Pomaganje jedni drugima, pitanja i odgovori o kuhanju CUCKOO 1010

Uryayaya !!! I ja sam s tobom !!! Nakon kuhanja večere nisam pratio bebu i on je prelio kutlaču mlijeka (bilo je sreće da je već bilo hladno), shvatio sam da ja, beba i štednjak nismo kompatibilni. Kukunya treći dan spašava moju obitelj od gladi. Molim vas, uputite me kako se, po vašem mišljenju i iskustvu, razlikuje režim variva, krumpira i pileće juhe. Volio bih pametno eksperimentirati, a ne tipkajući. ali ne mogu pronaći karakteristike tih načina

Uryayaya !!! I ja sam s tobom !!! Nakon kuhanja večere nisam pratio bebu i on je prelio kutlaču mlijeka (bilo je sreće da je već bilo hladno), shvatio sam da ja, beba i štednjak nismo kompatibilni. Kukunya treći dan spašava moju obitelj od gladi. Molim vas, uputite me kako se, po vašem mišljenju i iskustvu, razlikuje režim variva, krumpira i pileće juhe. Volio bih pametno eksperimentirati, a ne tipkajući. ali ne mogu pronaći karakteristike tih načina

Čestitamo! 1010 je najbolji model i bez problema kukavica, pristojan izbor.
Paprikaš traje 41 minutu, kuhamo: meso male veličine poput gulaša, kvrgasto meso, pirjano povrće, možete rižu poput pilava, heljdu s mesom.
Krumpir traje 20 minuta: pirjani krumpir u vrhnju, kuhani krumpir, kuhano povrće.
Pileća juha: također oko 40 minuta: pripremite juhe, juhe i razna variva, gotovo isti program s varivima.
Kaša 90 minuta kuhamo kašu, guste juhe, možete dinstati meso, piletinu, ribu poput konzervirane hrane.

Tanyula hvala na savjetu! Zaglavio sam u usporedbi pileće juhe s varivom. Mislite li da imaju razliku u temperaturi i tlaku?

Tanyula hvala na savjetu! Zaglavio sam u usporedbi pileće juhe s varivom. Mislite li da imaju razliku u temperaturi i tlaku?

Nije kritično. Morate sami pokušati kuhati isto jelo na tim načinima rada, tada ćete shvatiti postoji li razlika ili ne. Pirjani krumpir s mesom ispada jako dobro. Da, i juhe su iste u oba načina. Sretno.

Pokušao nisam osjetio razliku Stoga sam postao zamišljen Hvala na odgovoru

Dakle, ne primjećujem razliku

Jučer sam dobio kukavicu 1010
Vrlo sretan, kao i 1054.


Želim pitati za savjet o mliječnoj kaši. Jučer sam sirila mlijeko.
Upravo otvoreno mlijeko za dugoročno skladištenje

U crtić sam ulio rižu, buču (kuhanu u multivarku), stavio kašu na program. Otvorio sam, a tu je ris s skutom

Gal, čini mi se da bi se zbog sirove bundeve pojavila takva prilika, buča bi u početku bila malo umorna, možda će biti i bolja.

Gal, čini mi se da bi se zbog sirove bundeve pojavila takva prilika, buča bi u početku bila malo umorna, možda će biti i bolja.

bundeva (kuhana u multiboru)

Razlog je drugačiji.

Lopta bundeva kuhana u multibove.

Smiješno
Upravo sam to učinio u Kukushki 1054.
Slično tome, buča je kuhana u multiboru. Dodana riža,
mlijeko

slani šećer postavljen na način kašice.
Kaša se dobro skuhala, ali mlijeko je pobjeglo, k vragu sve u mlijeku okolo.

Gal, na 1054 ne stavljaj mlijeko na Kashu, bolje je stavljati mlijeko na Multipovar do 95 stupnjeva, mlijeko uvijek bježi na Kashi.

Odmah ću nacrtati kašu. Radio sam na Kashi više puta, ali imao sam manji iznos.Sechas je ulio 1 litru mlijeka. Vjerojatno je zato i pobjegao.
A u 1010 staviti mlijeko na kašu? Prokletstvo već se bojim ovog iskustva

Odmah ću izvući kašu. Radio sam na Kashi više puta, ali imao sam manji iznos. Sechas je ulio 1 litru mlijeka. Vjerojatno je zato i pobjegao.
A u 1010 staviti mlijeko na kašu? Prokletstvo već se bojim ovog iskustva

U 1010 do Kaše, ne bojte se.

Zdravo!

Predstavljen mi je multivar za kuhanje i postao sam nesretni vlasnik Cuckoo 1010. Da budem iskren, zapravo ne razumijem što se točno svima sviđa u njemu, jer ga mogu usporediti s običnom jeftinom kineskom multivarkom, koja može i više , čini isto, samo se na to troši vrijeme dva do tri puta manje. Štednjak pod pritiskom, kako je napisano na samom MB-u, nisam primijetio.

Trenutno me takav trenutak zanima. Kašu kuha u režimu "Kaša" i sve bi bilo u redu, ali 1,5 sata je previše. Recite mi, u kojem drugom načinu možete kuhati kašu (konkretno - rižino mlijeko), tako da postupak ne traje toliko vremena?

Hvala vam.

Tako sam postao njegov vlasnik, hoću li biti sretan
Uspio sam u njemu skuhati "barbarsku" juhu od kupusa)))
Budući da sam bila divlje gladna i s temperaturom, nisam imala ni snage ni vremena za kuhanje pomoću tehnologije. Stoga sam se suprotstavio svojim kulinarskim načelima i tamo bacao sve sirovo: pileće noge, krumpir, mrkvu, luk i kiseli kupus, grašak i sitni lovorov list. Zatvorio sam poklopac i uključio Pileću juhu.
Miris je bio u cijelom stanu ... Čini mi se, ili je miris zaista bio posebno jak u 1010? Imam mnogo različitih CF-a, ali tek od 1010. miris je tako intenzivan (ne sviđa mi se uvijek)

No, vratimo se juhi od kupusa, pokazalo se da su upravo ZANIMLJIVI! Ili sam bila tako gladna? ukusno
Pogodila me, naravno, količina buke i pare, odmah sam shvatila o mekanom ulazu pare (sad znam da je u Borku upravo to))) Bojim se kuhati nešto drugo u njoj, iako Želim! Jednostavno sam bolesna i nemam snage oprati sve, ako ništa ...

[Liza]

Liza, čestitamo na kupnji.
Ne bojte se kuhati juhe u kaši ili u pilećoj juhi, nemojte sipati puno tekućine, dobro, zavarajte njezinu dragu: na ventilu neće biti salvete i neće biti ispuštanja na strop. Sretno. Pravi buku, naravno, plaši se iz navike. U tom pogledu mi se sviđaju Brand i Oursson - oni rade tiho.
Barem me ova multivarka nije razočarala cijelo vrijeme korištenja, a uz svo obilje multivarke u mojoj kuhinji nije umirovljena.

Tanya, je li bolje peći krumpir u vrhnju na multiboveu ili krumpir? Negdje će ispasti s malo zapečenom korom ispod ili ne? Postoje senzorni programi u 1010. godini, nešto što nisam razumio?

Tanya, je li bolje peći krumpir u vrhnju na multiboveu ili krumpir? Negdje će ispasti s malo zapečenom korom odozdo ili ne? Postoje senzorni programi u 1010. godini, nešto što nisam razumio?

Liz, više volim krompir, možda će jedan ciklus biti dovoljan, možda će biti potrebna dva.
Pa .... osjetilno ... najvjerojatnije visoki tlak odgovara ovoj definiciji. Ostalo ... ne, rade određeno vrijeme.

Tanya, skuhala sam krumpir - ima dobar okus! Morao sam ga pokrenuti 2 puta na Krumpir.
Zapravo, čudno je, u Borku sam obično radio sličan krumpir u načinu heljde, iako bez sira čini mi se da bi tamo mogao izgorjeti. Dakle, u Borku je trebalo 21 minutu, iako je ovo senzorni program. I, dovraga, postoji indukcija !!! Tako da na to stalno zaboravljam

U svakom slučaju, dobra vijest je da ništa ne gori i da je ukusno. Imali ste pravo da je grijaći element osjetljiviji od enta indukcije)))) - hvala!

Odlučio sam isprobati pečenje, nakon dugog razmišljanja odlučio sam se za naj legendarniju i win-win opciju - Shrimati iz Imele i bilo je pravo!
Sve je umijesila, stavila ljepoticu u zdjelu, zavrnula ventil, uključila multi-kuhanje 1 sat i otišla čekati, zadovoljna sobom.
Sat vremena kasnije otvorim, a tu je i moja draga majka - odmah razumijem da mazga nema nikakve veze, negdje je pukla ...Ispostavilo se da postoje dva ventila, ali ja sam samo jedan uvrnuo
Općenito, zeznuo sam drugi, uključio ga još pola sata i dobio strašnu, lijepu i ukusnu pitu

Polovica je pojedena još vruća, što je bila velika pogreška, jer se ispostavilo da je puno ukusnije (i zdravije)))

Lisa, dobra pita. I bolje je uvrtati ventile 1010. godine za pečenje, iako to ne radim uvijek, ali na ovaj način keksi ispadaju napuhaniji i viši.

Lisa, dobra pita. I bolje je uvrtati ventile 1010. godine za pečenje, iako to ne radim uvijek, ali na ovaj način keksi ispadaju napuhaniji i viši.

Još nisam odvrnuo drugi ventil, pita nije htjela biti pečena! Kao rezultat, ispalo je više od 1,5 sata za pečenje - ne malo ... Dakle, griješim na ventilu, mislio sam da uopće nije pečen s ventilom.

Trebate savjet kako najbolje kuhati žele od mesa 1010. godine ili je bolje kuhati ga ne u njemu?

Trebate savjet kako najbolje kuhati žele od mesa 1010. godine ili je bolje kuhati ga ne u njemu?

Previše olujno Multi-kuhanje - ne savjetujem, ispast će blatnjavo, ali na Kashi je presporo i možete pokušati krvariti svaki sat u ovom načinu rada, a onda samo u nedostatku drugog pritiska kuhala.

Neki dan sam u njemu skuhao juhu, točnije moj je suprug skuhao juhu i bio toliko iznenađen da je sve vrlo jednostavno da je i ON to mogao
A onda sam dodao krumpir, žlicu oprane riže i dalje na popisu, zaključio da je način juhe predug za malo povrće i uključio multi-kuhanje 20 minuta yomayo, ova juha odletjela je na strop zajedno s vlagom tkanina
Suprug je poludio i rekao da sam kupila dobar uređaj

Tada sam shvatio da sam zabrljao s multi-kuharom, postoji visoka temperatura, zar ne?

I sada želim organizirati probnu vožnju sa želeom od mesa, ali bojim se
Koji je način bolji?

Juha na Multipovaru prilično je uspješna, samo što ne možete uliti puno, ne više od 2 litre.
I ništa se ne može sitno nasjeckati, samo na grubo ribež.
Moja mrkva je bila fino zgnječena, pa je ova sitnica samo tako proletjela kroz ventil.

Htjela sam u njemu skuhati meso od želea, a zatim dajte šob mojoj majci, kao za žele, mama, evo vam šporeta pod pritiskom! A onda uzmite novi 1055 za sebe, inače mi savjest ne dopušta da gledam u njezinom smjeru, dok imam takav arsenal

Imao sam juhu do 8, i mrkvu u pola prstena, volim samo krumpir u malim kockicama, ali nije odgovarao ventilu

Bolje je ne kuhati juhu na Multipovaru ili salvetu na ventilu, jer će sve izletjeti. Meso od želea na Kashi
Imam 10 za rižu, krumpir i mliječnu kašu.

Tanja
Jeste li ikad kuhali sushi rižu u njima?

Isprobao sam ga na High, Low, gdje se trebam igrati s vodom (uzeo sam ne više od 1 \ 1,25 vode), kuhao sam ga nekoliko puta, kao što je film (gotovo rižin papir) formiran na dnu, ispada normalno pod visokim tlakom, nije idealno, ali normalno.

Wai cure, volim to !!!
Skuhala sam običnu rižu Krasnodar od okruglih zrna - ovo je nešto izvanredno !!!
Oprala sam je u šest voda, dobro je ocijedila, gotovo osušila, stavila u posudu i prosula vodu po preporučenim uzorcima. Kuhala sam na niskom tlaku, upute preporučuju kuhanje sushi riže u ovom načinu, ali mi je već jedemo na ovaj način
Upravo je takav okus riže u Aziji!

[Liz]

Wai cure, volim to !!!
Skuhala sam običnu rižu Krasnodar od okruglih zrna - ovo je nešto izvanredno !!!
Oprala sam je u šest voda, dobro je ocijedila, gotovo osušila, stavila u posudu i prosula vodu po preporučenim uzorcima. Kuhala sam na niskom tlaku, upute preporučuju kuhanje sushi riže u ovom načinu, ali mi je već jedemo na ovaj način
Upravo je takav okus riže u Aziji!

Liz, super, zadovoljan sam rezultatom, probajte na Highu, volim rižu na njemu.

[Liz]

Liz, super, zadovoljan sam rezultatom, probajte na Highu, volim rižu na njemu.

Svakako ću probati, ali na niskim je ispalo savršeno - riža do riže, tekstura riže je ugodna i gusta, dok postoji ispravna ljepljivost.

Svakako ću probati, ali na niskim je ispalo savršeno - riža do riže, tekstura riže je ugodna i gusta, dok postoji ispravna ljepljivost.

Jeste li uzeli uobičajeni Krasnodar ili selektivni? Koliki udio riže / vode?
Sutra mogu probati prema vašem receptu.

Ponavljam:
Uzeo sam uobičajenu rižu "Polirano okruglo zrno" Divnitsa ", svojedobno sam je kupio za 26 rubalja, a sada sam odlučio da ako kaša uspije, onda je barem bacite.
Dakle, ulio sam 2 m / st riže u cjedilo, stavio sve u posudu i pod hladnu vodu, pažljivo razvrstavajući rižu rukama, ali bez fanatizma, kako se zrna ne bi slomila. Zatim dignem cjedilo i ispustim vodu. To sam radio 6 puta, dok voda nije postala bistra, premda je malo i dalje postojala neka vrsta zamućenja, ali vrlo malo., Riža svejedno!
Zatim je rižu protresla u cjedilo i poprala papirnatim ručnikom tako da suvišna vlaga nestane. Sipao sam rižu u posudu, izravnao je i jasno sipao vodu na oznaci 2. Pokrenuo sam režim niskog tlaka. Rezultat je nevjerojatan, a još više za takvu proletersku rižu !!!

I za sushi baš kako treba, i za prilog. Često idemo u jugoistočnu Aziju, tamo jako volim rižu, sad sam ovo jeo i kod kuće.

Oh, nije uzalud naša kukavica CRP - kuhača za rižu !!!))))

[Lizaveta,]

Lizaveta, Hvala vam . Ja ću to učiniti.
A zašto vam je jugoistočna Azija toliko privlačna?

Ovo je za posao)))) Otišla sam tamo na poslovna putovanja, a moj suprug je općenito sinolog, živio je tamo u Pekingu, u tom smislu i zbog posla. Ovdje je užasno hirovit u vezi s rižom, ali sada je sve pojeo i rekao da je riža sjajna, dobra kao u Kini. I poput melema na srcu - obradovao me

PS - i kineska kuhinja je najbolja !!!! (Ne volim tajlandski)))

I evo rezultata još jednog eksperimenta, ovog puta koji se pekao među prvih deset:



Istina, možete ostariti dok je pekla ovaj kruh (ukupno oko 2,5 sata)
Ali prva 2 sata sam pekao s ventilima, a onda sam ih samo odvrnuo. Ni na koji način ne razumijem na što to utječe i u kojem smjeru. U svim ostalim loncima na pritisak pečenje ispada gore ako se otvori ventil, ali ovdje još uvijek ne razumijem kako.
U svakom slučaju, ako vam treba 1010, možete ispeći kruh

Djevojke, koji je najbolji način kuhanja pire krumpira da ne potamni i ne pojavi se miris pečenih proizvoda?

Djevojke, koji je najbolji način kuhanja pire krumpira da ne potamni i ne pojavi se miris pečenih proizvoda?

Kuham u krumpiru.

Kuham u krumpiru.

Na krumpiru još uvijek imam nekakvu smećkastu boju i ispečenim okusom ispadne ...

Ovdje sam kuhao istu rižu pod visokim tlakom i koristeći istu tehnologiju. Okus je drugačiji, mekši, iako nije razmazan, ali same žitarice su manje guste.

Jučer sam još kuhala smeđu rižu na istoimenom programu. Nisam razumio jednu stvar, možete je nekako prethodno namakati, poput GABA ili kao u 0821?

Za sebe sam odlučio kuhati običnu bijelu samo na niskoj, odnosno funkcija pritiska kod kuhanja riže mi je suvišna.

Liz, volim krumpir na krumpiru. u uniformi na Multipovaru praktički bez dodavanja vode. I više volim rižu na Highu, na Lowu sam kuhao, naprotiv, mekše je ispalo ukusno, ali na Highu je malo drugačije.
Još uvijek moramo kuhati na tihoj. Imao sam okruglozrnu krasnodarsku rižu.
Čini se da ste isti.

Kuham samo okrugla zrna, povremeno smeđa, VRLO rijetki jasmin i NIKADA kuhana na pari!

Kuham samo okrugla zrna, povremeno smeđa, VRLO rijetki jasmin i NIKADA kuhana na pari!

Pa, recite mi zašto ne kuhate na pari? Što nije korisno?
Sada kod kuće imam pet vrsta riže, a još uvijek ne mogu pronaći ništa ukusno, sve nije u redu

Pa, recite mi zašto ne kuhate na pari? Što nije korisno?
Sada kod kuće imam pet vrsta riže, a još uvijek ne mogu pronaći ništa ukusno, sve nije u redu

Pa, činjenica da na pari nije zdravo je naravno, ali ne zbog toga što s njim nismo prijatelji, već zato što ga niti jedna nacionalna kuhinja ne prepoznaje!
Uzbekistanski pilaf kategorički ne prihvaća rižu na pari ili dugozrnatu rižu, u kinesko-japanskoj tradiciji koriste samo okruglu zrnu i ne na pari, u Tae-jasminu koji nije na pari, ne mogu reći za Indiju, jer ne jako volim indijsku kuhinju i stoga nisam u temi ...
Rižoto u Italiji također se pravi od okruglog, dobro, osim možda azerbejdžanskog slatkog pilava od riže dugog zrna, ali kuhanje na pari loše utječe na okus i svojstva riže, pa je prepoznat na nekoliko mjesta ...

Vjerujem da pravilnom tehnologijom ispiranja i pravim omjerima vode / riže možete postići puno bolji okus i raspadanje od parenja.

Ali to su moji pogledi i ukusi.

A moj, naprotiv, poput plivača na pari Nije dugozrnat već okrugao, nekakav Kinez.

Obična okrugla riža kuhana u kukavici neobično je mirisna i miriše na cvijeće, ali to je ako joj se tijekom kuhanja ništa ne doda i ne ometa pravi okus i aromu. Na pari ne miriše ni na što, nekakva mrtva

Lizaveta, ti si pjesnikinja ... miris cvijeća ...

Ne samo da riža tako miriše, za mene je to bilo samo otkriće da je i naša Krasnodarska regija sposobna za to!
Također se razbolimo, čak i ozbiljnije od riže))) ovdje nam se čaj redovito donosi iz Kine i definitivno miriše na cvijeće, iako bez dodataka i okusa (to je za mene također neprihvatljivo)))
A kad sam, otvarajući poklopac kukavice, osjetio istu cvjetnu aromu, shvatio sam da sam proždrljivac)))) i sretan što imam cool korejsku RIŽU, a ne crtić

[Liza]

Da, 1010 je još uvijek kuhalo za rižu, ali sviđa mi se. U njemu naravno ne kuham juhu.

Liza, popeo se na vaš post

U ovom modelu postoje čisto korejski programi za rižu i naravno, ispada jednostavno izvanredno zbog ovoga !! Kuham za sushi i samo rižu bez problema: girl_skakalka: Ali naravno nisam bila u Aziji, ali probala sam u Koreji, gdje se jede umjesto kruha, jer kruha uopće nema !!! 1054. nikad nisam dobio ovakvu. Istina, volim dugu

Ovdje u 1054. riža na štednjaku u istim omjerima i koristeći istu tehnologiju ima okus kao u 1010. pod visokim tlakom - mekše. I u prvih deset pri niskom tlaku, zrno do zrna i debeljuškasto! Pa, jaaaaako ukusna riža, koristim je i za kiflice, i samo što sada u kući uvijek postoji tepsija s vrućom rižom za prilog ili čak samo za jelo bez ičega. Jučer sam samo cijeli dan jeo rižu (čak i bez umaka, zato sam i pričao o mirisima cvijeća))) - fino, osjećao sam se sjajno

U kineskom jeziku riječ RIS i HRANA označena je istim hijeroglifom (zvuči MiFan), u Japanu je ista (samo zvuči Gohan). A mi imamo kruha - sve je glavno))))

Čak je i uvredljivo prvih deset koristiti nekako samo kao kuhalo za rižu, ali zasad jest

Ja imam ovu štednjak pod pritiskom 3,5 godine, nećete vjerovati da obično koristim samo način "variva".
Kao, tada sam pokušao nešto skuhati, otkazao sam pretplatu na ovu temu i tamo, kad sam počeo pucati do stropa, bilo je jednostavno užasno. Također mi se nije svidjelo što se, unatoč činjenici da je lonac pod tlakom, kuha vrlo dugo, baš kao što je i moja multi kuhala Panasonic 18. Bacio sam u nju i koristio Panasonic.
Sad sam to želio svladati. Ali želja da se beskrajno gleda u knjigu recepata ne želi. Napokon, trebate dugo tražiti knjigu, gdje je to napisano, na primjer, ako nešto konkretno želi kuhati.
Općenito, imam pitanje i zahtjev, može li netko konkretno naznačiti. Na primjer, što se kuha na načinima rada:
KAŠA
smeđa riža
Miješana riža
bijela riža
Povrće s rižom
Pileća juha
Krumpir
Paprikaš
Multicook
Osobno me svi ti programi bacaju u stupor. Još jednu stvar koju sam nedavno uzeo od prijatelja kako bih savladao lonac pod pritiskom Unit 1040. Tamo je sve vrlo jasno, brzo se kuha, stvarno poput šporeta pod pritiskom. Na primjer, riža je 12 minuta (plus 6 minuta potrebnih za postavljanje pritiska). U kukavici, 40-50 minuta.

Cure, imam pitanje za vas. Danas sam prvi put odlučila kuhati na varivu. Program radi bez pritiska.Ali nakon nekog vremena, počela se snažno vinuti. Pogledao sam, a ona je već bila pod pritiskom. Ne bi trebalo biti?