Palačinke Jamieja Olivera

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke Jamieja Olivera

Sastojci

Jaja 3 kom
brašno 120g
prašak za pecivo 1 žličica s toboganom
mlijeko 135 g
sol prstohvat

Način kuhanja

Najosetljivije i najmekše palačinke. Napravljeno za 20 minuta, a pojedeno za 5.
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Žumanjcima dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Dobro izmiješajte. Dobit ćete gustu masu.
Bjelanjke istucite s prstohvatom soli i dodajte tijestu. Lagano promiješajte odozdo prema gore.
Pržite u teflonskoj tavi bez ulja. Samo za prve može se lagano podmazati četkom. Pržila sam po 3.

Jelo je dizajnirano za

12 kom.

Bilješka

Moji komentari:

Ukusno i vrlo nježno. Možete jesti usnama. Recept ne uključuje šećer, jer ga treba poslužiti, posut šećerom ili džemom, medom, kondenziranim mlijekom.
Jamie Oliver je uvijek na vrhu!

Dobar tek!

celfh
Mila, i u kojoj bi mjeri trebali pobijediti bijele?
Mila007
Citat: celfh

Mila, i u kojoj bi mjeri trebali pobijediti bijele?
Umutite bjelanjke do čvrste pjene. U blenderu / kombajnu, ili tko je kako i što prilagodio bičevanju. Samo na taj način će ispasti mekani. A zatim, kao za biskvitno tijesto, lagano pomiješajte s ostatkom mase.
Rusja
Mila007, ali ako se od mlijeka pravi samo suho mlijeko, kako onda mislite da je moguće dodati malo vode? Stvarno želim kuhati sutra ujutro, ali čini se da je prekasno trčati u trgovinu po mlijeko.
Mila007
Rusja ... Pokušajte, razrijedite kao i obično. Čini mi se da to nema nikakve razlike. Moje mlijeko (šapatom) uglavnom je bilo nemasno. Jaja igraju glavnu ulogu u ovom receptu. Istucite bjelanjke u jaku pjenu, kao na biskvitu. A palačinke trebate pržiti BEZ ulja! Inače, rezultat je pogrešan!

Je li ovo za tvoju rukavicu? Svakako će joj se svidjeti. Recite joj da je njen posao lijep!
Rusja
Citat: Mila007

Je li ovo za tvoju rukavicu? Svakako će joj se svidjeti. Recite joj da je njen posao lijep!
Oh, i za nju također. Osim nje, imam i starijeg "iglačara" (ima 12 godina).
Reći ću vam, naravno, ali bojim se da će biti uobražen.
Rusja
Evo me sa svojim:
Palačinke Jamieja Olivera
Sve je ispalo vrlo ukusno, nježno i stvarno jako brzo.
Hvala na receptu !!!
Evo nekoliko razmišljanja o ovim palačinkama:
- Vjerojatno se može učiniti s opeklinom;
- ako nije posut šećerom u prahu, tada možete poslužiti i sa slanim nadjevom;
- djeca su izrazila želju u idućoj akademskoj godini da im poklonim ove palačinke kao sendviče u školu.
Hvala vam!!!
izumka
Izgledaju lijepo i apetitno, ali zašto palačinke? Više sliče na palačinke. Ali danas ćemo pokušati, hvala na receptu.
izumka
Okus je upravo nježne slasnosti !!! Porcija se odmah udvostručila, bojala sam se. što nije dovoljno. I učinila je pravu stvar! Istina, nisam imala šećer u prahu i podmazala sam ga rastopljenim maslacem ravno iz tave, a odozgo posula šećerom. Sad svi leže naopako ...
Puno vam hvala na ukusnom, koji se tako brzo i lako kuha!
Mila007
Rusja , izumka , puno hvala na lijepim riječima!
Rusja , palačinke - zgodne, drago mi je što su se svidjele djeci. Jeo sam ih s džemom od breskve ... Ukusno ...
Kukičanje
Mila007
Uzmi moju zahvalu i za palačinke! Nažalost, fotografija nema, ali šteta, izgledale su tako lijepo, prelivene kondenziranim mlijekom i ukrašene polovicama jagoda ... ali kakva je to fotografija, moji izjelice, tanjuri su mi izvučeni ispod ruku! Definitivno ću ponoviti jedan od ovih dana!
Hvala vam !!!
celfh
Citat: Rusya

- ako nije posut šećerom u prahu, tada možete poslužiti i sa slanim nadjevom;
Rusja, jutros, kad sam brao gljive, razmišljao sam o istom. Lisičke su posebno dobre u ovo doba godine. I imaju posebnu aromu. Zbog toga sam i napravila umak od lisičarki.
Mila, uzmi izvještaj

Palačinke sa šećerom u prahu

Palačinke Jamieja Olivera

Teško je reći što je bolje. To su samo dva različita jela. Ali vrlo ukusno.
Sad sam pregledao sve što sam mogao pronaći. I svugdje samo slatke palačinke
praskovija
Je li netko pokušao prašak za pecivo zamijeniti sodom + limunovim sokom? Tijelo ne prihvaća sintetički prašak za pecivo.
Stanovnik za vrijeme leta
Miješam soda i limunsku kiselinu u jednakim omjerima. A sokom od limuna soda se može ugasiti poput octa
praskovija
Hvala Tanja!
Rusja
celfh, s gljivama mislim.
Mila007, ovo je iz nove serije:
Palačinke Jamieja Olivera

Istina, moj stariji "iglaš" pravio je palačinke, ali pod mojim strogim vodstvom.
Mila007
Kukičanje , Zamišljam ovog ukusnog sa kondenziranim mlijekom i jagodama .... Oh, držite me tri !!!

celfh , vrlo apetitno. I originalni umak. Ovo je ideja! Doista, palačinke nisu slatke. Možete maštati s umacima snagom i glavom!

praskovija , naravno, možete ga zamijeniti sodom + limunovim sokom. Samo što, naprotiv, uglavnom koristim samo prašak za pecivo.

Rusja , pametna djevojka ti je pomoćnica. Toliko jednostavno i brzo da je to učinio lako. Hvala na ovom šarmantnom osmijehu !!! I ja sam se nasmiješila na sva usta, gledajući tvoju palačinku!
praskovija
Puno vam hvala - vrlo ukusno i brzo. To mi se posebno sviđa bez ulja. Nismo se uspjeli slikati - pojeli su ga, nisam ni primijetio! : nyam: Napravljeno od sode i limunske kiseline - želudac je pozdravio Ljetnika! Sljedeći put trebate odjednom napraviti dvostruku porciju.
Mila007
praskovija , Jako mi je drago što su vam se svidjele ove palačinke
Jedite u svoje zdravlje!
Kukičanje
Ne, pa, mala moja draga upravo se navukla na ove palačinke, danas ih je opet zahtijevala za doručak, jako joj se svidjelo što su bez ulja i nisu slatke, odnosno mogu se jesti s bilo kojim aditivima po izboru , danas ih je zgnječila Nutellom, oh i ukusno kaže!Mila007, hvala, osjećao sam se dobro!
Rusja
Djevojke, moj suprug samo inzistira na tome da ove palačinke imaju okus poput McDonald's lepinja. Namaže ih kečapom, majonezom, odloži kobasicu i od njih napravi "pljeskavicu".
Tko ima djecu, možda ovo nije loša alternativa zdravoj hrani, ha?
Mila007
Rusja, Dobro! Kakve multifunkcionalne palačinke!
Nema štetnih aditiva, pa čak i prženo bez ulja! I sjajno je što su slani. I sa slanim njima možete, i s džemom!

Mala beba, posebno sretan kad se djeci sviđa!
Hvala na lijepim riječima!
Kukičanje
Citat: Mila007

Mala beba, posebno sretan kad se djeci sviđa!

Mila007
Dragi, da, pogotovo ako je ovo dijete već 15 godina! Iako je za mene ona bila, jest i ostat će „beba“, baš kao što sam i ja za svoju majku ...
Aprelevna
Danas trenirao!
Pekla sam palačinke, ali sam sve udvostručila prema receptu: velika obitelj
I dodao 4 žlice. l. šećer, pa, nisam mogao ne dodati, jer moj sin ne jede palačinke bez ikakvog zalijevanja i posipanja, jednostavno postoje slatke.

Palačinke sam pekla u aparatu za palačinke, Tefala imam za 4 komada i u tavi.
Ispali su ljepši na tavi.
Poslužuje se sa kondenziranim mlijekom i ljetnim jagodama, naribanim sa šećerom.

Palačinke Jamieja Olivera
Mila007
travanjkakve su prekrasne palačinke ispale
Zaista sam željela odmah otrčati u kuhinju i ispeći
I s ribanim jagodama - ovo je isti gušt !!!!
Sonjina mama
Ukusne palačinke, zaista! Idući put ću ipak staviti malo šećera.
Mila007
MAMA SONY , Slažem se s tobom! I ja ih jako volim
tatalija
Pokušat ću u srijedu, imamo slobodan dan. Samo pitanje prženja bez ulja, a zatim trebate prekriti poklopcem?
Mila007
Ne pokrivam češće. Prže se brzo, ali ne na jakoj vatri, već na umjerenoj
koziv
Ukusno! Posluženo s domaćim kondenziranim mlijekom - ispao je izvrstan doručak!
Palačinke Jamieja Olivera
Mila007
kozivkako nježno!
Domaće kondenzirano mlijeko .... domaće palačinke ..... Što može biti domaće i ukusnije ??
Trajekt
Kako svi dobivaju tako lijepe palačinke?! Stavila sam žlicu na tavu, tako da je oblik palačinki ostavio mnogo želja. Iako brzinom putovanja, t.j.nije utjecala na okus i brzinu nestajanja
Mila007
Nanosila sam i žlicom. Je li tijesto bilo pregusto?
Trajekt
Da, tijesto je bilo prilično gusto, nije htjelo pasti sa žlice. U tijesto dugo nisam umijesila umućene bjelanjke. Možda je to razlog zašto? Htio sam zadržati njihov sjaj.
Ali ispalo je ukusno - bez riječi!
Rusja
Stavio sam tijesto u tavu za dvije žlice. žlice za jednu palačinku, a zatim istom žlicom dajte oblik malog kruga. Nešto kao ovo.
Kukičanje
Citat: Rusya

Stavio sam tijesto u tavu za dvije žlice. žlice za jednu palačinku
I rasporedim tijesto na 2 žlice. l. za 1 palačinku, iako žlicom ništa ne poravnavam, drugu žlicu tijesta samo ulijem strogo u sredinu prvog kruga, sama palačinka širi se u gotovo savršeni krug ...
Mila007
A i ja sam se poput Kroshija proširio u savršen krug
tatalija
palačinke su izvrsne, pržene s poklopcem zatvorenim u praznoj tavi. Nitko nije pokušao napraviti tijesto navečer, kako će se provoditi samo tijesto? Moj sin je ocijenio sa 2 velika +, volio bih imati još jedan jutarnji recept u svojoj kasici kasici
Melisa72ru
Mila007
pečena danas, čaj, započela je Maslenica
Na tavi za palačinke, položene drvenom žlicom, po 3-4 komada, tanke palačinke-američke palačinke ...
Ispale su nježne palačinke za večeru, s džemom, obradovale obitelj
avgusta24
Danas smo ove palačinke doručkovali. Uz pekmez od marelica i džema od borovnica (tko god želi). Vrlo ukusno i nježno Nema fotografije, jer ne poput fotografiranja - jedva sam stigla pržiti, izvukli su mi je ispod ruku
isto
Poštovanje prema autoru! palačinke su izvrsne, odjednom sam napravila dvostruku dozu
shakti
Ovo je da !!! To nisu palačinke i palačinke - ovo je nešto !!! sutra ću to učiniti punjenjem. Danas je prošlo uz prasak "!!!!!!!!!!
shakti
Pjenu sam napravila drugi put, istukla još gušće i nadjev stavila prilikom prženja. Ukusno!
shakti
Cure, objavljujem to ne zbog hvalisanja, već zbog inspiracije, koja još nije ispekla
Palačinke Jamieja Olivera
Klementina
Hvala i klanjam vam se na divnim palačinkama !!! Radost i slasnost !! Nismo prvi put, oni odmah odlete.
Vei
Hoće li raditi u Oriosu?
Izvještavam:
Pekla sam ih u aparatu za palačinke Orion, ispalo je 8 komada. Sve su pojeli tako brzo da nije bilo vremena i ničega za fotografiranje.
Osobno mi se ovaj okus jaja nije baš svidio, iako ću ponekad kuhati za promjenu. Ali moja je obitelj sve jela s velikim zadovoljstvom. Suprug, koji je nekoć živio u Sjedinjenim Državama, rekao je da je okusio vrlo palačinku, javorov sirup jednostavno nije dovoljan)))
Zato hvala na receptu za brzi i izdašan doručak, samo malo)))
Iriska
Ukusne palačinke ... nježne i prozračne ...

Palačinke Jamieja Olivera
Aygul
Citat: Vei

Hoće li raditi u Oriosu?
Izvještavam:
Pekla sam ih u aparatu za palačinke Orion, ispalo je 8 komada. Sve su pojeli tako brzo da nije bilo vremena i ničega za fotografiranje.
Osobno mi se ovaj okus jaja nije baš svidio, iako ću ponekad kuhati za promjenu. Ali moja je obitelj sve jela s velikim zadovoljstvom. Suprug, koji je nekoć živio u Sjedinjenim Državama, rekao je da je okusio vrlo palačinku, javorov sirup jednostavno nije dovoljan)))
Zato hvala na receptu za brzi i izdašan doručak, samo malo)))
OKO, Lizok, Bok!
Sutra ujutro napravit ću ga u Orioši. A imam i 300g jogurta, pa će sutra biti dan palačinki
A za američki javorov sirup kažu da je naš ruski kolega med
limuna
Došao sam da vam se zahvalim na receptu! Upravo završeno i gotovo sve gotovo, zajedno! Ostalo je par komada na sat vremena
Gledao sam epizodu s Jamiejem i išao praviti palačinke od Jamieja)) Pa, ne obožavatelj
Marina111
Zanimljiv recept, koji morate probati. Jesu li porozni u kroju? Nema unutra nepečene "kaše"?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha