Makaroni s kobasicama u multivarku Kukavica 1004f

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Makaroni s kobasicama u multivarku Kukavica 1004f

Sastojci

Tjestenina 175 g
Kobasice 2 kom
Rajčica 200 g
Mali luk 1 računalo
Češnjak 2 zuba
Sir Ukus
Biljno ulje
Sol, papar, začini Ukus
Voda 2 mst

Način kuhanja

  • Kobasice narežite na ploške, rajčice i luk na kockice, češnjak sitno nasjeckajte. Odabiremo program prženja, 5-7 minuta na 3. razini, ulijemo ulje, pržimo kobasice par minuta da malo porumene, a zatim idemo s njima luk s češnjakom i rajčicom, malo se sprijateljimo. Kad program završi, dodajte tjesteninu, sol, papar, dodajte vodu. Odabiremo način okruglica, širenje tjestenine. Na kraju sve izmiješajte, sir možete natrljati odozgo (ja sam to učinio i bez), prema receptu, sir se utrlja nakon dodavanja suhe tjestenine i vode.

Program kuhanja:

Prženje, okruglice (ekspanzijska tjestenina)

Bilješka

Pa, ispalo je vrlo ukusno, tjestenina je samo nekakva sočna ili nešto slično i nije zgnječena, već pahuljasta. Moja provjera, sad samo tjestenina i kobasice neće raditi

Kapet
A ako to radite ne u multivarku, već u keramičkoj posudi s debelim dnom, tada će to biti klasični recept po metodi "One-Pot", odnosno sve u jednoj posudi. To ponekad radimo s kobasicama, malim kobasicama, dimljenim kobasicama, chorizom - stvarno ispadne ukusno i lako. Ovdje je bolje uzeti sir od ostarjelih Talijana: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano ili bilo koji plavi, s plijesni ... Za više kremasti okus biljno ulje može se zamijeniti maslacem ili gheeom. Umjesto makarona koristimo bilo koju drugu tjesteninu od tvrde pšenice: linguini, fusilli, papardelle, špagete itd. Ako želite, možete dodati malo konzerviranog zelenog graška, nekoliko stabljika brokule ili nasjeckani špinat - bit će boljeg okusa i izgledajte zabavnije. Na kraju, nakon kuhanja i dodavanja sira, nekoliko listova bosiljka u loncu uopće neće biti suvišno ...
Olsu
Kapet, vau, hvala i na receptu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha