Lisnate rolice s orasima

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: uzbečki
Lisnate rolice s orasima

Sastojci

Lisnato tijesto (kvasac) 1 pakiranje
Splitski orasi 1/2 žlice.
Grožđice 1/2 žlice.
Granulirani šećer 1 / 4-1 / 3 žlice.
Korica limuna 1 / 2-1 limun
Začini za medenjake 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Začini za medenjake veliki su sastav začina, preuzeo sam ih od Pokhlebkina, Uzbekistana odabranih za mene na tržištu začina. Može se zamijeniti bilo kojim začinima za medenjake, muškatni oraščić, cimet, klinčiće itd.
  • Količinu sastojaka regulira vaša želja po ukusu.
  • Prvo, izrađujemo punjenje. Narežite nož sitno (da se ne praši), grožđice isperite i osušite ručnikom tako da nema viška vlage. Kombinirajte orašaste plodove s grožđicama, dodajte koricu limuna, granulirani šećer, začine - sve promiješajte i podijelite na 8 dijelova.
  • Lisnato tijesto unaprijed odmrznite, podijelite na 8 dijelova, svaki dio (komad) oklagijom razvaljajte u tanki kvadrat oko 20x20 cm.
  • Rasporedite nadjev po kvadratima i zamotajte u kovertu kako nadjev ne bi ispao iz njih prilikom pečenja.
  • Stavite zamotane kvadratiće-cijevi na lim za pečenje, premažite razmućenim jajetom, pospite s malo pijeska na vrh (ili možda ne) i pecite u vrućoj pećnici dok ne porumeni i dok ne omekša.
  • Evo što se dogodilo:
  • 🔗

Bilješka

Mnogi se ljudi vjerojatno sjećaju konfekcije "iz onih vremena" zvane "Kolute od oraha". Nekada su mi se ove cijevi jako sviđale i često sam ih kupovao, unatoč kvaliteti izrade.

Evo recepta za izradu kifli od oraha, koji sam pročitao u časopisu prije nekoliko godina i povremeno ga pekao na radost svoje obitelji.

Dobar tek!

Kamusik
Ja sam s izvještajem. Puffi su baš ljupki, hvala na receptu.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s52.r.1/i136/1103/be/311cd402d3c7.jpg
Admin

I istina je, uostalom, UKUSNA Napokon je netko skrenuo pozornost na ove slamke

Pecite za zdravlje, jedite s guštom
Kamusik
Jaaaaako volim lisnato tijesto. Čekam još recepata!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha