Lisssova
Vitalinka, Ne bojim se ove riječi - zgodan! krov je dobar

a oni su zaostajali za zidovima forme? odavde ga ne možeš vidjeti ..

Stellick, uvijek nam je bilo drago vidjeti vas s metlom, a još gore bez metle ..
SchuMakher
Izvještaj: dvije dimenzije, yin i yang, prije i poslije

Engleski božićni kolač

Engleski božićni kolač

Engleski božićni kolač
leka
A ja imam obični bagremov med i boja je ispala cool

Engleski božićni kolač

ovo je onaj koji je donirao

A ovo je 2 za Božić !!!

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s61.r.1/i174/1011/a2/1179a45f40b7.jpg

Pa pijani, reći ću ti ovaj kolač, namažem ga konjakom, a on i dalje pije i pije ...
Lisssova
Gal, pa 30-40g nije toliko .. probni kolač je također opcija, aroma će nestati, ali okus će ostati ... i pojedete žlicu nadjeva, kako će biti, ne vrlo začinjeno? Čekaj, vidjet ću što će reći o đumbiru u ovom kolaču ..

Galya, našla sam! Pronašao sam ga ovdje 🔗

PUNJENJE VOĆEM Figurama, marelicama i đumbirom

200 g (7 oz) suhih smokava, nasjeckanih
200 gr (7 oz) suhih marelica, nasjeckanih
200 gr grožđica s quiche-mišom
100 g (4 oz) suhe trešnje
50 g (2 oz) korijena đumbira, nasjeckanog
50 g (2 oz) mješavine limunovih korica, nasjeckano
100 g (4 oz) oraha, nasjeckanih
1 žlica mljevenog cimeta
1 žlica mljevenog klinčića
sitno naribane korice i sok od 1 naranče
4 žlice đumbirskog vina ili soka od korijena đumbira
4 žlice rakije

pogledajte, na naš volumen (1.400 g) svježeg đumbira stavlja se 75 grama svježeg đumbira, a ako se kandira - dvostruko više, odnosno 150 g. pa ako imate samo 30-40 grama ušećerenih - možete peći, sve bi trebalo biti ok

Lyusi
Pozdrav svima! Tek sam stigao do računala i kasno se javljam po kolače.
Engleski božićni kolač
Miris je bio zapanjujući !! HVALA NA RECEPTU !!!! Brzo sam ih zamotao da nitko ne bi ukrao. Nadam se da će preživjeti do praznika, stvarno želim probati pravi sezonski.
Rina
Stavio sam nadjev, morao sam malo improvizirati.
300 g crnih grožđica
300 g smeđih grožđica
300 g svijetlih grožđica
250 g suhih nezaslađenih trešanja (zastrašujuće je sjetiti se koliko sam je dugo imao)
250 g kandiranog ananasa (neobojeno!)
1,5 žlica. l. cimet
1.5. Umjetnost. l. karanfil
sok od 1 limuna
sok od 1 naranče
150 g rakije

Stručnjaci, što mislite da li ste dobili nešto blizu onoga što bi trebalo biti?
Teen_tinka
Također sam izložio svoj cupcake, premda sa zakašnjenjem ... ... zaradio ...
Oblik je mali suncokret, druga dva su obični pravokutnici (oblik stakla) - nisu fotografirani - obični. Nije se slomio dok se nije mrvio, dobro mirisao, lizat ću usne do Božića ...
🔗

Kakav si ti Lisss - riznica slatkih recepata ...
Mislim da će obitelj cijeniti rad ...
Viki
Spreman!
Engleski božićni kolač
Pakirano:
Engleski božićni kolač

Noć nije bila uzaludna! Otišao sam spavati ... dok sam mazao, njušio sam tako ...

Lisssova , Hvala vam! Za takav majstorski tečaj kuhanje je puko zadovoljstvo!
kleskox35
Evo fotoreportaže, kalupa u kojem se pekao i samog kolača prije pakiranja. A ja ih imam 4. dogodilo se ...

Engleski božićni kolač
kleskox35
Da, ovo je iz pune porcije, 4 kolača, volumen kalupa je 16x6,5, a visina 4 cm. Težina jedne torte je oko 730g (izvagano u pakiranju - 740)
Lisssova
Citat: sea39

Imam jednostavnu plinsku pećnicu i zato dno gori, ali gornja i dalje ne.

more39, imate li slučajno silikonsku prostirku? ili uopće nešto silikonsko? ako se vaša pećnica tako peče, onda vam je liječnik propisao silikonsku prostirku, moja je mama spremila pecivo u svoju plinsku pećnicu, sada neće biti sretna, inače je i ona patila, poput vas ..
Citat: elochka26

Djevojke, recite mi, kad punjenje dozrije, aroma alkohola emitira? Kad sam ga pomiješala, mirisao je na kuhano vino, a sada je to samo čvrsti alkohol ... bi li tako trebalo biti?

elochka26, ako je nadjev napravljen prema receptu, a tekućina je točena prema receptu, a ja nisam od sebe dodao rakiju od pola litre, znači da dobro miriše, recite mi, nije stavio sirovo / smrznuto voće?

kleskox35, Oksana, krasavchik !!! bravo, bravo

Euzebije, puno hvala na lijepim riječima, drago mi je da mi se svidio recept, dobro zdravlje vama i vašoj obitelji

Citat: ShuMakher

Za one koji su pekli 15. podsjećamo: imat ćemo kolač sutra

podržite prethodnog govornika! da, sutra je prva impregnacija .. ne držite se pod kontrolom i ne pretvarajte cupcake u "dodatne mrvice"
Lisssova
SchuMakher, dobro pitanje! držite prst na pulsu

Ne znam koliko konjaka, ulijem ga u staklenku dječje hrane, a zatim četkom četkam vrh i bočne strane. Premazujem JEDNIM SLOJEM, odnosno jednom ga četkam mokrom četkom i to je to, zamotam i sakrijem. Ostalo zatvorim poklopcem i do sljedećeg. tjedni

nakapustina
Lisssova , napokon sam je i ja pekla. Htjela sam je peći u petak, ali očito to nije bio moj dan: majoneza nije djelovala prvi put, heljdin kruh je loše narastao. Općenito, u subotu ujutro, u dobrom raspoloženju ... javljam se
Engleski božićni kolač
A ovo je bočni pogled

Engleski božićni kolač

Naravno, malo je zeznula, kako kaže moja kći. Čim sam stavio cupcakes, papir se odmah omotao na cupcakes, tako da je lijevo ostalo malo udubljenje papira, kolač s desne strane pečen je u silikonskom kalupu, malo se zamaglio i puknuo sredina. Ali svejedno sam sretan. I aroma hmm! Zanima me koliko je alkohola potrebno za vruće kifle, moji su se napili do očnih jabučica. Mislim da će krajnji rezultat biti Lisssova
Vjeverica
Cure, zdravo. Gledajući svoje zgodne muškarce, nekako je nezgodno pokazivati ​​svoje "negrite". Ne prosuđujete strogo. Malo su nespretni jer sam samo presavio papir i nisam napravio stranice. Kad nešto radim prvi put, to je baš takav ritual.

Engleski božićni kolač
Engleski božićni kolač

Oni su nakon razmazivanja.
SchuMakher
Prvo pomazanje, zvano i prvo njuškanje

Engleski božićni kolač
Lisssova
Vjeverica, dobri cupcakesi još uvijek imate fotografiju s plavom bojom, pa se čini da je malo smeđe, ali izgledaju prilično pristojno! s početkom!

SchuMakher, ali vaše čudo nije izgrizlo komadić, zar ne?

Kobeika, Sveta, da, naravno, u životu uvijek ima mjesta za podvig
Vitalinka
I meni je moj nedostajao, nanjušio ga i spakirao. Dobro je što nikoga nema kod kuće, nitko nije molio da pokuša. Eto, i sad sam mazohist - mirisao sam i to je dovoljno.

Engleski božićni kolač
Lisssova
Vitalinka, vaš je kolač točna kopija moje prošle godine! lijep!

Još nisam svoje razmazala - sredit će se, onda ... Dat ću mazohizmu slobodu
Vitalinka
Lud i Lud! I ove godine sam siguran da je vaša još ljepša, poput PRO! Vi se barem hvalite da biste se ugledali na vas.
Lisssova
Vitalinka, tako da je prošle godine već bilo "za" ove godine isto kao i prošle, samo što sam pekla u drugim oblicima .. Čekaj malo, namast ću, slika
Aleksandra
Citat: Lisssov

Vitalinka, vaš je kolač točna kopija moje prošle godine!

Lisssova, Mislila sam da imam glitch: kao da sam već vidjela fotografiju ovog vašeg kolača i sjećam se savršeno

Vitalinka
Rina
Izvještavam. Drugi dan je nadjev odnio svu vlagu, ali danas (kakvu imamo tamo? Četvrti dan) vidio sam da se u dvolitrskoj limenci tekućine ispod nje skupilo 4 cm
Lisssova
Citat: Rina72

u dvolitrenoj staklenci tekućine na dnu skupljenoj za 4 cm

Irac, ocijedio bih .. ne treba toliko tekućine, ocijedi i probaj
Vitalinka
Aleksandra, Lyudochka, hvala na lijepim riječima. Jako sam zadovoljan, tako da možete postaviti test za cupcake. Barem zbog izgleda.
Rina
Citat: Lisssov

Irac, ocijedio bih .. ne treba toliko tekućine, ocijedi i probaj
sol sutra. Koristim ga za neku vrstu impregnacije ili dodajem medenjacima (začini, da tako kažem).
Lisssova
vitalinka-2, evo mojih kolača, ovo je staro

to je jedno te isto, sa bljeskalicom i bez nje, tako da možete vidjeti pravu boju. tako dobra smeđa

Engleski božićni kolač Engleski božićni kolač

a ovo je dugo, presjeći ću na tri

Engleski božićni kolač
SchuMakher
Pa, napokon smo vidjeli kako "učitelj" djeluje! Zgodni muškarci!
Lisssova
Manya moj "rad" na prvoj stranici teme sjedi ponosno i ovo vitalinka Htio sam vidjeti, pa pokazujem
SchuMakher
Ovo je prošlo "djelo", a ovo je sadašnjost
Lisssova
Recite mi, jesu li oni potpuno isti kao prošlost? i što, leglo Temka s "blizancima"?
SchuMakher
Ma ne, oni su bolji
Lisssova
a sada na svom Aveu pogledajte tko ste nakon toga
Vitalinka
Lyudochkahvala na pokazivanju! Cupcakes su super! I još puno hvala na savjetu! I ja sam ispekla jedan dugi, a sada ću ga izrezati na nekoliko malih. Živi i uči !
Lisssova
i trebate ga prekriti marcipanom - a možete dati i marcipan dobro izrezan, mekan i odgovara vašem ukusu - badem

pa sam ga pokrila za svoje
bendim
Djevojke, a ja sam dugo vremena "partizanala" u grmlju i pridružila se procesu kasnije ..
Peći ću u subotu, ali za sada uživam u procesu ulijevanja kandiranog voća:
Protresam ga, pomirišem, kušam .. Ispala je vrlo ukusna smjesa s učinkom 2u1 (popila i pojela) Suprug je nakon testa danas zamišljeno pitao: "Je li potrebno peći? Možda ćemo je tako .. "
Rina
Citat: bendim

Djevojke, a ja sam dugo vremena "partizanala" u grmlju i pridružila se procesu kasnije ..
Peći ću u subotu, ali za sada uživam u procesu ulijevanja kandiranog voća:
Protresam ga, pomirišem, okusim .. Ispala je vrlo ukusna smjesa s efektom 2u1 (popila i pojela) Suprug je nakon testa danas zamišljeno pitao: "Je li potrebno peći? Možda ćemo je pojesti kao to .. "
A vi mu recite: Kupujte takav i takav, takav i takav konjak ... "Neka to bude uključeno u postupak. Nije potrebno namjeravati peći kolače samo u Božiću?
Lisssova
bendimkakav lukav muž! i neka prvo sve nareže na male kockice, pa kukavice tjedan dana svaki dan, pa peče - onda ćemo razgovarati o jelu

čini mi se da nije svaki muškarac sposoban za tako nešto među ljubiteljima cupcakesa dok muškarci nisu primijećeni ...
Rina
U redu, ulje je kupljeno. Sad ću staklenku staviti u cjedilo tako da čaša bude "dodatna".
Sutra navečer (ako sam barem živ) počnem peći.
more39
Lisss's, recite mi, molim vas, možete li umjesto maslaca koristiti domaći ghee ili ne? Znam, znam da sam bezbožno zakasnio, ali ipak ...
himichka
Želite li se nasmijati?

Čim spremam ispeći ovaj kolač, pogodi nas neka prirodna katastrofa. Prošle je godine padao snijeg s užasnim nanosima, bili su odsječeni od svijeta, jer nije bilo potrebe ići na posao - u karantenu. Danas sam kupio još voća, rekao prodavačici za cupcake, pristojnije mi je nabavila suhe šljive ... A na vama je oko 12 sati počeo padati snijeg s kišom na -1gr. i još uvijek traje, moj muž iz Odese jedva je stigao tamo na ljetnim gumama ...
tuskarora
Pa, vratio sam ti se
Ove godine postupak kuhanja dugo mi je trajao. Umjesto tjedan dana, punjenje je marinirano više od dva. I jučer sam ispekla cupcake. Dapače, pekli smo. Nadjev sam marinirala drugim, a pekla sam ga sa svojom malom kćerkom, budućom pomoćnicom. A cupcake je ispao bolji od te godine, ljepši i ujednačeniji. Ovdje. A moj je suprug glasno vikao da neće dopustiti da se rakija pretoči u svakakve gluposti. Ali tko će ga pitati.
Engleski božićni kolač
Rina
Citat: tuskarora

... A muž je glasno vikao da neće dopustiti da se rakija pretoči u svakakve gluposti.
Imao bih i takve vriske. I još "zabavnije" - u najbitnijem trenutku ispalo bi da je gotovo sav konjak ispijen, a meni je ostalo 20-50 grama "za kulinarske potrebe" (bilo je to već dva puta: moj suprug ne stvarno razumijem kako boca konjaka može stajati više od tjedan dana otvorena, ali ne i pijana)
SchuMakher
Citat: tuskarora

A moj je suprug glasno vikao da neće dopustiti da se rakija pretoči u svakakve gluposti.

Duc svi to viču, moj je tjedan zacvilio da on radi za ovu rakiju već godinu dana, a ja je imam ...
Lisssova
Citat: sea39

Lisss's, recite mi, molim vas, možete li umjesto maslaca koristiti domaći ghee ili ne?

more39, Još uvijek mislim da ne vrijedi .. ovaj cupcake bi trebao biti u tučenom maslacu .. a s obzirom na to da je ghee termički obrađen, nisam siguran da će se dopustiti da se šiba do željenog stanja .. na domaćem NE ghee, vjerojatno možete, ali nitko ne zna koliki je sadržaj masti. dobro, ako je više od 82%, a ako manje, onda opet takav šlag neće sadržavati sve sastojke.

u ovom cupcakeu ima toliko proizvoda da je bolje ne riskirati s maslacem ..

tuskarora, Čestitam ti!!! ura ura ura !!! Imate svog prvog dječaka, pa se asistentica ljepote "očekuje"? kako se zvalo? neka odraste zdrava i nužno sretna, neka mama spava i kuha! sa svojom kćerkom !!!

Engleski božićni kolač

Ali stvarno, s asistenticom, koji su super kolačići izašli, zar ne ???

a konjak je sveto petljati, inače će seljaci rasipati proizvod

himichka, Lena, nemoj se tako šaliti, čini mi se da zasad ne primjećujem takve stvari za svoj cupcake, naprotiv, zasad - tamo se ljudi rađaju u procesu
Rina
Citat: Lisssov

tuskarora, Čestitam ti!!! ura ura ura !!! Imate svog prvog dječaka, pa se asistentica ljepote "očekuje"? kako se zvalo? neka odraste zdrava i uvijek sretna, neka mama spava i kuha! sa svojom kćerkom !!!

Ali stvarno, s asistenticom, koji su super kolačići izašli, zar ne ???

a konjak je sveto petljati, inače će seljaci rasipati proizvod
Pridružujem se čestitkama i željama! Istodobno je i čudo uspjeti nešto ispeći!

Tako različiti stavovi imaju žene i muškarci prema istom proizvodu.
Lisssova
Citat: Rina72

To su različiti stavovi žena i muškaraca prema istom proizvodu.

i svi misle da ga drugi nepametno koristi
more39
U subotu planiram ispeći cupcake, pa pripremite se, draga Lisssova, ako nešto pođe po zlu, mučit ću vas pitanjima)));) Svejedno, prvi put, kao u prvom razredu, ali bilo je tako davno)))
SchuMakher
more39 a ti je mučiš, mučiš je, učitelji iz ove struje postaju bolji!
Oni su iz nedostatka učenika xevruće su ....
Lisssova
more39, ne bojte se - glavno je učiniti sve kako je napisano, a onda će sve uspjeti već je puno ljudi to učinilo i sve je uspjelo

u subotu ću pokušati biti u kontaktu kako bih vas učinio pouzdanijim ili SchuMakher - već imamo iskusnog proizvođača kolača, ona će vam pomoći
SchuMakher
Iz zhezh-a, a liječe me i klistirima ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha