Rebra s posebnim umakom

Kategorija: Mesna jela
Rebra s posebnim umakom

Sastojci

Za marinadu:
narezani luk 1 računalo
umak od soje 1. st
crno vino 1. st
nasjeckani češnjak 1 zub
hren 2 žlice. l
ribani korijen đumbira 1 žličica
limunova korica 1 žličica
Svinjska rebra (govedina) 2,3 kg
Sos:
kukuruzni škrob 1 1/2 žličice
smeđi šećer 1/2 st
sok od jabuke 125 ml
kečap 1/4 šalice (65g)
karanfil 1/4 žličice
muškatni oraščić 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Predlažem da isprobate drugu verziju svima omiljenih rebara sa slatko-kiselim umakom (umakom). Recept iz knjige "Kulinarska riznica".
  • Prvo pripremimo marinadu od navedenih sastojaka. Zakuhajte rebra i prokuhajte 15 minuta. Zatim ih stavimo u marinadu i stavimo u hladnjak na 10 sati (preko noći).
  • Rebra s posebnim umakom
  • Zatim pripremite sos miješajući sve naznačene sastojke i miješajući, pustite da zavrije.
  • Izvadite rebra iz marinade, ulijte umak i stavite na rešetku. Pržite 15-20 minuta dok ne omekša, okrećući i prelivajući umakom.
  • Rebra s posebnim umakom
  • U vrućini možete kuhati na štednjaku tako da prethodno popržite rebra, a zatim pirjate 15-20 minuta u umaku. Volim malo sosa koristiti za gulaš, a dio poslužujem hladan u čamcu s sosom.
  • Rebra s posebnim umakom
  • Ukusno!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

40 minuta (+ 10 sati)

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Omak ima okus slatko-kiselog umaka od šljiva.

Uživajte u jelu!

lilaja
MariS , koja ljepotica! Sjedim na poslu, još nije kući, gladan sam ..... a ovdje tako lijepa, ukusna rebra!
Požurite za vikend, na tržnicu s rebrima i - kako biste oživjeli svoj recept!
Hvala vam!
MariS
lilaja, hvala na pažnji prema receptu!
Ako ste ljubitelj slatko-kiselih umaka, onda je ovo za vas! Moj suprug, kojeg smo mama i ja razmazili, još uvijek je bio oduševljen kombinacijom umaka i ukiseljenih rebara.
Kuhajte po svoje zdravlje!
Uviti
Marisha, rebra su tako ukusna! I marinada i umak su super! Bilježim.
VishenkaSV
MariS !!! Ovaj recept je za mene: nyam: Jako volim kombinaciju slatko-kiselog umaka s mesom .. Svakako ću ga skuhati u crtiću .. Hvala na receptu
MariS
Citat: Twist

Marisha, rebra su tako ukusna! I marinada i umak su super! Bilježim.

Znam Marishada vi sami pripremate takve gravire i umake!
Isprobajte i ovaj - odjednom će se i vama svidjeti (doista se nadam). Hvala na srdačnoj dobrodošlici recepta!

Citat: VishenkaSV

MariS !!! Ovaj recept je za mene: nyam: Jako volim kombinaciju slatko-kiselog umaka s mesom ..

VishenkaSV,Jako mi je drago što mi se svidio recept! Kuhajte po svoje zdravlje!
Natusik
Mariška, kakva ukusna rebra! Om-Nom-nom! Svakako ću ga skuhati!
MariS
Citat: Natusik

Mariška, kakva ukusna rebra! Om-Nom-nom! Svakako ću ga skuhati!

To je ono što ih čine marinada i umak. : nyam: Jako sam zadovoljan, Natasha, da vam se svidio recept!
Pripremite se za dobro zdravlje. Čekat ću vaše povratne informacije!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha