Tijesto za pizzu od kiselog tijesta

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tijesto za pizzu od kiselog tijesta

Sastojci

Pšenično brašno 300 g
Kiselo tijesto (francuska tekućina) 130 g
Voda 130 g
Sol 1,2 žličice
Šećer 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 1,5 žlica. l.
Svježi kvasac 6 g

Način kuhanja

  • Tijesto je dobiveno od kvasnog kvasca
  • Bilo punjenje. Imam pastu od rajčice, majonezu, prženi luk i šampinjone, svježu papriku, šunku, sir, začine.

Bilješka

Evo moje pizze.

Mila007
130g kiselog tijesta (francuski tekućina)

Kava, molim te, reci mi, tekućina - koliki je omjer brašna i vode?
kava
Mila007, ovo je 1: 1 (brašno / voda)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha