Čamci od paprike u pećnici

Kategorija: Jela od povrća i voća
Čamci od paprike u pećnici

Sastojci

Bugarski papar 5 komada
Dimljena noga 1 računalo
Gljive 300 g
Rajčica 2 kom
Mrkva 1 računalo
Luk 1 računalo
Sir 100-150 gr
Sol, papar, začini ukus

Način kuhanja

Papriku prepolovite i ogulite od sjemenki i opni.

Luk, gljive i nogu narežite na male kockice.
Rajčicu na minutu umočite u kipuću vodu, a zatim malo ohladite, skinite joj kožicu i sitno nasjeckajte. Trljamo sir.

Papar blanširajte u kipućoj vodi 3 minute. Izvadimo ga i pustimo da se malo ohladi.

Pirjajte luk s mrkvom, dodajte gljive, pržite do pola. Zatim dodajte piletinu, rajčicu, začine, sol i papar. Po želji dodajte kopar ili peršin. Promiješajte i pustite da se dinstaju zajedno 5 minuta. Stavimo polovicu ribanog sira i nakon minute isključimo vatru.


Stavite polovice paprike na podmazani lim za pečenje, napunite ih nadjevom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180-200 ° C 20-25 minuta. Izvadimo papriku i posipamo ribanim sirom. Vratite u pećnicu na 5-10 minuta. Čim se na siru pojavi zlatnosmeđa kora, jelo je gotovo.



Rada-dms
Paprika je divna, svečana, stvara raspoloženje, rasplamsava strast! Volim to! Bravo, Sveta!
Volgas
Rada-dms,
Olya! Hvala vam. Ali stvarno se pokazalo ukusnim.
julia_bb
Volgas, izvrstan recept, hvala!
Volgas
Julija,
Nema na čemu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha