Mini kolač od bundeve s kolačima

Kategorija: Slastičarstvo
Mini kolač od bundeve s kolačima

Sastojci

Za vafle od bundeve
pire od bundeve 250 gr.
šećer 150 gr.
rafinirano biljno ulje 100 ml
prirodni jogurt ili jogurt 200 ml.
kokošje jaje 4 stvari.
pšenično brašno 270 gr.
sol prstohvat
soda 1 žličica
vanilin prstohvat
Za kremu
mascarpone 250 gr.
kondenzirano mlijeko 300 ml.

Način kuhanja

  • Kuhanje vafla
  • Mini kolač od bundeve s kolačimaIstucite pire od bundeve, šećer i jaja dok ne postane glatko, dodajte polovicu brašna i jogurta, promiješajte, a zatim dodajte preostale sastojke, lagano promiješajte da nema grudica, pecite u tekućem glačalu za oblatne.
  • Krema
  • Mini kolač od bundeve s kolačimaMascarpone i kondenzirano mlijeko trebaju biti sobne temperature. Prvo istucite mascarpone sa 150 ml. kondenzirano mlijeko dok ne postane glatko, a zatim dodajte ostatak mlijeka i opet istucite
  • Skupština
  • Mini kolač od bundeve s kolačimaPodmazujemo oblatne kremom, svaki sloj, gornji i bočni dio, šaljemo u hladnjak na sat ili dva i tada možemo uživati
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

ovisi o apetitu (6-8 porcija)

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

aparat za vafle, mikser

Bilješka

Vrlo pristojna opcija za desert, preporučujem!
Mini kolač od bundeve s kolačimaVafli od bundeve mekani
(V-tina)

Alex315
cool. U svom multi-pekaču imam ploče za bečke vafle, zapravo iste, moram probati
V-tina
Aleksandra, ispada vrlo ukusno, ispekla sam vafle i sakupila kolač sljedeći dan nakon što sam pojela kupljenu esterhazy, pa je moja u jedan glas rekla da je puno ukusnija

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha