Pite "Limuni"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pite limuni

Sastojci

pšenično brašno. 560 g
Suho. kvasac - 2,5 žličice
Mlijeko 170 ml (toplo)
Jaje 2 kom.
Kiselo vrhnje 3 žlice. l.
Sl. maslac (margarin) otopljen. 60 gr.
Šećer 3 žlice. l.
Sol 1 žličica
Korica jednog limuna
Punjenje: marmelada - klinovi od limuna (dva klina u svakoj piti)
Podmazivanje: tučeno jaje + žličica rast. ulja.

Način kuhanja

  • Način tijesta. Izvadimo ga, narežemo na male kuglice. Od svake kuglice isklesamo pitu ispunjenu kriškama limuna. Stavite šavom prema dolje na lim za pečenje. Neka udaljenost bude 20-30 minuta, podmažite površinu mašću i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite dok ne porumeni.
  • Vrlo ukusno i vrlo aromatično ...
  • Isto možete učiniti i s korom naranče, u ovom slučaju pomoću kriški naranče ... Pokušajte ...

Bilješka

Recept za tijesto temelji se na receptu poznatog "Pite u berlinskom stilu"

Kubični
Primamljivo je, pogotovo jer volimo tijesto od naranče i limuna, vjerojatno je ukusno učiniti ih vrlo malim

(oprostite, nije jasno iz 1. recepta: vjerojatno 2 čaše?)
Gaša

Ol, vjerojatno sam pogriješio, ali recept je postavljen davno, više nemam gumb za uređivanje. Peki prema drugom receptu.,.
Kukičanje
Gaša
Galyun, ali u prvom receptu nema kiselog vrhnja, ali u drugom postoji ... je li to "geg"? Ili ste jednostavno promašili u prvom?

Kiselo vrhnje - 3 žlice. l.
Gal, kakve žlice? Izmjereno? Ili uobičajeno "kako tipkati"?
Drugo pitanje. Kako se ponašaju "kriške" u pitama? Curi li prilikom pečenja? Tope li se ili ne?
Gaša
Kroshik, šablon: geg; redovite žlice; po potrebi izravnajte tijesto u koloboku, ako je tako. Marmelada ne istječe, već postaje vrsta gustog pekmeza.
Kukičanje
Gaša
Brbljati. Puno ti hvala tri odgovora !!! Dugujem ... izvještaj!
Kukičanje
Gaša
Izvještaji:

Pite limuni

Jebiga, toliko ih je! Nisu svi na fotografiji ... nema dovoljno mjesta za sve ... I oni također tako mirišu !!! A također ... još ih nitko nije probao, svi već spavaju ... a mačka i ja samo mirisemo ... nismo na pitama ...

Galyunya, puno hvala, tijesto je divno na poslu, jako mi se svidjelo!
Gaša
Kroshik, molim te ogromno !!! Pite su na fotografiji vrlo primamljive, a ja ih samo želim pojesti !!! Možda možeš probati?
Kukičanje
Citat: Krosh

još ih nitko nije probao
Moj je suprug već probao ... za doručak ... Uspjela sam iskoristiti 3 stvari ... Zapravo, imam još pita sa slanim nadjevima, ali ovi su rekli da su nevjerojatno dobri, ukusni, da !!! Tijesto i nadjev su mi se jako svidjeli! Pravila sam pite s tri vrste kriški: limunom, narančom i grejpom. Kada su kriške završile u tijeku je otišao sloj marmelade, šljive i marelice. U tijesto sam dodala koricu jednog malog limuna i jedne naranče pristojne veličine. Nije stavila kiselo vrhnje u tijesto, ona ... iz nekog razloga završila je u pogrešno vrijeme ... Dodala je 75 gr. mliječna lepinja bila Pite limuni!

Citat: Gasha

Možda možeš probati?
Ne, i tvrdoglavi magarac kremen!

Gašenka
Divna si Pite limuni!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha