: Mesna jela
Pileća tepsija s patlidžanima

Sastojci

Pileća prsa ili file ili meso iz bilo kojeg dijela piletine 4 stvari. (~ 1,5 kg.)
Patlidžan po mogućnosti dugačak 3-4 kom.
Velike rajčice 4 stvari.
Sir 150-200 gr.
Češnjak 1 klinčić
Kopar ili peršin ukus
Sol, crveni i crni papar ukus
Maslinovo ulje za prženje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pileća tepsija s patlidžanimaPatlidžane operite, osušite, odrežite rep i režite na tanke trake po dužini.
  • Stavite u posudu, pospite svaki sloj solju, ostavite 30 minuta.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaDok patlidžani stoje, ako su vam se dojke prerezale na 4 dijela i odbile, ako su fileti, tada ne možete rezati, već odmah odbijte. Koristio sam 2 dojke i meso s četiri bedra.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaPrikladno je pobijediti meso u uskom pakiranju.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaDobiveni sok ocijedite iz patlidžana, svaki tanjur obrišite papirnatim ručnikom i pržite s obje strane, šireći nakon prženja na papirnatom ručniku.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaPržene patlidžane stavite na dno kalupa, ja imam čašu 22x30 cm, malo se preklapaju.
  • Pileća tepsija s patlidžanima
  • Pileća tepsija s patlidžanimaPoložite slomljene komade piletine na vrh patlidžana, lagano posolite i popaprite.
  • Ponovite sloj patlidžana i sloj piletine još jednom.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaNa piletinu stavite rajčicu narezanu na kriške, lagano ih posolite i popaprite, pospite sitno nasjeckanim češnjakom i začinskim biljem.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaPosljednji sloj bit će sir nariban na gruboj ribež.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaPogled sa strane na tepsiju.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaStavite tepsiju u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 30-40 minuta. Ostavio sam tepsiju u pećnici isključenu još 30 minuta da se oznojim.
  • Pileća tepsija s patlidžanimaMirisi u cijelom stanu su zajamčeni. Tepsija je vrlo sočna.
  • Pileća tepsija s patlidžanima


Tatjana1103
Elena, Ispričavam se, nisam ga pronašao tijekom pregledavanja. Još uvijek postoje neke razlike, ako smatraju da je potrebno, nemam ništa protiv brisanja recepta.
Helen
Citat: Tatyana1103

Elena, Ispričavam se, nisam ga pronašao tijekom pregledavanja. Još uvijek postoje neke razlike, ako smatraju da je potrebno, nemam ništa protiv brisanja recepta.
sve je u redu!
Alexfox
Tatjana1103, dobar dan! Ujutro sam skuhala vašu tepsiju, vrlo je ukusna i sočna, svidjelo mi se, ravno mesno opušak, kao i odsutnost viška masnoće. Imala sam gotovo pileće meso s butina, i koristila sam ga.
Tatjana1103
Alexfox, hvala Kuhaj za zdravlje Patlidžani u ovoj tepsiji dobro dođu, uvelike nadopunjuju okus piletine
Rituslya
Citat: Tatyana1103
Nemam ništa protiv brisanja recepta.
Tanya, ne trebaš ništa brisati.
Za mene tako divan i nekompliciran recept.
Volim vaše recepte, uvijek su jednostavni za pripremu i ukusni. Događa se da nemam vremena izvijestiti se na vrijeme, ali to je više zbog moje odsutnosti i zaborava.
Svakako ću ga skuhati, ali samo ću ga prepoloviti, inače nam je ostalo svega malo pojedenih.
Hvala ti, Tanechka!
Tatjana1103
Citat: Rituslya
Svakako ću ga skuhati, ali samo ću ga prepoloviti, inače nam je ostalo svega malo pojesti.
Ritochka, možete ga sigurno smanjiti na pola, jer je tepsija mesna i stoga izdašna, ali i lagana na želudac, pogotovo ako koristite samo dojke.
dobar tek
Rituslya
Tanya, skuhala sam je. Ukusno! Bio sam malo pohlepan sa sirom, ali sljedeći put ću se rehabilitirati.
Hvala vam!
Pileća tepsija s patlidžanima
Tatjana1103
Ritochka, pokazalo se da je lijepoj tepsiji drago što mi se svidio, a sir se može koristiti s malo masnoće, to neće utjecati na okus
Nata333
Tatjana, hvala na receptu, vrlo ukusna i slatka tepsija izašla je gotovo poput torte.File se nije odbio, samo ga je prerezao u tri sloja, a mali u dva. A kriške patlidžana povodom prerane smrti ploče za pečenje pekle su se u pećnici.A sve ostalo je strogo prema receptu.
Danas će moj suprug doći s poslovnog putovanja - razmazit ću))) Dok kušamo s Anyutom
Pileća tepsija s patlidžanima
SvetaI
Tatjana, prihvati zahvalnost i od mene. Učinila sam to s pilećim prsima i bedrima, ispalo je apsolutno prekrasno - nježno i sočno! Čak su i moji ljudi, škrti na pohvale, nekoliko puta primijetili da je bilo vrlo ukusno.
Patlidžane sam, kao i uvijek za takve recepte, ispekla u svojoj tvornici pizza Princeske, četkajući ih mješavinom ulja, limunovog soka i soli.
Nešto nisam fotografirao, morat ću to ponoviti radi cjelovitosti prijave
Tatjana1103
Nata333, Natasha, hvala na fotografiji, tepsija je jako slatka, poput torte, bit će mi drago ako moj suprug cijeni

SvetaI, Svetlana, čak i bez fotografije osjećam da je tepsija ispala sjajno, pa su se mojim ljudima jako svidjeli, vrlo brzo su se nosili s njom
Citat: SvetaI
Nešto nisam fotografirao, morat ću to ponoviti radi cjelovitosti prijave
Zašto ne, bit će mi jako drago vidjeti fotografiju
Volga63
Tatyana1103, hvala na receptu. Napravljeno od jednog sloja piletine, između patlidžana, a povrh njih rajčica i sir. Bilo je svejedno zadovoljavajuće i ukusno.
lettohka ttt
Tatjana1103, Tatiana, tepsija je super super !!! Hvala na receptu! Označeno!
Tatjana1103
Volga63, lettohka ttt, Natasha, kuhajte za zdravlje!
Pileća tepsija s patlidžanima
Volgas
Tatjana1103,
Tanya, tražila sam postoji li takav recept. Ispostavilo se da je tvoje i potpuno isto kod mene. Samo ja to radim u ovom obliku. Vrlo ukusna. Pa, ne može biti drugačije - uostalom, meso s patlidžanima je upravo ona stvar.
Pileća tepsija s patlidžanima
Pileća tepsija s patlidžanima
Pileća tepsija s patlidžanima
Pileća tepsija s patlidžanima
Tatjana1103
Lagano kako apetitno
Volgas
Tanya, ovako pečem, a zatim prevrćem na jelo. Pa, poput kifle od patlidžana.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha