Teleća rebra s povrćem u pećnici (+ video)

Kategorija: Mesna jela
Teleća rebra s povrćem u pećnici (+ video)

Sastojci

Teleća rebra 3 kg
Krumpir 1200gr.
mlade tikvice 2-3 kom.
velika mrkva 2-3kom.
luk 3 glave
paprika zelena 3-4kom.
duga slatka crvena paprika 4 stvari.
slatka paprika 2h l.
svježe mljeveni korijander 2h l.
svježe mljeveni zrnci crnog papra 1h l.
korijander 70gr.
peršin 70gr.
kopar 70gr.
češnjak 5-7 zub.
sol ukus
maslinovo ulje 1 žlica. l.
suho bijelo vino 200 ml
zeleni luk 100gr
rajčica 6-7 kom.

Način kuhanja

Teleća rebra s povrćem u pećnici (+ video)pripremiti mesno povrće, očistiti sve, krupno narezati povrće i krumpir, dodati slatku papriku, maslinovo ulje, crni papar, malo soli, sve izmiješati na plehu prekrivenom papirom za pečenje, dodati cijele rajčice i 4 duge slatke paprike, u povrće ulijte 180 ml suhog vina, i mariniramo rebra, dodamo sve začine, papriku, crni piment, korijander, maslinovo ulje, sol i stavimo sva rebra na povrće,Teleća rebra s povrćem u pećnici (+ video)sve prekriti papirom za pečenje i folijom !!! Stavili smo prethodno zagrijanu pećnicu, program konvekcije do 200 stupnjeva !!! Prvih sat i pol pečemo na temperaturi od 200 stupnjeva, 1 sat 180, a preostalih sat i pol 160 stupnjeva !!! Meso se topi u ustima, a rebra iskaču iz mesa !!! Gotovo jelo pospite cilantrom, peršinom i zelenim lukom i češnjakom !!! Dobar tek!

Bilješka

Ovo vrlo ukusno jelo, koje ne oduzima puno vremena, ukrasit će vaš svečani stol i iznenaditi goste nevjerojatnim okusom i aromom !!! Može se peći i u pećnici !! Ako nedostaje neki sastojak povrća, neće se dogoditi ništa strašno, također možete nešto dodati ili promijeniti, promijeniti začine !!!

Lerele
Kuhati, noć, postoji lov, ali evo ga ..... Jako ukusno, stvarno želim
Rada-dms
Da, svijetao, ukusan, velikodušan!

Spašava me što sam jeo odreske s krumpirom!

Kuhati
Citat: Lerele

Kuhati, noć, postoji lov, ali evo ga ..... Jako ukusno, stvarno želim
Hvala Lerele !!! Evo sutra je slobodan dan postoji prilika za kuhanje rebarca s povrćem !!!




Citat: Rada-dms

Da, svijetao, ukusan, velikodušan!

Spašava me što sam jeo odreske s krumpirom!

Hvala Rada !!! I Lerele ima dovoljno hrane, svaki dan priprema dobrote !!!
Lerele
Citat: Kuhar
sutra je slobodan dan postoji prilika za kuhanje rebarca s povrćem !!!
Ne
Vjerovali ili ne, nemam rebra
Pa, neću to raditi po vrućini, iako je to za nas normalno, ali kuhinja je na sunčanoj strani, u njoj je još vruće, pećnica će me upropastiti par sati
Kuhati
Citat: Lerele

Kuhati, noć, postoji lov, ali evo ga ..... Jako ukusno, stvarno želim
Nikada neću vjerovati da će Lerele ogladnjeti !!!
Jouravl
Citat: Lerele

Kuhati, noć, postoji lov, ali evo ga ..... Jako ukusno, stvarno želim
Noću ne jesti , zavodnici
Dakle, sve je ukusno, apetitno i u ovoj temi trčite od jednog do drugog recepta. Dakle, sutra pržimo krumpir i pravimo rebarca! I stalno pečem kuhane mlade u fritezi, pa čak i s maslacem
Kuhati
Citat: Lerele

Ne
Vjerovali ili ne, nemam rebra
Pa, neću to raditi po vrućini, iako je to za nas normalno, ali kuhinja je na sunčanoj strani, u njoj je još vruće, pećnica će me upropastiti par sati
Lerele Imate čarobnu multivarku Ninja, i to će uspjeti !!!




Citat: Jouravl

Noću ne jesti , zavodnici
Dakle, sve je ukusno, apetitno i u ovoj temi trčite od jednog do drugog recepta. Dakle, sutra pržimo krumpir i pravimo rebarca! I stalno pečem kuhane mlade u fritezi, pa čak i s maslacem
Nada!! Jučer sam skuhala krumpir u odorama, a zatim ga pržila u tavi od lijevanog željeza na maslinovom ulju, dodala sve zelje i zeleni luk i na kraju ih posula češnjakom i još maslaca, pokazao se krumpir bomba, svidio se gostima, recept još nije sastavljen !!!




Citat: Lerele

Ne
Vjerovali ili ne, nemam rebra
Pa, neću to raditi po vrućini, iako je to za nas normalno, ali kuhinja je na sunčanoj strani, u njoj je još vruće, pećnica će me upropastiti par sati
Nisam je imao ni ja, rano ujutro otišao sam kupiti svježe, nisam farmer, odakle mi rebra?
Jouravl
Kuhati, Igor, lonac je potreban kako bi se u njemu mogao sav taj sjaj napraviti, i pržiti, i krčkati i smeđi. A pećnicu, inače, jako volim, po vrućini nema šanse
Lerele
Kuhati, samo ste vi, otišli, kupili, a sutra imamo nedjelju, međutim, ništa ne uspijeva.
I ima dosta dobrih, ali ako ih ima i navečer, onda ...
Gledam ga samo navečer.
Kuhati
Lerele, za mene je meso na rebrima jedno od najukusnijih, topi se u ustima, pa pokušajte kuhati u ninzi
Nana
Ukusno, bez riječi!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha