Makov rolat s kremom od čokolade

Kategorija: Slastičarstvo
Makov rolat s kremom od čokolade

Sastojci

Tijesto:
Jaja 7 kom.
Šećer 7 žlica. l.
Brašno 7 žlica. l.
Mak 50 g
CreTijesto:
  • Istucite bjelanjke velikom brzinom miksera, dodajući šećer u malim obrocima. Smanjite promet na minimum i dodajte žumanjke (jedan po jedan), brašno, mljeveni suhi mak.
  • Krema:
  • Vrhnje zakuhajte, nasjeckajte čokoladu i ulijte u kremu. Stavite na hladno mjesto preko noći, a zatim istucite.
  • Peći na plehu obloženom papirom za pečenje na 1700Od 20 minuta. Zagrijte pećnicu. Odmah nakon pečenja vrući biskvit zarolajte zajedno s papirom u kolut i zamotajte ručnikom. Ostaviti da se ohladi. Zatim oslobodite papira, namažite kremom, ukrasite po želji i odmah - u hladnjak na nekoliko sati.
  • Makov rolat s kremom od čokolade
  • PS Lyuba je imala veliki lim za pečenje, a ja mali, pa sam uzeo 5, 5, 5.
  • P. P. S. Druga rola - Spužvasti kolač s skutom od limuna Michelle, već ga je izložio natamylove
  • Zapravo - noću - nije važno. Sasvim dovoljno za 4-5 sati. Sve sam napravio u jednom danu.
  • Za one koji će prvi put ispeći rolat, toplo preporučujem da prvo proučite veličanstveno lekcija iz Tortižke.
  • Namaknite odmah pečeni biskvit namakanjem prije namazivanja kreme tako da ne bude suh. Zasitite onim što inače zasitite biskvitnim kolačima. Volim nešto alkoholno, poput likera ili konjaka, ili bilo koji sirup, u najgorem slučaju - i slatki čaj će biti dobar. Prikladno je namočiti biskvit spužvom ili četkom.

  • Bilješka

    Izvor: 🔗

    Gaša
    Zaboravio sam dodati da nisam smanjio količinu maka ... Po mom mišljenju - maka nikad previše!
    Omela
    Citat: Gasha

    Vrhnje zakuhajte, nasjeckajte čokoladu i ulijte u kremu. Noću na hladnom mjestu, a zatim pobijedite.

    Nešto sam zbunjen! Ostavite punjenje preko noći ili ne ???

    Citat: Gasha


    Odmah nakon pečenja vrući biskvit zarolajte zajedno s papirom u kolut i zamotajte ručnikom. Ostaviti da se ohladi. Zatim oslobodite papira, namažite kremom, ukrasite po želji i odmah - u hladnjak na nekoliko sati.

    A o kakvoj impregnaciji govorite ???

    Gaša
    Omela , ostavljamo ... ovo Ja zbunjen ...

    Pa, čime obično namačete biskvitne kolače? Volim nešto alkoholno, poput likera ili konjaka, ili u bilo kojem slučaju možete dobiti bilo koji sirup, a slatki čaj će poslužiti

    Zapravo - noću - nije važno. Dovoljno je pet sati. Stvarno sam sve napravio u jednom danu.
    Suslya
    Evo ga ... napravljen danas. Budući da nije prošlo bez pustolovina, pokazalo se da nisam bio u pravu. Stojeći u pećnici, moj pas je imao napadaj, dok je trčao naprijed-natrag, za to nije bilo vremena, što se kao rezultat otežano sklupčalo i puklo prilikom odvijanja. Nisam imala čokolade, samo sam napravila vrhnje + šećer. No, najvažnija stvar pokazala se ukusnom, iako krema izlazi iz svih pukotina

    Makov rolat s kremom od čokolade
    luchok
    Gasha, uhvatite izvještaj i hvala vam

    Makov rolat s kremom od čokolade

    nisam mogao odoljeti, odsjekao komad neobrađene - JAKO i VRLO kreme -
    sad ću biti u iščekivanju njegovog natopljenog
    orah
    Uzmi i moju svinju, u 6-00 ustao sam i čini mi se da biskvit nije uspio, ali okretom se nisam uspio orijentirati.Imam list od 26-36 cm, prvo sam ga zavrnuo s kratke strane - djelovao je vrlo gust i kratak: wow: Ne bih više mario, brzo se odmotao i umotao na dugu stranu - ispalo je tanko i dugo .... ehhhh nikako da mi ugadi Namočeno rumom, namazano vrhnja i na hladnom. Na fotografiji samo nacrtano, ali to neću prikazivati ​​u odjeljku, jer.kad sam ga podigao da ga premjestim na chill-out, napravio je salto točno na dostochku i izgledao je ... ne znam što
    Makov rolat s kremom od čokolade
    praskovija
    Gašenka! recept je prekrasan, sutra za goste na večeri - a ja imam takav Roll za desert! ... Napravio sam 4 - 4 - 4. Smotao, razmotao, namazao - ni te pukotine ni te pukotine. Ako je moguće, pokazat ću vam sutra.
    Gaša
    praskovija, oh, kako mi je drago !!!
    praskovija
    Gašenka! Evo mog izvještaja! Da nisam odložio 2 komada odjednom, ne bi se imalo što fotografirati! Hvala još jednom.
    Makov rolat s kremom od čokolade
    Gaša
    Ljepota = pa sta !!!

    Svi recepti

    Slučajni recepti

    Još slučajnih recepata
    © Mcooker: najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha