Krma
Pečeni omlet s ribom i škampima

1 mali poriluk
1 crvena paprika
1 mala tikvica
3 vrlo velika režnja češnjaka
sok od limuna
bilje-začini
400 gr ribljeg filea
Škampi od 250 gr
200 gr tvrdog sira
5-6 jaja

Na tavi (promjer 28 cm) zagrijte mali komadić maslaca i malo povrća, ubacite poriluk i češnjak nasjeckani na kolutiće, pirjajte dok ne omekšaju. Dodajte papriku, tikvicu narezanu na kockice (prerežite na 4 dijela po dužini, a zatim na kriške oko 5 mm). Pirjajte dok tikvica ne omekša. Bacite filete ribe narezane na komade (kao na gulaš). File pospite limunovim sokom, solju i paprom, začinima i začinskim biljem po ukusu.
Dok se file malo dinsta, pripremite nadjev.
Istucite jaja sa soli i paprom, dodajte naribani sir i nasjeckane škampe. Miješati.
Ovom smjesom prelijte povrće i ribu te stavite peći (200 Celzijevih stupnjeva) na 10-15 minuta.

 Pečeni omlet s ribom i škampima

 Pečeni omlet s ribom i škampima
Merri
Ukusno, ali prelijepo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha