bluekitten
Recept iz Centra Thermomix-Novosibirsk (nisam ni sam probao)

Kremasti uskrs
200 g maslaca
200 g šećera
staviti u zdjelu i pobijediti:
20 sek / sk 4
200 g svježeg sira
dodajte i nastavite mutiti
još 20 sekundi / sk. 7
1 žumanjak
dodajte u zdjelu tijekom bičevanja
50 g grožđica
esencija ruma
dodajte u zdjelu i promiješajte:
5sek / sp. 3
Na duboku posudu stavite platneni ili gazeni ubrus navlažen vodom i podmazan maslacem. Stavite masu od skute u posudu, prekrijte je krajevima salvete, malo pritisnite prema dolje i stavite u hladnjak. Kad se masa stvrdne, izvadite je iz duboke posude i prebacite u plitku posudu, izvadite salvetu.

Uskrs Kursk
4 žumanjka
1/3 žličice vanilin
1 šalica vrhnja ili 400 g kiselog vrhnja
2 šalice šećera
Preklopite u zdjelu, stavite Leptira i bič
dok se šećer potpuno ne otopi 3 min / Sc. 3. Učitaj.
1,5 kg svježeg sira
400 g maslaca
1 šalica šećera
Presavijte u zdjelu i pobijedite: 30 sek / sk. 7. Tijekom
umutiti dodati žumanjke, tučene sa vrhnjem.
200 g kandiranog voća
200 g badema
200 g grožđica
Dodajte u zdjelu masi od skute i promiješajte:
5-10 sek / Sp. 2. Prebacite u kalup i stavite u hladnjak.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha