Svinjska rebra u začinima

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rebra u začinima

Sastojci

Stalak sa svinjskim rebrima 1-1,2 kg.
Začiniti:
smeđi šećer 50 gr.
Paprika, sumac 2 žlice. l.
Sol, crna mljevena paprika, ljuta crvena paprika (čili), mažuran, mljeveni kim (kumin), češnjak u prahu, luk u prahu 1/2 žlice. l.
Kajenski papar, đumbir ili muškatni oraščić 1/4 žličice svaki

Način kuhanja

  • Svinjska rebra u začinimaPrikupite sve začine.
  • Svinjska rebra u začinimaDobro ih izmiješajte.
  • Svinjska rebra u začinimaOperite i osušite rebra. Ne morate rezati tanjur, ali meni se više sviđa u dijelovima. Rebra s mesom položite na foliju presavijenu u 2-3 sloja i dobro pospite mješavinom začina.
  • Svinjska rebra u začinimaDobro zamotajte foliju i ostavite 30-60 minuta. Zagrijte štednjak na 120 stupnjeva i pecite rebra 2-2,5 sata.
  • Svinjska rebra u začinimaIzvadite paket iz pećnice, pustite da se malo ohladi kako se ne biste opekli, otvorite i ocijedite višak tekućine. Na fotografiji rebra nisu izgorjela, ali izgledaju ovako zbog začina.
  • Svinjska rebra u začinimaPodmažite rebra svojim omiljenim umakom, ja imam "Tkemali".
  • Svinjska rebra u začinimaRebra ponovno stavite na nekoliko minuta u pećnicu, ali ispod roštilja, dok ne porumene, okrećući ih nekoliko puta tijekom pečenja.
  • Rebra su nježna, sočna i vrlo ukusna.
  • Svinjska rebra u začinima


gala10
Tatjana, ova rebra izgledaju vrlo apetitno. Vodim recept u oznake. Hvala vam!
gawala
Ljeti smo išli na roštilj feštu. Isprobao rebra. Ne znam što su tamo stavili, ali sigurno je bilo cimeta. Okus je nevjerojatan. Kombinacija cimeta i nečeg ljutog.
Tatjana1103
gala10, gawala, djevojke si pomozite Nije uopće teško pripremiti takva rebra, ako začine odaberete unaprijed, samo ih ne trebate utrljavati, naime posipati.
Rituslya
Kakva apsolutno prekrasna rebra!
Uopće se ne razumijem u začine. Stalno koristim samo papar i sol. Otići ću na tržnicu po začine, rebra su predobra!
Tanya, hvala!
Tatjana1103
Ritochka ukusna rebra

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha