Martha Stewart Čokoladni kolačići od tikvica

Kategorija: Pekarski proizvodi
Martha Stewart Čokoladni kolačići od tikvica

Sastojci

brašno 1 šalica *
tikvice (rešetka, bez kože) 1 šalica
kakao (dobar, taman) 1/3 šalice
Čokoladni čips 1/2 šalice
jaje 1 računalo
kiselo vrhnje 3 žlice. l.
sol 1/2 žličice
šećer 3/4 šalice
ekstrakt vanilije 1/2 žličice
prašak za pecivo 1 žličica
maslac (rastopiti, ohladiti) 110 g
* šalica = 250 ml

Način kuhanja

  • Ne znajući da u sastavu tikvica nikad nećete pogoditi! Okus tikvica uopće se ne osjeti, ali daju vlažnu i nježnu strukturu. Ako volite čokoladne proizvode, svakako ih isprobajte! Mafini su vrlo čokoladni i ukusni). Dovoljno je da se dobro ohlade prije upotrebe, barem preko noći.
  • (Moja je obitelj to odmah zatražila, nije se dogodilo ništa strašno)))).
  • Zagrijte pećnicu na 180okoIZ.
  • Umutite jaje, šećer, sol i maslac u velikoj zdjeli.
  • Dodajte ekstrakt vanilije, tikvice, kiselo vrhnje i promiješajte lopaticom ili pjenjačom.
  • Brašno, prašak za pecivo i kakao kombinirajte u smjesu od jaja i maslaca. Promiješati.
  • Dodajte čips od čokolade i opet promiješajte.
  • Stavite u konzerve od 2 žlice. l. tijesto i pecite dok se ne osuši (trebalo mi je oko 20 minuta).

Jelo je dizajnirano za

16 kom

Vrijeme za pripremu:

35 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Vidjela sam prekrasnu fotografiju svog prijatelja i odlučila obavezno ispeći ove prekrasne cupcakese sa zanimljivim receptom, rezultat je premašio sva moja očekivanja!) Izvanredan vrlo, vrlo čokoladan okus i najosetljiviju teksturu čokolade. Preporučio bih ove kolače svima!)
🔗
🔗

Anka_DL
Sanya, hvala na receptu. U sastojke dodajte samo maslac
A imam i pitanje o čipsu od čokolade. Jeste li uzeli nasjeckanu čokoladu? Ili kapi / kapi?
SanechkaA
Anka_DL
hvala na nagovještaju
Uvijek razlomim čokoladicu na komade, jer nikada nisam vidio čips na sniženju, a u pečenju ne volim čokoladne kapi
medunak
: hi: Sanya, tvoji su kolačići jako lijepi. Zanima me samo jedno pitanje - što točno takve neutralne tikvice daju u pečenju? Shvatio sam da su cupcakesi izvrsni.
SanechkaA
medunak Hvala na pohvalama za muffine, tikvice daju vrlo vlažnu i nježnu teksturu s prilično jakom gustoćom samih muffina
Melisa72ru
SanechkaA cool, nikad isprobane muffine s tikvicama, osim u pekmezu !!
Pokušat ću, hvala na receptu!
SanechkaA
Melisa72ru Zaista se nadam da će vam se svidjeti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha