Margoča


Odabir planetarne miješalice


Pozdrav svima. Biram planetarnu miješalicu između proračunskih opcija i ne mogu odlučiti kako. Volio bih čuti povratne informacije o modelima 🔗 i 🔗 (miješalica je uključena, ali meni nije bitna).

Za miješenje žilavog tijesta za kruh potreban nam je mikser. Čini se da su karakteristike iste, ali koja od njih najbolje radi u pogledu kvalitete? Pročitao sam puno kritika, čini se da je druga pohvaljena, prva je 50/50. Volio bih znati vaše mišljenje.
lustra
Imao sam Festusa, odvratno je pamtiti! oštar negativan .. ali gledam puno pozitivnih kritika .. možda netko voli igru ​​kuhanja, polagano pranje svih dijelova, zatim stavljanje na svoja mjesta i sklapanje ravno u uzbuđenje? dogodi se .. ali ne za mene ..
fffuntic
Izraz "žilavo tijesto" vrlo je fleksibilan. Ako su to samo "cool" okruglice, onda idite vlasnicima ankasruma, bojim se da se ni mačići neće nositi s kenwoodima. Manje "cool", pa, poput mekih okruglica, čini se da su Kenwoodovi to učinili, a sve ostale miješalice jeftinije su učiniti nešto malo strmije od kruha, ali ovo je iskorištavanje za habanje.

Vlasnicima proračunskih, poput Boscha, Farsta i njemu sličnih, bolje je da rade super stvari u kombajnima (blenderi) s noževima... Ili kod proizvođača kruha, iako i kod proizvođača kruha "cool" znači određenu dosljednost.
Margoča
fffuntic, "cool" mislio sam za kruh, moram zamijesiti tijesto za kruh s kiselim tijestom.
Anchic
Margarita, Duk za kruh, tijesto nije nimalo strmo, pa čak i sasvim suprotno
fffuntic
Koliko razumijem, autora zanima: koji bi kombajn bio bolji za miješenje i miješenje tijesta za kruh od točno određena dva?
ali naslov teme neće privući prave vlasnike.
1. Riječ "cool", ona odmah usmjerava misli od suštine problema.
2. bolje je prijeći na specijaliziranu temu o izboru kombajna. Tamo je više ljudi, vlasnici ove dvije vrste mogu odgovoriti.
3. U naslovu teme navedite vrste kombajna. Kao koji ... čini tijesto za kruh boljim.
Kruna
Citat: Margocha
Za miješenje žilavog tijesta za kruh potreban nam je mikser.
Samo pšenica ili raž, također, i koliko tijesta? Možda je i ovo važno.
Primjerice, obični proizvođač kruha s jednom miješalicom izvrsno radi s pšeničnim tijestom do 4 čaše brašna (600 g), više je već problematično, kao i raž s još manjom količinom brašna.
Margoča
Citat: Anchic
Duk za kruh, tijesto nije nimalo strmo, pa čak i sasvim suprotno
da, možda nisam dobro shvatio, ali za proračunske planetarne miješalice kruh je već cool) imao sam bomana skupih, nije se snašao), ali u isto vrijeme, moj brat, također jeftini planetarni camry, četiri godine orao točno na miješenju kruha. Stoga je pitanje, gledao sam to dvoje, u smislu volumena posude i snage.
Citat: CroNa
Samo pšenica ili raž, također, i koliko tijesta?
i pšenice i raži. Pa, kilogrami 2,5 - 3. U ovo dvoje, posuda od 6,5 litara, pa mislim da oni to mogu podnijeti?
Citat: fffuntic
bolje je otići na temu profila o izboru kombajna
da, prošetao sam forumom, nisam ga puno našao, ali naravno većina kenwooda i kičeva) razumijem, super su, ali za mene (za cijenu) to je poput leta u svemir))
fffuntic
zašto samo hodati Ispravno ste formulirali pitanje, možda će oni vidjeti i otići. Ništa nisam vidio na kruhu. Ali vlasnik First FA-5259 opisuje
Odabirem kombajn, blender, procesor # 1840
Odabirem kombajn, blender, procesor # 1853
Imamo sretnog vlasnika crtića, sretnog, ponekad ga jeftinije prodaju za promociju
Odabirem kombajn, blender, procesor # 1797

Vlasnik sam malog Boscha.Mali bosh5, zdjelica od 5 litara (zaokruživanje, zapravo - manje), divno umijesi tijesto, ali, naravno, ne 3 kg.
Trebate kupiti veliki Bosch za tri kg. Big bosh 8 i više neće uspjeti s testom, ali je skup.




by kitfort ovdje je vlasnik drugog modela, 5 litara. Ali proizvođač je proizvođač. Ako model nije dobar za kruh, tada je vjerojatnost ponavljanja u drugom modelu velika. Pitaj okolo
Kitfort KT-1343. Planetarna mješalica # 2

ovdje je jednostavnije, ali zadovoljno. Možete se raspitati, vlasnik se često pojavljuje na web mjestu
SOS! Odabir planetarne miješalice # 9




ali zapravo cool uputa iz kitforta. Za 1343 s posudom od 5 l, isti zahtjevi su za 1339 s većom posudom. A prema uputama, isti zahtjev je maksimalno 1500 g brašna, voda / brašno = 3/5, dok ako je tijesto čvrsto, onda ne više od 1,5 kg. Jednako je na modelima s različitim zdjelicama
Margoča
Lena, Puno ti hvala
fffuntic
Da, odmah pišete u osobno. Bojim se kako su ljudi kupili jedinicu, pa tema postaje nezanimljiva i ako je sve u redu, možda neće ići dugo, već više hodaju po receptima i brbljanju ili čak općenito idu u štrajk izvan web stranice dugo vremena.
Fotina
Prvo mi se sviđa, iako nemam niti jednu od gore navedenih mazohističkih navika. S njim nema poteškoća. Miješalice pere perilica posuđa, posudu rukama. Ona je takve veličine da pribadača u središtu uopće ne ometa, ovo nije litarska tegla.
Ali! Bojim se da mu je 3 kg tijesta previše. Napravim oko 1 kg (500-600 g brašna) raži - već nakon zavijanja škripi i vrpolji se na opremi. Bijelo, maslac se lako mijesi. Manje od 10 proteina (za anđeoske kekse) nije pobijedilo.
Ali dobio sam tisuću temtoma za 3, po prvim cijenama. Stoga će se slomiti - i nije šteta.
Anchic
Citat: fffuntic
Trebate kupiti veliki Bosch za tri kg. Big bosh 8 i više neće uspjeti s testom, ali je skup.
Nešto nisam siguran da će veliki Bosch umijesiti 3 kg tijesta. Pomiješao sam maksimalno 1 kg brašna, to je za uskršnje kolače. Ako više - tijesto počinje puzati kukom, u užu rupu. Istina, ovo je točno tijesto za kolač, vlažnije je, nema koloboka.
Ima li 5 Bosch posudu od 5 l? Nije 3,5? 5,5 l od velikog boscha.
Margoča
Svetlana, a imate zdjelu od 6,5 litara?
fffuntic
Anna, u pravu ste, u 5-ke 3.9. Dodao sam mu litru. Ispada da ni ukupno nema ničega
I uopće nisam siguran da će i kitforthi ispuniti deklarirano. Tamo također pišu, 1 kg gustog i 1,5 kg pašteta, iako se upute temelje na 1,5 kg brašna. Brašno se nekako ne podudara s tijestom ili ne razumijem zašto.

Tri kg tijesta je puno.
Margoča
Hvala svima na povratnim informacijama) nakon sljedećeg gnječenja tijesta za kruh ručkama) naručio sam prvo 5259, dajte da u njega umijesim 1,5 kg, ali još uvijek ne rukama) možete mijesiti u nekoliko porcija ako nešto imate. Ova mješalica sada ima dobar popust na ozon, pa to je to, odlučio sam)
Bilo bi mi drago pročitati recenzije vlasnika takve mješalice.
fffuntic
Kitfort KT-1343. Planetarna mješalica # 5
Kitfortu je također odgovoreno
Margoča
Lena, veliko hvala na dobroti i pomoći. Odabrao sam prvi, pokušat ću, stvarno se nadam da vas to neće iznevjeriti. Stići će u subotu.
fffuntic
Pa, obje ove tvrtke na forumu često su uzimane u obliku druge opreme, sitnica i prilično su zadovoljne.
Stoga, koliko razumijem, obje opcije ne bi trebale propasti, izbor je više u onome što vam je bliže.
Jedino, na kraju krajeva, nije Kenwood, pa se ne isplati učitavati do krajnjih granica, nadzirati zagrijavanje glave i pustiti je da se odmara na vrijeme, a pretpostavljam da ne bi trebalo biti nikakvih problema.

Sena
Margoča, Kakvu ste miješalicu uzeli, ili planetarnu miješalicu? Kako to funkcionira, jeste li zadovoljni / ne?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha