Pečena piletina

Kategorija: Mesna jela

Sastojci

Kokoš 1 računalo.
Češnjak 3-4 klinčića
Sol, papar, začini ukus
Biljno ulje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Možete ga napraviti od cijele lešine (bez da ga prerežete uzdužno), ali na ovaj način ispada da je ravnomjerno pržen i lijep. Pogodno je markirati trup unaprijed, a zatim povjeriti njegovu pripremu mikrovalnoj pećnici, a u međuvremenu nadoknaditi dolazak gostiju.
  • Pripremite piletinu, prerežite prsa po dužini, ispravite trup, dobro istrljajte mješavinom soli, zgnječenim češnjacima, začinima, paprom. Pošaljite trup u posudu ili posudu i stavite ga u hladnjak da se marinira (po mogućnosti preko noći, neka se dobro upije).
  • Pečena piletina
  • Zatim malo podmažite pileću kožu biljnim uljem (za zlatnu koru), prekrijte malo nogu folijom i pošaljite na posudu otpornu na toplinu u mikrovalnu pećnicu (na posebnoj rešetki).
  • Pečena piletina
  • Način rada "Kombinacija" - mikrovalna pećnica + roštilj. Vrijeme - 45 minuta (za trup težak 1,5 kg) - provjerite upute za štednjak.
  • Ispada da je piletina nježna, sočna. A tijekom kuhanja aroma je takva ... da se u glavi vrti.
  • Pečena piletina

Vrijeme za pripremu:

45 minuta

Program kuhanja:

COMBI (mikro + roštilj)

zalina74
Ali u istom načinu pripremaju se pileća prsa s gotovom marinadom:
Pečena piletina
iritka
Citat: zalina74
na posudi otpornoj na pećnicu u mikrovalnoj pećnici
Treba li sam hrskavi tanjur podmazati?
DJ
A ako ne postoji kombinirani način rada, naučite? Postoje samo mikrovalne pećnice i zasebni roštilj
MrJacKiLL2005
A folija u mikrovalnoj pećnici neće učiniti čuda? - u mv metalu, koliko se sjećam, kada su mikrovalne pećnice, to je kontraindicirana stvar ..

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha