VikaSve
Bok cure. I recite mi, mogu li staviti više šećera (moj muž voli da je lakši)? Bojim se uništiti to.
Albina
VikaSve, jeste li već probali ovo tijesto prema receptu? Čini mi se da šećera možda ima dovoljno. Pokušajte staviti 80g šećera, odnosno ne povećavajte ga puno. Želite li napraviti slatke pite?
Možete li pokušati https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0
Irin1
KukičanjePuno vam hvala na receptu! Pite ne pečem često. Ali ako pečem, samo od vašeg tijesta nadjev je krumpir s prženim lukom ili mesom (moj muž i kćer ne prepoznaju druge nadjeve). Evo pita:
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Katena

Jako mi se svidio, jučer sam pekla pite s jabukama, danas s kupusom, tijesto držala preko noći i držala pola dana u hladnjaku

Pite s tijestom od kvasca s kefirom

umijesio u aparatu za kruh, podmazan mlijekom
k @ wka
Tijesto je super !!! Jako mi se svidjelo. Lako je mijesiti, ne lijepi se za ruke, oblikovao sam pite, razvaljao tijesto bez posipanja brašna po stolu, jer se tijesto uopće nije lijepilo. Vrlo ukusno, mekano i dugo ne ustaje. Puno vam hvala na receptu.

Pekla sam s pekmezom
elena007
Hvala vam puno na receptu, pomiješala sam ga u aparatu za izradu kruha. Punjenje: prženi kupus s ribom i jajima. Pekla sam veliku, zatvorenu pitu za cijelu tavu. Tijesto je nježno, prozračno. sve och. Svidjelo mi se) Možda nije toliko narastao kao da se peče s malim pitama, a nadjev je težak, ali svejedno vrlo ukusan))) Djevojke. Kako umetnete fotografiju, niste je pronašli, želite dodati sliku?
Katena
jučer je bila punjena kuhana piletina s prženim lukom i mrkvom, danas ću napraviti torte od sira
primijetio da tijesto nakon hladnjaka postaje još bolje
sad je ovo moje najdraže tijesto za pitu
Citat: elena007
Djevojke. Kako umetnete fotografiju, niste je pronašli, želite dodati sliku?
željena ikona je druga, nakon natpisa boja teksta (tako mali pravokutnik)
elena007
Kliknem na ovu ikonu, ali samo natpis iskače
Katena
Ja pečem od ovog tijesta bez prestanka
pita od jabuka i brusnice

Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Katena
Citat: elena007
Kliknem na ovu ikonu, ali samo natpis iskače
Ne znam, dobro mi ide
Nata18SK
Želim zahvaliti autoru na receptu za tijesto !!!! Nikad prije moje pite nisu ispale tako lijepe i ukusne, a nisam ih željela pripremiti. Sad ću oduševiti svoju obitelj - to je sigurno! Najvažnije mi je da je tijesto bilo vrlo poslušno i elastično!
Ono što se naziva detaljnim izvještajem:
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Nata18SK
Kukičanje, recite mi, ako kvasac ne razrijedite mlijekom, kao u receptu, već ga jednostavno stavite u dozator kvasca, tijesto će ispasti toliko ukusno koliko mislite?
Kukičanje
Nata18SK, dobrodošli na forum !!!

Mislite na suhi kvasac)?

Ako su njihovi, nemojte ni sumnjati ...

Iako se ponekad zdrobim na vrhu brašna u posudi miksera, rezultat se ne mijenja !!!
Nata18SK
Da, suho. Samo se trudim da prvi put sve radim strogo prema receptu!
Rarerka
Inna, Hvala vam
Tijesto je čarolija! Prije pečenja nisam ga ničim namazala. Na domaćim jajima tijesto je postalo žuto, a umjesto kefira, na ostacima sam napravila kiselo vrhnje s narastima. ulje
i izvijesti
ovaj sa zelenim lukom
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
a ovaj je torta od sira s bobičastim voćem (tanjur nije baš ravan, sredina pite je upravo pala)
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Kukičanje
Lyudochkaaa , ovo su tvoje ruke !!!

Draga !!!

Pa to je potrebno, takva ljepota navayat !!!

Dobro zdravlje vama i vašim najmilijima i nemoj mi ni reći da si sve pojeo u jednom licu, neću vjerovati svima draga moja !!!

Lyudochka, Jako sam zadovoljna što mi je recept dobro došao, zaista ...

Hvala vam !!!
Rarerka
Da, ipak sam uspio pokvariti izgled pita
Tijesto je divno čudo! Kad je prvi put glasno zacviljela, nisam ni odmah shvatila TKO je to bio, a onda se srušila Testa se uplašila
Bipće, "kao za živu glavu" !!!

Innochka, još jednom vas plašim za recept
Ja njega

VRLO PREPORUČENO !!!
Nata18SK
S istim prekrasnim tijestom ispekla sam pitu s mesom i kupusom. Ukusno! Kakvo krasno tijesto: elastično, nježno, ukusno !!!
Fotografirao komad:
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
degteva
Inna, pečene pite prema vašem receptu. Recept je dugo bio u knjižnim oznakama, ali ovdje se kefir kod kuće nije koristio i za put su bile potrebne pite. Ispalo je vrlo nježno tijesto. Imam plinsku pećnicu i, prema drugim receptima, tijesto je suho, tako jako pečeno. Ovdje je sve funkcioniralo sjajno. Svidjelo mi se i učinit ću to. : girl_dough: Hvala
Kukičanje
degteva, Natalia, izuzetno mi je drago čuti da ste bili zadovoljni rezultatom !!!

Dobro zdravlje vama i vašim najmilijima !!!

Posebno hvala na povratnim informacijama ...

Citat: degteva
Imam plinsku pećnicu

Zamijenio sam plinsku za električnu i već tri godine nisam presretan zbog svog pomoćnika !!!
Sanjke
Kukičanje, Inna, također želim reći veliko hvala! ispekao pitu s krumpirom i lukom, sve je ispalo sjajno. Također mi se svidjelo što drugi dan tijesto ostaje vrlo mekano i pahuljasto. U nekim se receptima dogodi da se osuši i raspadne, ali ovdje ne! Hvala vam!
Most
Kukičanje, gledaj! Danas sam ispekla bakinu salvetu
Pite s tijestom od kvasca s kefiromPite s tijestom od kvasca s kefirom
Volim i ovo tijesto, već pet godina pečem sve s njim, nikad ne uspije.
Leula
Ura, uspio sam, još uvijek su nespretni, ali učim !!! Savladao sam metode oblikovanja pita, sve nije tako jednostavno. Ali iskustvo, sin nespretnih pita i forum za obrazovanje je prijatelj
Leula
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Tako sam savladao kako umetnuti fotografiju, kakva sam pametna osoba!
Katerina2
Leulakakvo ugodno rumenilo!
Alex100
InnaOdlično tijesto veliko hvala
Ekaterina2
KukičanjePridružujem se pohvalama testa! Neki dan sam pravila pite s kupusom i adigetskim sirom, unaprijed smanjila količinu šećera. Ispalo je jako lijepo tijesto za rad i jelo!
Anna73
Inna! Imam veliko hvala od cijele moje obitelji i od mene osobno na apsolutno nevjerojatnom tijestu! Imam ogromno zadovoljstvo raditi s njim! A kakve se žice izvlače kad je nakon korekcije izvadite ... mmm! Ljepota!
k @ wka
Želim vam još jednom zahvaliti na receptu za tijesto. Toliko volim ovo tijesto da mu se, kad isprobam druge recepte, stalno vraćam.
Danas sam pekla lepinje. Dva puta sam zabunom dodala šećer. Ispalo je umjesto 60 g koliko 120 g. I ništa, ispalo je vrlo ukusno. Tako možete dodati šećer po ukusu, rezultat je i dalje izvrstan.
I evo mojih lepinja

Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Sveta 73
Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Hvala vam! Kefir sam zamijenio fermentiranim pečenim mlijekom, rabljenim biljnim uljem, punjenjem pekmeza od jabuka. Ukusno...
ninza
Innochka, recept me prošao. Moramo ispeći lepinje. Hvala dragi!


Dodano u nedjelju, 19. ožujka 2017. 20:06

Natusya
Šetao sam YouTubeom i naišao na recept za tijesto od kvasca za pite na kefiru, čudno ...
Otišao sam na našu stranicu potražiti, a ovdje je već dugo u mojim oznakama, tiho zaboravljen
Odlučio sam ne povući više i ispeći zgodnog muškarca koji je stajao u mini pećnici s jajima i zelenim lukom, čekajući, gospodine.




Evo ga prvi krivac
Pite s tijestom od kvasca s kefirom




Mijesite u kombinaciji s noževima
Rarerka
Citat: Natusya
iskrivljeno
Ne iskrivljeno, već kao kod kuće!
Natusya
Citat: Rarerka

Ne iskrivljeno, već kao kod kuće!
Lyudochka

Već su drugi i treći stigli na vrijeme, idem ga izvaditi




Lepinja se pretvorila u nepoznato stvorenje
Napravljeno rezanjem teskomovske (kupljeno u Eldoradu)

Pite s tijestom od kvasca s kefirom

Cure, hvala na tako brzom, jednostavnom, ukusnom receptu!
Ukus
Progutala sam komadić, ne više
Rarerka
I što je, Natasha, ispalo cool apetitna forma! I kakva primamljiva kora!
Natusya
Dugo nisam pekla pite u pećnici, isklesala sam ih u omletu ili princezi. Ostaje samo prilagoditi se sječi, mislim da sam jako pritisnuo tijesto, pa je lepinja postala vruća, ali okus je izvrstan!
Valeria +
Innochka, već sam nekoliko puta pekla pite od tvog tijesta.Jako ukusno, puno vam hvala!

Želim vam postaviti još jedno pitanje. Danas sam prvi put odlučila ispeći rolat (s makom). Ispalo je vrlo ukusno, ali postoje "plićaci". Bilo je šarmantno u procesu pečenja - okruglo, kako i priliči kolutu. Kad sam ga odnio do rešetke radi hlađenja, činilo se da diše. Čini se da je unutra bilo zraka. A kad se ohladilo, činilo se da je malo oduhan i u obliku je postao poput pogače. To uopće nije utjecalo na okus, okus je super, ali pomislila sam: možda roladu treba čvršće uviti? Uopće ga nisam zamotao čvrsto, mislio sam da bi bilo bolje za dizanje tijesta prilikom dokazivanja. Kako zamotavate kiflice? Je li čvrsto ili nije?
Guzel62
Hvala vam! Danas sam ispekla neke pite! Jako cool! Ujutro isti pahuljasti, mekani, ukusni!
Prvi su s krumpirom, začinskim biljem, sušenim češnjakom i suluguni.
Druga je s jabukom, šljivom i cimetom!
Tatka1
Izvještaj od Guzelki

Pite s tijestom od kvasca s kefirom

Pite s tijestom od kvasca s kefirom

Kukičanje
Citat: Guzel62
Hvala vam!

Dobro zdravlje tebi i tvojim najmilijima, Guzelechka !!!

Citat: Guzel62
s krumpirom, začinskim biljem, sušenim češnjakom i sulugunijem, s jabukom, šljivom i cimetom

Ovo je asortiman !!!

Bee, ti si naš forum Pite s tijestom od kvasca s kefirom !!!

Citat: Guzel62
Jako cool!

Kako mi je drago, kako mi je drago !!!

Citat: Tatka1
Izvještaj od Guzelke

Umrla je od zavisti ...

!!!

Tatulka, !!!
Albina
A i ja, na dan kad je Tatyana pekla svoje pite, pekla pizzu i pekla ostatak tijesta u KhP u obliku kruha. Ali takvo tijesto više neću peći s kruhom: ispalo je vrlo mrvičasto. Slušala sam pritužbe supruga
tascha
Razbijam glavu na kojem načinu mijesiti tijesto? Ovdje se spominju i "Pelmeni", i "Pizza" (1h30min), i neka vrsta "Normalnog načina". I trebam sigurnost. Djevojke, mogu kuhati samo strogo prema receptu.
Ako imam suhi kvasac, mogu li voljeti kruh, prvo suhe sastojke, a zatim tekućinu?
eugeshka
Uvijek umijesim svako tijesto na okruglicama, umijesi se savršeno! i, ako je brašna 600 g ili manje, ostavljam ga tamo za provjeru (ako ima više brašna, pobjeći će, a od 600 g stražar će biti na oprezu za 40 minuta)
tascha
eugeshka, a nakon gnječenja pritisnite graničnik ili ostavite tijesto da se diže?
Albina
Nemam program "okruglica" i mijesim na "tijestu"
eugeshka
Citat: tascha
eugeshka, a nakon gnječenja pritisnite graničnik ili ostavite tijesto da se tako digne?
Imam seriju od 20 minuta na okruglicama, program završava, isključite aparat za kruh i ostavite tijesto da se digne.
Kukičanje
tascha, a u vašem HP-u nema programa "Kvasno tijesto"?

Prekrasan program za izradu tijesta od kvasca: gnječenje + provjeravanje ...
tascha
Djevojke, sve su umijesile, ustale. napravili neke pite, oni sada sjede na lancetu. Zagrijala pećnicu na 180. Peći 20 minuta?




20 minuta nije bilo dovoljno, tijesto nije bilo malo pečeno, ali je ipak ispalo ukusno.
irman
Innochka, kad pečem pite, uvijek te se sjetim lijepom riječju.

Pite s tijestom od kvasca s kefirom
Kukičanje
Irishka, moja radost, u čemu si sladak mamica domaćica !!!

S čim ovaj put ?!

Puno vam hvala na povratnim informacijama i na lijepim riječima, neću skrivati, vraški lijepo ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha