valushka-s

Crtići su slični, malo drugačiji, ali pametni i lijepi!
I korak od 1 min. i 1 stupanj, a dok je program pokrenut, možete mijenjati vrijeme i temperaturu, a zvuk se može isključiti, a postoji mnogo različitih postavki, prikladno pomicanje po izborniku (+ -)
prubul
Citat: Vasya Fufaikin
MESO SE UVIJEK STAVLJA SAMO U HLADNU VODU !!! Upravo sam puno čitala i vidjela dovoljno recepata divnih domaćica koje meso prelijevaju kipućom vodom čak i u polaganom štednjaku)))
Ne slažem se ako se povrće prvo prži, a zatim dodaje meso. zatim samo malu količinu vruće vode, a zatim dodajte hladnu vodu, jer promjene temperature mogu pogoršati posude s keramičkim premazom.
Ako samo kuhate meso i povrće, onda hladno.
A o odabiru multivarke, onda je vjerojatno Shteba ona 3 u 1 (sporo kuhalo - multivarka i lonac pod pritiskom)
Malina Zemlyanikina
Zdravo. Molim za pomoć. Već tri tjedna biram sporo kuhalo, ali čini se da to ne mogu sam. Teškoća leži u činjenici da ih neće biti moguće prvo pogledati, dodirnuti. Morate naručiti putem Interneta. Prva multivarka bila je marka 502. Imam je od 2012. godine. Potpuno zadovoljna, ali nedavno je počela lomiti sitnice. Iz zahtjeva za multivarku: Ukusno je kuhati, kvalitetno graditi tako da multivarka može kuhati u mojoj odsutnosti, jer često kuham sa zakašnjenjem (tj. Sigurnošću). Kuhat ću prva jela, kuhanu svinjetinu, kekse, tepsije, žele meso, jogurt, a željela sam pilav, a ne mesnu rižinu kašu. Na temelju toga mislim da bi bilo dobro prilagoditi temperaturu na 5 stupnjeva sa 35 (dobro, ili na 40, ako se jogurt i tijesto ne pregriju). Trenutno mi se svidio panasonic 550 (ali teško ga je pronaći i tamo je bio brak), oursson 515, steba dd2, Phillips 4734, bosh MUC24B64RU (recenzija praktički uopće nema). Molim za pomoć u odabiru, jer svakako trebate neko vanjsko mišljenje.
sveta-Lana
Citat: Rituslya
Imao sam dosta Redsa. Svi su isti
Rituslya, Kako je? može biti više? Mislim na kvalitetu materijala, izradu i premaz zdjele
Odlučio sam se za funkcije, zadovoljni su sa sva tri crtića, ali ne mogu odlučiti o kvaliteti koja će biti bolja


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 08:21

Steba DD2 ne mogu si priuštiti


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 08:22

Sviđa mi se Marta MT-1989, ali mislim da je glomaznija od 4301
Rituslya
sveta-Lana, Svetlana, po mom mišljenju, sada Redsi imaju vrlo velik izbor zdjela. Naišao sam na sve normalno. Evo jedinog, u 250 (tamo se činilo da ima keramike) početak se zalijepio i u 150 na vanjskoj površini ispala je nekakva kvrga. Sad se ne sjećam. Sada imam 2 mala Redika, tamo je sve u redu, iako ponekad pokušam nešto pokupiti vilicom.
Što se tiče mirisa, također je sve bilo u redu. Evo modela 250, opet isprva, neugodno je mirisao.
I tako ... Čini se da je sve normalno.
hlad
Mir vama pekari!

Ali moj Panasov radni konj je par puta pao sa stola - nisu ni puknuli i ne znam što nismo u njemu radili - kad mozak odbije, promijenit ću naravno, ali za sada tamo nema prigovora
prubul
steba 1 je jeftinija i kad uzmete u obzir. da ako hitno kupite 3 uređaja u 1, možete uzeti kredit (NE AGITUJEM)

5490 RUB 🔗

o radu ove multivarke napiši Tanyule ima i prvu i drugu, a općenito je imala toliko opreme na testu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=78365.80
Masinen
Citat: sveta-Lana
Steba DD2 ne mogu si priuštiti

Svetlana, postoji verzija BASIC, dotjerana oprema, a cijena niža i pristojno niža.
Možete kupiti osoblje DD1, ona je također vrlo dobra.
Imam i DD1 i DD2, koristim ih i dobro me služe.
Razlika je u tome što DD2 sada može unaprijed isključiti grijanje, raspon temperatura povećan je s 30 g na 150 g. s korakom od 1 gr.
Pa to je to)
Dakle, pogledajte osnovni paket DD2

🔗

a ako se i dalje registrirate na web mjestu, čini se da će biti popusta, kao nekada.

ali ovdje DD1 nije skup
🔗
Vasya Fufaikin
valushka-s
Napisao sam Marta, vjerojatno ne znate da su Lumme i Marta ista marka. Koliko znam, više neće biti novih Lumme modela.


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 12:54

Masinen
Razlika između Stebe DD1 i Stebe DD2 je ogromna. Prvo, u pogledu pokrivanja temperature, i drugo, način Simmering + s promjenjivom temperaturom u stupnju od 80-150 stupnjeva. Promjenom temperature u načinu grijanja s 30-80 stupnjeva, sada lako možete napraviti čak i kefir, a da ne spominjemo jogurte, kao i Sous-vide.


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 13:06

prubul
Možda se nećete složiti, ali TO JE GLAVNO PRAVILO KADA KUHATE BROVE I BILO GDJE !!! Povrće se prži odvojeno. To predaju u Francuskoj, gdje moj prijatelj sada radi kao kuhar u vrlo skupom restoranu. Stavljanje mesa u hladnu vodu nije hir, već poznavanje fizike i kemije, povratak svih okusa mesnih kvaliteta intenzivnije se događa iz hladne vode.
Ujak Sam
Citat: hlad
Ali moj Panasov radni konj je par puta pao sa stola - nisu ni puknuli i ne znam što nismo u njemu radili - kad mozak odbije, promijenit ću naravno, ali za sada tamo nema prigovora

Točno!
Viseći ormar za sušenje s cijelim setom posuđa pao je na mog Panasa.
Tako je svo posuđe otišlo u nirvanu (kroz kanalizaciju za smeće), a kod multivarke samo je tava bila jako naborana ...
Pomislio sam: sve! kapets "Kashchei-Immortal" iz Japana! Vrijeme je za kupnju novog crtića!
Tamo gdje! Nakon nekoliko udaraca drvenim čekićem, zdjela se vratila u svoj izvorni oblik za 90%. Uz web stranicu, za smiješni novac kupio sam i novu lončanicu.
A Panas radi i radi ...
Palačinka!
Vasya Fufaikin
Citat: Ujak Sam

Točno!
Viseći ormar za sušenje s cijelim setom posuđa pao je na mog Panasa.
Tako je svo posuđe otišlo u nirvanu (kroz kanalizaciju za smeće), a kod multivarke samo je tava bila jako naborana ...
Pomislila sam: sve! kapets "Kashchei-Immortal" iz Japana! Vrijeme je za kupnju novog crtića!
Tamo gdje! Nakon nekoliko udaraca drvenim čekićem, zdjela se vratila u svoj izvorni oblik za 90%. Uz web stranicu, za smiješni novac kupio sam i novu lončanicu.
A Panas radi i radi ...
Palačinka!

Da, on je samo tenk. Panas18 već 8 godina radi za mene. To je vrlo cool štednjak, zato sam odabrao Stebu DD2 s membranskim tipkama, svi ti senzori s vremenom počnu propadati.
Masinen
Citat: Vasya Fufaikin
Masinen
Razlika između Stebe DD1 i Stebe DD2 je ogromna. Prvo, u pogledu pokrivanja temperature, i drugo, način Simmering + s promjenjivom temperaturom u stupnju od 80-150 stupnjeva. Promjenom temperature u načinu grijanja s 30-80 stupnjeva, sada lako možete napraviti čak i kefir, a da ne spominjemo jogurte, kao i Sous-vide.

Da, hvala što ste mi rekli

hlad
Mir vama pekari!

Ujak Sam--

A moj je sin slučajno stavio lonac na gorući plamenik i primijetio tek kad je zaudarao

Naravno, ništa se posebno nije dogodilo, ali činilo se da su na dnu prženica postali prištići
To ne utječe na kuhanje, pa, možda je mlijeko postalo ljepljivo, ali nije kritično

I zašto sam se popeo i nisam mogao pronaći novu šalicu
Masinen
Vasya Fufaikin, Imam oboje u srebrnom kućištu i grijanje mi se ne isključuje, ALI
Citat: S-t
Da, postoji nova serija DD2 XL za koju se grijanje ne uključuje automatski. Možete ga razlikovati bez otvaranja paketa. Oznaka EAC otisnuta je na kutiji novih modela, a na stare se nalijepi stara naljepnica ili čak logotip Rostest. Pri kupnji će vjerojatno stići novi model, ali ... u zračnoj trgovini još uvijek postoje ostaci starog modela i ne znam što će donijeti.
Vasya Fufaikin
Citat: Masinen

Vasya Fufaikin, Imam oboje u srebrnom kućištu i grijanje mi se ne isključuje, ALI

Usput, nije jasno zašto ta potrebna funkcija nije instalirana u svim modelima Steba.Iako sve proizvode koji zahtijevaju režim niske temperature kuhamo na programu GRIJANJE, gdje se nakon vremena kuhanja isključi, pa nema problema. Način GREJANJA radi od 30-80 stupnjeva i tijekom programabilnog vremena. Ali na ostalim programima, GRIJANJE će se automatski uključiti nakon kuhanja. Stoga mislim da nije jako kritično ako se juha ili pečenje zagrijavaju 4 sata na temperaturi od 70 stupnjeva.
valushka-s
Citat: Vasya Fufaikin

valushka-s
Napisao sam Marta, vjerojatno ne znate da su Lumme i Marta ista marka. Koliko znam, više neće biti novih Lumme modela.


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 12:54


prubul
Možda se nećete složiti, ali TO JE GLAVNO PRAVILO KADA KUHATE BROVE I BILO GDJE !!! Povrće se prži odvojeno. To predaju u Francuskoj, gdje moj prijatelj sada radi kao kuhar u vrlo skupom restoranu. Stavljanje mesa u hladnu vodu nije hir, već poznavanje fizike i kemije, povratak svih okusa mesnih kvaliteta intenzivnije se događa iz hladne vode.

Vasya Fufaikin, Znam to, ali onaj kome odgovarate možda neće biti poznat!
Lummochki su u prodaji i izvrsno rade!

Inače, meso se stavlja u vruću vodu kada žele dobiti bogatije i ukusnije meso, te u hladnu vodu kako bi i juha i meso bili ukusni.

Ispričajte me, Vasya Fufaikin ali vi niste konačna istina i raspravljate se čak i s onima (na primjer, Mašulijom) koji su upućeniji u neka pitanja! Maša, ona testira puno opreme i ima puno opreme u upotrebi, neke od nje (zasluženo) daju tvrtki na testiranje. Maša na Štebkiju "pojela je psa" i dobro ih proučila, nema smisla raspravljati se oko toga.
Djevojke, Naravno da sam jako zadovoljan Shtebochkom, ali .... ne doživljavam ga kao sporo kuhalo. Ali ovo je moje mišljenje i nikome ga ne namećem. Nikad neću odustati od svoje multivarke. Najbolje je imati tandem, crtić + brzu hranu!
Miranda
Citat: prubul
steba 1 je jeftinija i kad uzmete u obzir. da kupite 3 uređaja u 1, tada možete uzeti kredit u ozonu

Čini mi se da savjetovanje osobe da podigne kredit nije točno.
Svaka stvar s crtanim filmovima ili brza hrana u domaćinstvu je, naravno, potrebna, ali nedovoljna da bi se za nju preplatilo 30-40% kada se postavi pitanje da u početku nema puno novca.

Bolje kupiti isti ožujak 1989. godine.
Prema recenzijama ovdje i na internetu, vrlo je dostojna prijateljica, s neprianjajućom posudom, korakom od 1 stupnja i puno svega.
gala10
Citat: valushka-s
Najbolje je imati tandem, crtić + crtić!
A također i beba za kašu.
valushka-s
Citat: gala10

A također i beba za kašu.
točno!
Nedavno, ako želim kašu, dobijem bebu Redik (iako ne volim Redov i nikada neću kupiti ovu marku za sebe.) Klinac je sjajan! Kašu dobro skuha
Vasya Fufaikin
valushka-s

Stariji modeli Lumme i dalje su u prodaji. Što se tiče stavljanja mesa u vruću vodu, ovdje vam neću ništa ni dokazati, pravila visoke kuhinje nisu za svakoga, pa ne može svatko kuhati mnoštvo jela tako ukusnih kao u skupom restoranu, u kojem su majstori kuhari posvetili puno vrijeme za proučavanje teorije kuhanja i usavršavanje u inozemstvu. Poznajete li me osobno ??? Znate li tko sam po obrazovanju, znam li mogu li dati savjet o kuhanju ??? Imam puno automobila u obitelji, ali nisam automehaničar, imam puno sati korištenja, ali nisam urar, nadam se da me razumijete. Često posjećujem vrlo skupe restorane, a također sam prijatelj s mnogim kuharima, uključujući jednog od mojih prijatelja koji radi kao kuhar u Francuskoj. Postoji tehnologija kuhanja, a postoji i takva profesija kao tehnolog u svim poduzećima koja proizvode hranu, gdje su odstupanja i samoaktivnost prilikom polaganja neprihvatljiva. Osobno ću vam odgovoriti: "Ne izmišljajte kotač, pametni ljudi su ga davno izmislili, a on je gladak i vozi se ispravno." Sve je to ovjekovječeno u knjigama, za one koji žele imati znanje, a ne baviti se nepismenim amaterskim predstavama i smatrati se izvrsnim kuharom !!! "
Irlarsen
Citat: valushka-s
Djevojke, zasigurno sam jako zadovoljna Shtebochkom, ali .... Ne doživljavam je kao sporo kuhaču. Ali ovo je moje mišljenje i nikome ga ne namećem.
Ni ja ne namećem, ali moje mišljenje je isto. Shteba je dobra lonac pod pritiskom s elementima multivarka.
Baš kao i Kuzina, ovo je izvrsna friteza, koja se također može koristiti i kao crtić, ali još uvijek nije baš ispravno nazivati ​​oba uređaja multivarkom.
Vasya Fufaikin
Citat: Miranda

Čini mi se da savjetovanje osobe da podigne kredit nije točno.
Svaka stvar s crtanim filmovima ili prečicama u domaćinstvu je, naravno, potrebna, ali nedovoljna da bi se za nju preplatilo 30-40% kada se postavi pitanje da u početku nema puno novca.

Bolje kupiti isti ožujak 1989. godine.
Prema recenzijama ovdje i na internetu, ona je vrlo dostojna prijateljica, sa zdjelom koja se ne lijepi, korakom od 1 stupnja i puno svega.

Slažem se ispod svake vaše riječi. Ožujak 1989. - vrlo vrijedna multivarka za cijenu i kvalitetu !!!
Masinen
Citat: valushka-s
Najbolje je imati tandem, crtić + crtić!

Valya, tako je, i ja toliko volim! Ali dva lonca pod pritiskom i 1 crtić su bolji!
valushka-s
Mašula, i to za svakoga prema njegovim potrebama (obitelji, proračun, potrebe ... svi su različiti)
Masinen
Citat: Miranda
Čini mi se da savjetovanje osobe da podigne kredit nije točno.
Svaka stvar s crtanim filmovima ili prečicama u kućanstvu je, naravno, potrebna, ali nedovoljna da bi se za nju preplatilo 30-40% kada se postavi pitanje da u početku nema puno novca.
Slažem se da se ne isplati uzimati na kredit, posebno multivarku.

Usput, Shtebu možete kupiti ne skupo, glavna stvar je izgledati dobro. Dao sam linkove na mjesta gdje je cijena normalna)
valushka-s, Da))
Irlarsen
Usput, o biciklu
Osobno sam odrastao u danima kada se tjestenina ulijevala u kipuću vodu, a zatim u cjedilo. Što sad? Napunimo tjesteninu u crtiću, napunimo hladnom vodom, pritisnemo tipku i odemo. Ništa ne odvodimo. Rezultat je izvrstan
Dakle, bicikl se može i treba iznova izmisliti
Anna1957
Ne zauzimam stranu u sporu, već od 5. razreda, s lekcija iz kućne ekonomije. Naučio sam da ako želite ukusnu juhu, meso stavite u hladnu vodu, ako želite ukusno meso, prelijte kipućom vodom. To je znanje potvrdila na institutu. To se odnosi na sve proteinske proizvode - protein se nakuplja, sprečavajući sok da izlazi u međustanični prostor.
Masinen
Citat: Vasya Fufaikin
Usput, nije jasno zašto ta potrebna funkcija nije instalirana u svim modelima Steba. Iako sve proizvode koji zahtijevaju režim niske temperature kuhamo na programu GRIJANJE, gdje se nakon vremena kuhanja isključi, pa nema problema. Način GREJANJA radi od 30-80 stupnjeva i tijekom programabilnog vremena. Ali na ostalim programima, GRIJANJE će se automatski uključiti nakon kuhanja. Stoga mislim da nije jako kritično ako se juha ili pečenje zagrijavaju 4 sata na temperaturi od 70 stupnjeva.
Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=158832.10980
Tko bi znao, Nijemcima ta funkcija uopće uopće nije potrebna. Što su manje gumba, to su bolji, ali općenito im je potreban jedan gumb za uključivanje, a drugi za isključivanje.
Ova je funkcija napravljena posebno za Ruse, a također je proširila temperaturni raspon isključivo za Ruse.
Za Nijemce grijanje uopće nije regulirano i jednostavno ima 70 grama svjetlosti i to je to.
Dakle, sve ove inovacije izrađene su isključivo po narudžbi za Rusiju))
Kuhar
Citat: Miranda
Čini mi se da savjetovanje osobe da podigne kredit nije točno.
Prilično točno. Onaj tko je uzeo potrošački zajam kriminalac je prije svoje djece i sljedećih generacija (možda u nešto manjoj mjeri od onoga koji je dao zajam).
Ekaterina2
Odlučio sam se jučer! Odabrao sam! Završio je mjesec mog oklijevanja: lijep-ružan, pouzdan-nepouzdan i tako dalje.
Odabrao sam Shtebu DD2.
I ..... niti jedna trgovina u mom najdražem gradu nema Shtebu !!! !!!! !!!!
gala10
Katerina, i u našem gradu. Samo internetska kupnja.
Ekaterina2
gala10, zbog nečega čega se bojim takvog na Internetu ... ili ću morati pričekati, ili kupiti u Jekaterinburgu u studenom
gala10
Katerina, a gotovo sve svoje kuhinjske uređaje kupio sam u internetskim trgovinama.
Sedne
Katerina, i čega se treba bojati, tada se maksimum udobnosti mirno mijenja ako se to promijeni i ozon.
AnastasiaK
Ekaterina2, Već sam izgubio računicu koliko sam i koju opremu kupio na Internetu. A onda ili uopće nemamo ono što želim ili su cijene nebeske. Primjer - kupio sam Redmond 01 i 02 za 1990 rubalja. (minus bodovi svih vrsta), a imamo od 6000 rubalja! ... Imalo je smisla riskirati. Sve je došlo cijelo i funkcioniralo, pa-pa-pa.
Ekaterina2
gala10, Obično kupujem preko internetske trgovine, a zatim odem u trgovinu i pokupim je. Sedne, Bavio sam se ozonom. Uz maksimalnu udobnost, br. Dostava kod nas je skupa. Ali sigurno ću pogledati i tamo i tamo. Sutra, danas neću vidjeti normalan Internet ...


Dodano u subotu 17. rujna 2016. 19:58

AnastasiaK, također nešto za riskiranje ... inače stvarno želim
Sedne
Katerina, naravno, riskirajte, ako se nešto dogodi, dobre će se trgovine promijeniti bez pitanja.
mamusi
Djevojke koje imaju Hitachi Multicooker ~ Ne mogu ga pronaći na našem forumu. Odgovorite, trebate pitati o tome, naučiti o receptima.
Ekaterina2
Na ozonu je Shteba. Postoji "proizvod s popustom - otvorena ambalaža, kompletan set". Jeftinije za 800 rubalja. Uzeti?
gala10
Katerina, Nabavio sam mješalicu za tijesto s popustom od Ozona i još jedan električni rezač namirnica. Sve super funkcionira. (mmm ...)
Vasya Fufaikin
Ekaterina2
Naručite za ozon i ne brinite. U Ukrajini sam i naručit ću još jedan od njih. zdjela. Trgovina je vrlo ozbiljna i kritike su vrlo dobre. Nadam se da moderatori neće izbrisati ovaj post kao moj prethodni
Vitaok
Ekaterina2, Naručio sam i Shtebu iz Ozona kao sniženi proizvod zbog otvorene ambalaže i sve je došlo u izvrsnom stanju. Istina, O-prsten je bio jedan umjesto dva.
Ekaterina2
Citat: Vitaok
Istina, O-prsten je bio jedan umjesto dva.
Ali to s njihove strane nije dobro. Potom ispada da ovaj prsten dodatno prodaju, a gotovo nikakva ušteda ne dolazi - ušteda 800, prsten 500.
sveta-Lana
Možete li mi reći nešto više, molim vas, hoće li biti problematično skuhati jedan dio mliječne kaše u posudi od 5 litara?
Činjenica je da osim mene neće biti nikoga tko će jesti kašu,
Ne želim kupiti multivarku za svako jelo, preporučljivo je koristiti jednu,
budući da je kuhinja mala, nema ni dodatnog prostora, a ni novca
gala10
Citat: sveta-Lana
hoće li biti problematično skuhati jedan dio mliječne kaše u posudi od 5 litara?
Svetlana, evo jednog dijela kaše kuhane u posudi od 5 litara:
Odabir multivarkePorcijska kaša u vodenoj kupelji (multivarka marke 37501)
(Rick)
Divlja zvijer
sveta-Lana, jedan dio kaše može se kuhati u bilo kojoj multivarki ili loncu pod pritiskom velikog volumena, ali za to će biti potreban dodatni spremnik.
I tako, u posudu na dnu stavimo ili krpu ili silikon, ulijemo malu količinu vode, stavimo staklenku ili glinenu posudu sa svim komponentama naše buduće kaše, postavimo željeni način i čekamo.
Tako sam istovremeno kuhala tri različite žitarice u limenkama.
SAV
Dobar dan!
Molim vas, pomozite mi odabrati multivarku.
Dvočlana obitelj, ne znam kuhati, moram to odložiti i to je to.
Trebate način rada parobroda.
Hvala vam
sveta-Lana
Galina, Sveta, TatjanaPuno hvala na savjetima!
Sigurno ne bih pomislila na ovo
dobro, sve, sad su nestale i posljednje sumnje u volumen posude, sigurno ću kupiti 5 litara
Vasya Fufaikin
SAV
Bilo koji multivarka ima ovaj način rada. Savjetovao bih vam da pažljivije pogledate štednjake pod pritiskom na multivarke. Štednjak je pod pritiskom koji će vam VRLO brzo pomoći da bez problema pripremite ukusnu hranu. Znam mnoge ljude koji nemaju ljubavi i znanja u kuhanju, ali rado kuhaju mnoga jela s jednim jezičkom u loncu pod pritiskom. Usput, metoda je dokazana u Rusiji. Peć su potpalili, a zatim u kotlić stavili proizvode potrebne za kuhanje ovog ili onog jela, napunili vodom i preko noći stavili u pećnicu, ujutro je hrana bila gotova i ukusna !!! U loncu pod tlakom taj se postupak odvija pod pritiskom i vrlo brzo.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha