☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Palačinke, palačinke, letaci, palačinke Palačinke Palačinke od pšenične raži

Palačinke od pšenične raži

Palačinke od pšenične raži

Kategorija: Kulinarski recepti
Palačinke od pšenične raži

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 100 g
raženo brašno (oguljeno) 50 g
prašak za pecivo za tijesto 5 g
šećer 25 g
sol ukus
jaje 1 računalo.
mlijeko 120 g
prirodni jogurt ili kiselo vrhnje 2 žlice. l.
maslinovo ili biljno ulje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Palačinke od pšenične ražiJaje lagano istucite mikserom ili pjenjačom.
    Palačinke od pšenične ražiUlijte mlijeko, promiješajte smjesu.
    Palačinke od pšenične ražiDodajte prosijano brašno i prašak za pecivo.
    Palačinke od pšenične raži Pomiješajte sve sastojke dok se ne dobije glatko tijesto.
    Palačinke od pšenične ražiDodajte jogurt i maslinovo ulje.
    Palačinke od pšenične ražiUmutkom ili lopaticom brzo umijesite glatko i jednolično tijesto.
    Palačinke od pšenične ražiZagrijte tavu dobro na štednjaku, smanjite vatru na minimum. Četkom za kuhanje premažite malo biljnog ulja na tavi. Rasporedite dijelove tijesta za palačinke, pokrijte tavu poklopcem i kuhajte oko 2-3 minute.
    Palačinke od pšenične ražiKad se palačinke prže dok ne postanu zlatno smeđe, dobro rastu i površina postane suha i dosadna, lagano ulijte 1-2 žlice u tavu. l. vruće prokuhane vode (prikladno je koristiti džezvu) i brzo prekrijte posudu poklopcem. Kuhajte neko vrijeme, dok voda ne ispari.
    Palačinke od pšenične ražiUklonite poklopac i okrenite palačinke pržene strane prema gore.
    Palačinke od pšenične ražiPonovno podmažite posudu biljnim uljem, pokrijte i donesite palačinke dok ne omekšaju.
    Palačinke od pšenične ražiGotove palačinke stavite u hrpu na posudu.
    Palačinke od pšenične ražiPrije posluživanja prelijte medom i ukrasite suhim voćem.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije.

Bilješka

Prema receptu za tomotomo kuhinju (Japan). Hvala autoru!

mamusi
Ilona, ​​radim slične, ali s zobenom kašom / valjanom zobom. A raž je sve visoko ljubav.
Svakako ću ponoviti!)))




Posebno hvala za
(Trik s vodom! Uvijek samo pokriven poklopcem)))
Korisnik štednjaka
- Dušo, dođi k meni, počastit ću te palačinkama!
- Neću ići, vi nekako ne govorite ruski. Ne postoji način da se kaže: "Daj da pucam palačinke!")))
Korzika
mamusi, Korisnik štednjakaZahvaljujemo na zanimanju za recept!
Citat: mamusi
Trik s malo vode!
Margarita, uglavnom se koristi za pečenje palačinki u japanskom stilu (posebno za visoke palačinke koje se peku u kolutovima od tijesta):

pogledajte od 2:12 vrijeme video isječka,


i u kineskoj kuhinji kada zamjenjujete soparnik tavom:
Palačinke od pšenične ražiKiflice od kruha, kuhane na pari u tavi i u dvostrukom kotlu
(Korzika)
... Općenito, kombinirao sam nekoliko recepata, jer tehnologija pečenja palačinki nije opisana u glavnom receptu.
Citat: mamusi
I ja jako volim svu raž.
Svakako ću ponoviti!)))
u ovom se receptu uobičajena aroma raži pomiješa s mlijekom u ugodan, pomalo kremast, okusni buket. Možda će vam se svidjeti i okus palačinki, no one se razlikuju od uobičajenih koje se rade samo od pšeničnog brašna.
Citat: Korisnik peći
palačinke!
Vlad, da su palačinke, napisao bih to, slažem se da posuđivanje nije uvijek potrebno, ali palačinke imaju drugačiju strukturu i okus, poput tehnologije kuhanja. Palačinke napravljene prema glavnom receptu (od pšeničnog brašna) više su poput keksa nego palačinke. Pokušajte skuhati obične palačinke s mlijekom za usporedbu, možda, junakinja vaše priče, ocjenjujući razlike u ukusu, neće odabrati takve izgovore za odbijanje.
mamusi
Citat: Korzika
junakinja vaše priče, ocjenjujući razlike u ukusu, neće odabrati takve izgovore za odbijanje.




Korisnik štednjaka, ne želi palačinke!
I doći će k vama na palačinke!
Vlak!
 

Ostali recepti odjeljka "Palačinke"

Palačinke s mlijekom
Palačinke s mlijekom
 Palačinke iz Južne Karoline na ruskom jeziku
Palačinke iz Južne Karoline na ruskom jeziku
 Palačinke (palačinke) na palačinki
Palačinke (palačinke) na palačinki
 Palačinke od cjelovite pšenice
Palačinke od cjelovite pšenice
 Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom
Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom
 Palačinke od bundeve s mlijekom
Palačinke od bundeve s mlijekom

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha