sve
Danas sam trebao baciti svježi sir, pa sam od Admin-a ispekao kruh od pšenične sirnice "Nježni" (ali TM nije sudjelovao u njegovom stvaranju), a također Torta od svježeg sira "Burenka lady"... Recept je ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
Sve sam kuhanje prilagodio TM-u.
Tijesto:
200 g sl. omekšani maslac + 180 g šećera - 30 sec / sc 4
Prosijte 350 g brašna i pomiješajte s 1 str. Praška za pecivo i 40 g kakaa, dodajte u posudu - 30 sec / cc 2-4 + 1 min / spikelet (štoviše, TM je izvrsno obavio ovaj test)
Podmazao Multicooker sl. maslac i rasporedio 5/6 tijesta, čineći stranice.
Punjenje:
Imam 455 g 18% svježeg sira - 10 sec / sk 4
4 jaja + 130 g 33% vrhnja + 70 g kiselog vrhnja 15% + 1,5 žlica. l škroba + 1 str. vanilin šećer + 150 g šećera - 30 sek / sk 5.5
Ulijte u crtić. Na vrhu razvaljajte ostatak tijesta i rasporedite.
Pecite 60 + 20 minuta.
Ne znam još okus, postaje hladno.
Evo moje fotografije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha