Marinirana pileća krilca u "bundi" od pirjanog krumpira

Kategorija: Mesna jela
Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira

Sastojci

Pileća krilca
Krumpir
Lukovica luk
Mrkva
Biljno ulje
Sol po ukusu

Način kuhanja

  • Recept nije recept, samo dijelim ukusno rezultirajuće jelo! Namjerno ne dajem proporcije sastojaka, sve po svom ukusu i broju onih koji jedu, kao ni njihovom apetitu
  • Tako:
  • ukiseljena pileća krilca prerezati na pola 30 minuta.
  • Zatim dobra doza biljnog ulja u tavi, pa sloj po sloj: nasjeckani krumpir, isjeckana mrkva, sloj kolutića luka, lagano posipan prstohvatima sa začinima i solju.
  • I tek tada je položio krila. Sloj krumpira ponovno je na vrhu, a ostaci mrkve gore.
  • Na vrh još malo začinjeno suncokretovim uljem, doliveno sa 100-150 ml vode.
  • 50 minuta u pećnici na 200 ° s poklopcem. Malo kasnije uklonio je poklopac i ostavio ga da još 10 minuta kloni.
  • Sad sam probala - sve mi je plutalo u očima, ukusno !!!
  • Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira


Wiki
Jako apetitno!
Jurij K
Wiki, I sama hodam u krugu, spremajući se za drugu porciju proždrljivosti! Djeca i supružnici nisu svladali prirodno
liusia
Jura, vrlo zanimljivo jelo. A glavno je jednostavno. moram kupiti krila i kuhati !!! Svakako ću se javiti !!! Yura, što je s kruhom?
Marysya27
Jurij, izgleda vrlo slasno s vrtoglavim posljedicama I kako se sve glatko reže I konture kruha su vrlo poznate
Zašto hodati u krugu? Čuvati od slatkih ostataka?
Jurij K
Citat: liusia
A glavno je jednostavno. moram kupiti krila i kuhati !!! Svakako ću se javiti !!!
Stvarno se nadam!
Citat: liusia
Yura, a koji kruh?
Kako s čim? S kruhom! Mlijeko




Citat: Marysya27
Čuvajte se slatkih ostataka?
Ne ne, kod nas je već 9 sati navečer, gdje je za noć? Ispada masno, ali suncokretovo ulje je dovoljno!
liusia
Citat: Jurij K
S kruhom! Mlijeko
Tu imate neke dodatke. Mac ili nešto drugo? Vidi se taj ukusni kruh!
Jurij K
Citat: liusia
Tu imate neke dodatke. Mac ili nešto drugo? Vidi se taj ukusni kruh!
Već sam zbunjen ... Gdje je ovo? Danas ću ispeći jednostavni kruh s mlijekom dodanim u tijesto
liusia
Citat: Jurij K
Gdje je?
Yura, na tanjuru je krilo s krilima, tako puno rupa i još nekih dodataka !!!!
Marysya27
Evo još jednog komada koji nedostaje. Na fotografiji je, u opisu nije:
Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpiraPšenica na krušnici od krumpira "Vječni" (bez brašna)
(Jurij K)
Jurij K
Citat: liusia
na tanjuru s krilima ima kruha, toliko dupkom i još nekih mrlja !!!!
I ... Dakle, ovo je onaj u koji sam ubacio ostatke (dobra polovica!) Maka, iz ne baš dobre smotuljke. Prije par dana učinio sam nešto, i dalje je jestivo!




Citat: Marysya27
Evo još jednog komada koji nedostaje. Na fotografiji je, u opisu nije:
Ovo je sasvim druga priča!
Irinap
A u kojim mariniranim krilima?
Jurij K
Citat: Irinap
A u kojim mariniranim krilima?
Ma, što sam našla u kutiji sa začinima: malo hmelja, sunelija, malo paprike, malo začina za piletinu s češnjakom ... Mnogo je pakiranja ovih. Da, u prahu sa mljevenim pimentom! Malo posoljeno I što je najvažnije - lagano aromatizirano klasičnim umakom od soje! Volim ovaj umak, iako ga nisam osjetila prvi put, prvi put je to bila velika stvar
Helen
Citat: Jurij K
Sad sam probala - sve mi je plutalo u očima, ukusno !!!
pa tko će ti vjerovati!? Ne jedem ... vrlo je UKUSNO i vrlo štetno (za mene) idem
Jurij K
Citat: Helen
pa tko će ti vjerovati!?
onaj koji će kuhati!
Helen
Citat: Jurij K

onaj koji će kuhati!
I to je ispravno
dopleta
Jurij, a krumpir s novom Bernerovom slamom?
Jurij K
dopleta, naravno
Irinap
Pa, samo sam ga stavio u pećnicu. Samo nogama, tačnije filetom (izrezati kosti)
Jurij K
Citat: Irinap
Pa, samo sam ga stavio u pećnicu. Samo nogama, tačnije filetom (izrezati kosti)
Bit će još ukusnije !!! Samo sam imao krila, u dućanu nije bilo bokova
Usput, kosti bi bile ugojene, nisam požalio zbog tekućine, glavno je da se ne miješamo u tavu, neka malaksava!
Irinap
Gotovo! Vrh je malo suh. Pokrila sam ga poklopcem i stavila u pećnicu za hlađenje.
Mirisi .. mmm. Ispljunuti
Uključit ću u redoviti jelovnik - minimum truda i ukusno!
Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira
Jurij K
Citat: Irinap
redovnom jelovniku - minimum truda i ukusno!
Upozorio sam te! A vrh je presušio - tekućina vjerojatno nije dovoljno izlivena na vrh (ulje i voda) i mučio sam je gotovo cijelo vrijeme ispod poklopca, tek na kraju, naprotiv, skinuo sam je tako da je vrh došao gore
Iskreno, i sam sam to smislio, uzeo u glavu. Isprva je ideja bila napraviti kurnik - promijenio sam mišljenje, nisam se htio petljati s tijestom. Tako sam izumio "Lijeni podmetač za piliće u slojevima"




Citat: Irinap
Mirisi .. mmm. Ispljunuti
Po meni je ispalo sjajno! Zaboravio sam napisati samo u receptu, bolje je koristiti veliki kapacitet, slojevi će biti deblji, konačni rezultat je ukusniji! I što je tanji drobilica, to je bolja impregnacija aromama i začinima uljem.




Citat: Irinap
Mirisi .. mmm. Ispljunuti
Dobar tek!
Irinap
Jurij K, strogo prema receptu - 50 min. ispod poklopca + 10 min bez poklopca. Lonac je pun tekućine!
Jurij K
Citat: Irinap
strogo prema receptu - 50 min. ispod poklopca + 10 min bez poklopca. Lonac je pun tekućine!
Pa, jedite, pa podijelite svoje dojmove o onome što je obitelj rekla i o samom ukusu!
liusia
A moj "Lijeni Kurnik od Jurija" i dalje čami u pećnici. Uzeo sam, naravno, sibirsku hranu, puno. Obitelj je bila velika, nikad nije izgubila naviku puno kuhati. Mirisi po cijeloj kuhinji, već sam pojeo komad kruha da bih prevario tijelo.
Irinap
Citat: liusia
već pojeo komad kruha
slično
Jurij K
liusia, oh ti šutiš, potajno se želi, zar ne ??? Ispada da i to ima, ha?




I, rez jučernjeg kruha kasni!

Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira
liusia
Ja sam Yura odmah odlučio s rezultatom, ali ipak blebetao da pravim takvo jelo !!! Nisam previše pržila, jer sam radila puno juhe, volim to tako.Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira




I ovdje, vjerojatno, nedostaje jedan Smiley. Internet me sada ne vuče pa sam ga već isprobala! Ukusno! Hvala ti Yura. Sutra će se moj suprug vratiti kući s posla, bit će sretan! Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira
Jurij K
Citat: liusia
Nisam previše pržila, jer sam radila puno juhe, volim to tako.
I neće se pržiti - dobiva se klonulost u pećnici, ispod poklopca! A dodajem i vodu da bude poput umaka
Citat: liusia
Ukusno! Hvala ti Yura.
Jako sam zadovoljan, jer mi se jelo svidjelo! U Lyudmilovo zdravlje!
Marysya27
Mmm ... kako si ovdje ukusna, ukusna i sočna, a vraćam se s posla. Pređa čeka kod kuće. A takva piletina još nije
Irinap, Irina, liusia, Ljudmila, U Narod, Pogledam, i šipka s više zrna je prekrasna
Jurij K
Citat: Marysya27
A takva piletina još nije
Uskoro ću to osjetiti Jednostavno je i VRLO ukusno! Obično ne volim prženi krumpir sljedeći dan ... I tat, zagrijao sam ga u mikronu - i kao da sam to upravo učinio, a da uopće nisam promijenio okus! Preporuči!!!
Kakav je ovo posao ... subota, u redu, ja sam medicinar, nemamo petka-subote-nedjelje kad izađe prema rasporedu




Marysya27, jako davno, u dobra vremena bio sam u Donjecku, Ždanovu (tada, sada Mariupolju) .... Sjećam se da se činilo da je razlika kod nas bila 3 sata ... Prokleta nostalgija, more u Mariupolju sjećam se kao da je to bilo prije tjedan dana, tako dugo spuštanje nasipom
Ispričavam se...
liusia
Suprug se vratio s posla i od "lijenog kurnika" nije ostalo ništa. Zamoljen da sutra kuha i odnese na posao. Kaže da ga možete jesti i hladnog. Ukusno!!! Ovdje!
Jurij K
liusia, fino! Izmišljeni recept krenuo je u šetnju svijetom! Čini se da nema ništa neobično - ali tako ukusno!
liusia
Citat: Jurij K
to nije ništa neobično - ali tako ukusno!
A najjednostavnija jela uvijek ispadnu ukusna.
Jurij K
Citat: liusia
A najjednostavnija jela uvijek ispadnu ukusna.
Vooot, sada od ostataka krila, nakon što je "lijena kokoš" ostala neiskorištena, jevrejska harfa
Sad ću skuhati krila, prsnuti gljive u juhu (vrlo mirisni zimski med), a zatim kockice krumpira, mrkve i malo slomljene vermičele. I juha "Leteće gljive na ruskom" bit će spremna
liusia
Citat: Jurij K
vrlo mirisni zimski med
U Moskovskoj regiji medene gljive nemaju jednaku aromu kao sibirske. Tako je i cvijeće. Isti origano, vrlo različite arome.
Jurij K
liusia, dobro, nisam probao sibirski, ali ni naši nisu baš dobri. I ova mi je gljiva jedna od najdražih, baš kao i gljiva (koju danju nećete naći s vatrom) nikad nisam probao lisičarke ... Ne uzgajamo
Po ljekovito bilje idem u Baškiriju kad god je to moguće, i origano i majčinu dušicu, a ako uspije fireweed - samo tamo!
liusia
Yura, za tebe. Istina prije 3 godine. Sada se tu nalazi kamenolom u kojem su se sakupljale gljive. Ostale su samo fotografije. Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira
Jurij K
liusia, Neću dobiti infarkt, ne nadajte se. Ove godine sam pokušao gljive prikupljene vlastitim rukama, pratio sam ih samo 200 km u jednom smjeru. I .. to je bila jedina košara gljiva, naša klima nije onaj pravi za njih. Pojavljuju se, ali rijetko, a 80% prikupljenih već je u pravilu glistavo ... Toplina, graničimo s Kazahstanom

Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira
liusia
Citat: Jurij K
Pojavljuju se, ali rijetko, a 80% prikupljenih već je glistavo.
Yura, dogodilo se samo jednom. i tako su uvijek sakupljali po malo. Ove godine malo i još više crvotočina. Također ih volim u bilo kojem obliku. I više nemamo šume. Ostale su samo fotografije.
Jurij K
Citat: liusia
I više nemamo šume. Ostale su samo fotografije.
Šteta, Lyudmil
Jurij K
Danas sam to ponovio i opet su ga svi jeli sa zadovoljstvom. Nešto manji nego prošli put. Jelo dolazi iz kategorije "ne smeta", ali ne i "neuhranjeno"?
liusia
Citat: Jurij K
Jelo dolazi iz kategorije "ne smeta", ali ne i "neuhranjeno"?
To je sigurno. Suprug je sve uzeo na posao, a kod kuće je jeo sa zadovoljstvom. I narudžba je ponovno primljena. Iako kuham takvo jelo, samo s mesom u loncu pod pritiskom. Ali više mu se svidjelo iz pećnice.
Jurij K
Citat: liusia
Ali više mu se svidjelo iz pećnice.
čovjek izdaleka osjeća čovjeka!
Jurij K
Prvi put, kao u prvom razredu. Stavio sam sastojke u "Prokuhati lonac!"
Odabrao sam program "Med" (Prosječno grijanje), on je prema zadanim postavkama 6 sati. Odlučio sam ponoviti vlastiti recept, ali polako

Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira

Marysya27
Yuuraaakakav lonac! Ljepota!!! Čestitam, pogledao sam, ovo više ne prodajemo. Čini se, sjećam se, napisali ste da je bio keramički. A u opisu modela - teflon. Što je tvoje?
Pa jaaaako lijepa
Smjestivši se lukavo
Čekamo hvalisanje jelom
Jurij K
Citat: Marysya27
Čini se, sjećam se, napisali ste da je bila keramika. A u opisu modela - teflon. Što je tvoje?
Da, teflon ne može biti zadana postavka u usporenom snimanju
Trishka
Citat: Jurij K
Lonac
Super! Još jednom čestitamo, ne zaboravite.
Jurij K
Citat: Trishka
Još jednom čestitamo, ne zaboravite
Oga




Pa, prvi je pokušaj bio sjajan! Prokletstvo, upravo sam probao kuhanu - zamalo je ispao u talogu, ne samo ukusno, već strahovito ukusno! S tako specifičnim aftertasteom, vrlo neobičnim - očito je ovo okus mlitavosti (naizgled je podsjećao na okus pečenog mlijeka)
Jurij K
Pa opet, modificiranje recepta! Ovdje je sve nasjeckalo, složilo. Progutani prah paprike, otuda i boja. Ovaj put s pilećim srcima, prerežite ih na pola, ukiselite u začinima i umaku od soje! Stavim ga na High, a zatim ću ga nakon zagrijavanja prenijeti da osipa.

Marinirana pileća krilca u dinstanom krznenom kaputu od krumpira

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha