☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Kokoš Piletina s tikvicama u vrhnju

Piletina s tikvicama u vrhnju (stranica 2)

Krma
Yanochka, za zdravlje Piletina s tikvicama u vrhnju i hvala na savjetu!





karasik
Hvala puno na receptu !!! Naravno, jelo je kalorično i, kako kaže moja mama, teško, ali ukusno, tako da ga ne možete povući za uši! Hvala još jednom!
Krma

Na zdravlje, Irochka Piletina s tikvicama u vrhnju i hvala na savjetu!






Irska CH
Stern, Stella! Kucam s hvala! Recept je već dugo u knjižnim oznakama, slinama je već sve isteklo ...
Žao mi je, nemam fotografiju! Danas nisam stigao ništa uhvatiti: sve se pojelo brzo i s cmokavim usnama.
Nevjerojatan osjećaj okusa gljiva! Srdačno i FFFkusno !!!!!
Imao sam pola pilećih prsa. Nabasao sam na nju dok sam čistio zamrzivač. Mislila sam da to nije dovoljno, ali želja da napokon isprobam ovaj ukusan je prevladala. Odjednom sam došao k sebi da treba dodati kiselo vrhnje (kada ga dodati !!!)! U čaši je bilo jadnih ostataka, a ne 250 g. Što sam učinio? U hladnjaku se nalazi limenka mlijeka od 3 litre. Prirodno, od krave. I tamo se krema već smjestila u sloj od 7 centimetara! ... To sam to (ovaj sloj) skinuo. Ni luk, ni tikvice s piletinom nisu se uopće uvrijedili zbog ovoga! Moja je kći tražila gljive, njezin suprug je mislio da je napokon julienne! Ostatak obitelji tutnjao je poput mačaka ...

Tek se u tom procesu kod mene pojavilo pitanje: ako je piletina "normalna", a ne ostaci, hoće li se usitniti ravno s kostima ili se samo meso odvaja i prži?
Krma
Irisha, jako mi je drago što se jelo svidjelo obitelji!
Sretno vam svima Piletina s tikvicama u vrhnju i hvala na savjetu!

Nasjeckajte piletinu s kostima, ne treba nam dodatna frka.
DmitrijSP
Puno ti hvala!!! Ukusno! I nije mučno pripremiti se. Ali postoji jedan nedostatak: završava vrlo brzo! Moja je supruga na jelo reagirala suzdržano, ali mislim da je samo malo ljubomorna što sam ja prvi skuhao tako ukusan))
Krma
Dmitrij, dobro došao na forum!
Jako mi je drago što vam se svidjelo!
Za zdravlje Piletina s tikvicama u vrhnju i hvala na savjetu!

Nadam se da će vaša supruga svoj bijes promijeniti u milost!
lilaja
Stern, Stella, ponovno sam došla s oduševljenjem i zahvalnošću za ovaj recept!
Kako je ukusno !!!
I kako prženi patlidžani (ja to radim s njima) ne bi dodavali masnoće ovom jelu, odlučio sam ih pržiti u zračnoj fritezi. Rezultat je ugodan!

mowgli
Stellochka, ovo je moje omiljeno jelo ove jeseni, stvarno radim s plavom bojom
Krma
I činiš pravu stvar, Natasha - za moj ukus, plava je čak bolja od tikvica!
svetlana)))
Cure, zdravo! Molim vas, recite mi da skinem kožu s piletine? Prije sam ga uvijek skidao i bacao
Taia
svetlana, s kožom ispadne ukusnije. A za prženje je koža ta koja daje potrebnu i ukusnu masnoću.
Ako uopće ne prihvaćate kožu, skuhajte je s njom, a zatim je bacite.
Svejedno, to i radim.
Kukičanje
Citat: svetlana)))
za uklanjanje kože s piletine?

Uvijek poletim ... i to u kanti ...

Nisam prvu godinu da kuham piletinu po ovom receptu bez kože, jaaaaaaaako !!!
Taia
Innul, i to sam radio sa i bez kože. Ukusnije je s kožom, iskreno.
Iako također uvijek gulim u kantu, ali u drugim receptima.
kirch
Još jednom sam se uvjerio da je misao materijalna. Kupljene tikvice za ovaj recept. Je li to bilo davno, sjeo sada da ga traži. Ali nisam morao gledati, evo ga
svetlana)))
Citat: Taia
Ako uopće ne prihvaćate kožu, skuhajte je s njom, a zatim je bacite.
Svejedno, to i radim.
Hvala vam na brzom odgovoru i još jednom pitanju, htio sam otići po piletinu, a kći me podsjetila da je guska hladna. kamera i patlidžan, pa ako piletinu zamijenite guskom i tikvicom za patlidžan, vjerojatno neće biti okusa gljiva?
svetlana)))
Neću ništa zamijeniti, piletina s tikvicama znači piletina s tikvicama, ali tikvice su tako skupe, 250 r po kg
svetlana)))
Skuhala sam ga, hvala na receptu, ali vjerojatno sam stavila puno luka, pržila ga dok ne porumeni, mislim da je zbog luka slatkog, ali ukusnog okusa.
mowgli
A ja sam to učinio s plavima. I ukusno. A zec je umjesto piletine također super!
Taia
Upravo sam napravila ovaj recept za pileće tikvice. Kako je ukusno !!!
Došao sam po recept i podsjetio na njega. Sezona tikvica je započela.
Radim malo drugačiji algoritam.
Tikvice sam izrezala na tanke polu kolutiće, dodala ih i stavila u sito.
Pržim luk, stavljam ga na tanjur. U istu tavu stavljam piletinu bez kostiju izrezanu na sitne komade i pržim kad piletina porumeni, s njom stavljam tikvice, malo istisnute, bez fanatizma. Postupak prženja se nastavlja, gotovo na samom kraju dodamo luk, promiješamo, dodamo kiselo vrhnje i pustimo da se dinsta 1-2 minute.
Ne preporučujem kuhati ovo jelo u polaganom kuhaču, tikvice daju puno soka, a jelo ispada lagano vodenasto i kvari okus. Najbolja opcija za kuhanje je u loncu ili tavi, pogotovo jer se ovo jelo priprema vrlo brzo. A najbolje je pustiti narezane tikvice da se slegnu prije kuhanja i izliti sok stvoren od njih.

Ostale teme o piletini

Piletina pečena s grožđem Miris Božića
Piletina pečena s grožđem "Miris Božića"
 Piletina s rajčicama i maslinama
Piletina s rajčicama i maslinama
 Piletina u umaku od češnjaka i kopra (pozdrav iz 80-ih)
Piletina u umaku od češnjaka i kopra (pozdrav iz 80-ih)
 Pileći kornišon sa pečenim kestenima, limunom, pecanima i indijskom garam masalom
Pileći kornišon sa pečenim kestenima, limunom, pecanima i indijskom garam masalom
 Pileći sufle sa zelenim graškom i lisičicama u slanini
Pileći sufle sa zelenim graškom i lisičicama u slanini
 Kotleti s umakom od gljiva Pileće iskušenje
Kotleti s umakom od gljiva "Pileće iskušenje"

Novi recepti

Meksička pita
Meksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha