Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

1 šalica = 200 ml
Griz 1,5 stog. (300 ml)
Kefir 3,2% 1,5 stog. (300 ml)
Šećer 280 ml
Jaja 3 kom.
Vanilin šećer 2 žličice
Prašak za pecivo 2 žličice
Aditivi (po izboru):
Breskva ili jabuka 1 računalo.
Brusnica 3 žlice. l.
Kokosove pahuljice 1 žlica. l.
Za podmazivanje posude:
Margarin 1 žlica. l.
Griz 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Postoji velik broj recepata za manu. Svatko ima svog favorita. Nakon što sam kupila lonac pod pritiskom, dobila sam i takav recept. Prije toga, dugi niz godina smatrao sam ovu vrstu pečenja "ne svojom". Nije nam se sviđalo što god bilo vruće. Ovaj, najjednostavniji, s minimalno komponenata, jako mi se svidio i zbog jednostavnosti pripreme i uvijek s izvrsnim rezultatom.
  • Može se kuhati "bez ičega", ili s različitim dodacima (brusnica, jabuka, breskva). Ispada nepromjenjivo ukusno.
  • Isprobajte sami.
  • Kuhanje.
  • Ulijte griz s kefirom, promiješajte. Ostavite da odstoji 40-60 minuta.
  • Jaja, šećer i vanilin šećer istucite pjenjačom (šećer ne pokušavajte otopiti, dovoljno je lagano tući 2 minute).
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • U natečeni griz dodajte prašak za pecivo, jaja razmućena šećerom. Sve dobro promiješajte.
  • Ako želite kuhati manu s aditivima, onda ogulite jabuku ili breskvu s kože i jezgre (kosti), izrezane na kockice. Isperite i osušite brusnice. Dodajte ih tijestu. Kokosove strugotine također daju zanimljiv okus torti, stavite je i vi (ako želite). Sve opet izmiješajte.
  • Tijesto je srednje gusto, tanje od palačinki. (Fotografija prikazuje tijesto "bez ičega")
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Pripremite lonac za pečenje. Podmažite dno i dno stijenki omekšanim margarinom. Pospite grizom, protresite posudu tako da se žitarice ravnomjerno rasporede.
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Ulijte pripremljeno tijesto. Umetnite lonac u aparat.
  • Kuhati na modu "Pečenje", pritisak - 1, vrijeme - 65 minuta. Nakon zvučnog signala, držite 5 minuta na "Grijanje". Zatim isključite lonac pod pritiskom, izvadite lonac s manom, pustite da odstoji 10 minuta.
  • Bez ičega.
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • S breskvom i brusnicama.
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Zatim upotrijebite silikonsku lopaticu kako biste prolazili po rubovima da odvojite tortu od zidova i nježno je preokrenite na posudu. Dno ispada ravnomjerno smeđe.
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Nakon hlađenja ukrasite manu po svom ukusu. (Na završnoj fotografiji za ukrašavanje sam koristio ostatke čokoladnog umaka i šećera u prahu kupljene u trgovini.)
  • Dobar tek.
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Vrijeme za pripremu:

65 minuta pečenja + priprema

Program kuhanja:

Pekarski proizvodi

Bilješka

Mannik "bez ičega" može se izrezati na 2 kolača i slojiti kremom. Ali tada je bolje smanjiti količinu šećera na 220-240 ml.

Za manu na 1 čašu kefira ima dovoljno vremena za pečenje 50 minuta.

Zhenya I
Već u oznakama. Kupit ću kefir i probati s brusnicama. U mojoj pećnici, prema različitim receptima, ispali su pomalo suhi, ali eto, takav je zgodan čovjek.
Sindi
Lijepi mannik! Glavna stvar je bez brašna
Proljeće je vani, nakon zimskih pita htio bih se dovesti u red
Shelena
Gulya, mršavimo zajedno! Bez brusnica, mannik "bez ičega" i dalje mi je sladak, ali sinu se sviđa. Dakle, šećer se može smanjiti. Ispast će još više dijetetski.
Citat: Zhenya I

U mojoj pećnici, prema raznim receptima, pokazalo se da su suhe, ali eto, takav je zgodan čovjek.
Zhenya, meni je bilo isto: suho i neukusno.A u loncu na pritisak ovaj je recept sočan. Isprobajte, nadam se da ćete uživati.
nazik
Hvala na receptu.
Shelena
Nada, nema na čemu!
Bukaha
I moja mana ne ide, pekla sam po sličnom receptu, samo sam dodala pire od banane, nekako nije izašao prozračan, tijekom pečenja se dizala, ali se hladila i padala. I na vašoj fotografiji. ravno mrvičast!
Zhenya I
Elena, hvala Po prvi puta smo pojeli ukusnu manu. Napravljeno od brusnica i jabuka. Sjajno je što recept sadrži fotografiju vrha, jer nisam stavio jednu jabuku, već dvije, a nakon 65 minuta i dalje je bilo vlažno (mislio sam da je sve ovo posljednje za kantu za smeće i nikad ih više neću ispeći) , stavite ga još 15 minuta i ispalo je kao na fotografiji recepta. Ukusan.
Shelena
Zhenya, kako mi je drago što vam se svidjela ova verzija mane.
Sasvim nepretenciozno, ali ukusno. Samo za svakodnevno pijenje čaja.
Da, što je sok nadjeva, to je duže potrebno pečenje. Dobro je što ste se orijentirali i završili. Sada ćete znati točno vrijeme za VAŠU verziju mane.
Hvala vam što ste vjerovali receptu i isprobali ga. Tako lijepo ...
Citat: Bukaha

I moja mana ne ide, pekla sam po sličnom receptu, samo sam dodala pire od banane, nekako nije izašao prozračan, tijekom pečenja se dizala, ali se hladila i padala. I na vašoj fotografiji. ravno mrvičast!
Elena, Razumijem vašu zabrinutost. Dugo godina se "borila" s manikama. Ispale su gluposti. Ali ova je opcija uspješna za našu štednjak pod pritiskom. Tijesto se ne umače, već peče.
Doista se nadam da će vam se svidjeti rezultat ako se usudite peći i sve radite strogo prema receptu. Sretno!
Fidži
Hvala na receptu! Prvi recept koji sam kuhala u polaganom kuhalu (netom kupljena neki dan). Jako mi se svidjelo, bilo je tako jednostavno i ukusno. U tijesto sam dodala smrznute brusnice.
Shelena
Fidži, Vrlo sam zadovoljan što je vaše prvo pečenje u multivarku uspjelo.
Recept je zaista vrlo jednostavan, ali sviđa nam se okus. Nikad nisam probao pečene proizvode od brusnice. Vjerojatno ukusno.
Hvala na odgovoru!
anna28
Pečena. Vrlo ukusno, iako pomalo gumenasto, ali gotovo pojedeno
Shelena
Anna, činjenica da je ispalo ukusno je dobra (i lijepo je znati o tome), ali zato guma ?! Recept je pouzdan (o tome sam napisao u predgovoru). Obično to ispadne bujno.
Možda su negdje odstupili od recepta?
anna28
Helen, ispalo je veličanstveno. A dodala sam i čašu brašna, možda baš zato
Shelena
Citat: Anna28

A dodala sam i čašu brašna, možda baš zato
Aha! Ovdje je on krivac! Pronađeno.
Anya, probaj nekad bez ovu šalicu. Čini mi se da je suvišan za ovaj recept. Gumastost, koja mi se nije toliko svidjela u manirama, nestat će.
lettohka ttt
Lenochka, hvala ti na receptu !!! Mannik je zaslužan !!! Vrlo često ga pečem, zadnji put kad sam odlučila eksperimentirati, nakon što sam napravila nježnu nevjerojatnu pitu s kokosovim pahuljicama, odlučila sam i na manu nanijeti kokosove pahuljice s vrhnjem, jako mi se svidjelo !!!
Shelena
Natasha, uvijek je lijepo kad se nekom drugom svidi vaš recept.
Zahvaljujemo na pregledu i nadogradnji recepata !!!
Kokosove pahuljice uvijek oplemene okus, također ga volim dodavati različitim pečenim proizvodima. I nisam dodala vrhnje da bih ulila ovu manu. Bit će ukusno, naravno. Mislim da je ova opcija zanimljiva onima koji se ne brinu zbog prekomjerne težine. (Jao, nije moj slučaj.)
inka_kot
Helen, ispekla sam mannik !!! Aroma je takva u stanu - ljuljat ćete se. U hladnjaku sam imala samo bananu, pa sam napravila manu s bananom. Hvala na receptu!
Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305) 🔗

Nisam ga još probala, čekam muža. )

Dodajem: Čekala sam muža, probala! NEVERNO ukusno !!! Banana je dala svoj okus - baš nevjerojatno.
Lenochka, puno ti hvala! Sad ću ga redovito peći.
Shelena
Inessa, kakav je lijep mannik ispao! Visok!
Jako sam zadovoljan što vam se svidio okus ove pite.
Postoji puno mogućnosti nadoplate. Možete maštati svaki dan. :) Pecite u svoje zdravlje!
inka_kot
Lena, našao sam tvoj "punilo" za manu.Upravo sam stavio koricu pola limuna u tijesto. A boja i aroma i okus su nevjerojatni. Pekao sam ga nekoliko puta s različitim opcijama. Nakon limunove korice, suprug je rekao da se peče svaki dan na taj način. ))))) Dakle, još jednom neizmjerno hvala na receptu.
Shelena
Inessa, pa ste našli SVOJU omiljenu verziju mane! Drago mi je da je ovaj osnovni recept dobro došao za kreativnost.
Aikumis
Pozdrav, vidio sam komentare i želio sam ispeći ovu manu, ali nažalost nemam lonac pod pritiskom, mogu li ga peći u pećnici i ne znam kako će to ispasti zanimljivo? A koliko ispeći ako je moguće? Hvala unaprijed)))))
Shelena
Aykumis, Zdravo. Mislim da se ova mana može peći u pećnici. Budući da su različiti za sve nas, pokušajte empirijski pronaći vrijeme: započnite s 30 minuta.
Sretno pečenje!
inka_kot
Lenus, a ja imam manu s crnim ribizlom!

🔗 🔗

🔗 🔗

Progutajte svoj balavac! Jer je ukusna!
Shelena
Innul, Progutam slinu. JAKO apetitni debeljko !!!
Tanyushik ***
Lena, što misliš, ako kefir nije 3,2%, već 2,5%? Trebam li dodati masnoću u ovom slučaju, na primjer 1 sat. l. isušivanje. ulje?
Shelena
Tanya, da budem iskren, u posljednje vrijeme ne obraćam pažnju na sadržaj masti kefira. Sve uspijeva.
Ako dodate ulje, bit će ukusno, ali ne toliko dijetalno.
Tanyushik ***
Lenochka, hvala ti što si tako brzo odgovorila! Već se pripremam. Ipak, 1 žličica. Dodao sam maslac da provjerim je li ispao. A dijeta mi ne prijeti (makar samo pita).
Tanyushik ***
I evo ga))). Sočno i apetitno !!!! Dodala sam kokosove pahuljice i posula šećerom u prahu i ribanom čokoladom. Lena, hvala na izvrsnom receptu !!!
Tanyushik ***
Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305) Fotografija je ispala mutna Zapravo je mana puno svjetlija. Fotograf nije baš dobar za mene.
Shelena
Tanya, kakav si dobar momak! Već pripremljeno! Pospjeli su i moju omiljenu čokoladu. Ne možete ostati na bilo kojoj dijeti ako vidite tako lijepu osobu.
Hvala vam što ste podijelili svoj dojam o piti.
Lenochka
Pozdrav🙂 i recite mi, pliz, banana je pasirana ili ubrizgana u krugove? bila bih zahvalna na odgovoru💐
Shelena
Dobra večer, Lena! U ovom konkretnom receptu nisam koristila bananu. Ali ponovno sam pročitao temu i vidio da djevojke peku s bananom. Inna je, sudeći po fotografiji, bananu narezala na komade, a Bukaha piše o pire krumpiru (ali spominje da je recept "sličan", ne baš ovaj).
Citat: inka_kot

Helen, ispekla sam mannik !!! Aroma je takva u stanu - ljuljat ćete se. U hladnjaku sam imala samo bananu, pa sam napravila manu s bananom. Hvala na receptu!
Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305) 🔗

Nisam ga još probala, čekam muža. )

Dodajem: Čekala sam muža, probala! NEVERNO ukusno !!! Banana je dala svoj okus - baš nevjerojatno.

Citat: Bukaha
I moja mana ne ide, pekla sam po sličnom receptu, samo sam dodala pire od banane, nekako nije izašao prozračan, tijekom pečenja se dizala, ali se hladila i padala.
Po mom mišljenju, rezanje će promijeniti okus. Komadići će "zvučati" poput aditiva, ali pire će cijeloj manni dati drugačiju boju i okus. Odaberite što biste željeli više.
Lenochka
Hvala na brzom odgovoru. Pritisnuo sam “quote”, napisao komentar, ali moderator ga nije pustio unutra, čini se da polažem pravo na autorska prava, možda sam kliknuo na krivo mjesto ... Morao sam pisati bez citata. ..
Shelena
Lena, najvjerojatnije, stvarno, nisu tamo kliknuli. Siguran sam da ćete se uskoro upoznati s našim forumom. Dobrodošli u Aparat za izradu kruha!
Verchik89k
Cure, dobar dan) puno vam hvala na receptu)) jutros se igralo u raznim bojama))) samo su svi čekali biskvitnu tortu, a onda nisu mogli razumjeti što jedu))) iako su rekli da je to bilo je ukusno)) Uradio sam to sa ušećerenim voćem, bananom i suhim marelicama (ukratko, malo sam se ogrebao po dnu bačve i ispalo je da je takva lepinja))

Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Dijetalna mana bez ulja i brašna (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha