lunova-moskalenko
Citat: Sibelis

Hrenasse modernizacija, ako naručim kantu za 1200, ali ne odgovara? Trebam li otići u trgovinu provjeriti kod proizvođača kruha?
Ako nešto promijene, napravite dodatne oznake i na štednjacima i na kantama.
Na kanti je oznaka, sada sam posebno pogledao sve svoje 3 kante. Na svakoj su oznake. I kad sam na internetu naručio okruglu i četvrtastu kantu (usput rečeno, imam nešto s pravom (novom)), upravitelj me 3 puta pitao kako je pričvršćena, koliko zakovica ima unutar kante. VRIJEDI OZNAČAVANJE NA RODNOM KANTI. Sve se savršeno uklopilo! Glavno je da je menadžer kompetentan i da mu točno kažete sve detalje!
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
Ali izvorni pravokutnik!
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
O kojim ušima govorimo?
Sibelis
Uši na vrhu kante, čini se kao da su to učinili za model peći, u kojem kanta nije pričvršćena odozdo, već se oslanja na vrh s obje strane (vidio sam to na Internetu, na staroj peći)
Netko, slikajte ne kantu, već štednjak iznutra!
Tamo imam takve kovrče, ali još uvijek postoji ona bez uvojaka, samo krug. Jesam li nova ili stara ???
lunova-moskalenko
Molim za prizor, ruke ne posežu za čišćenjem. To je nakon što je stara kanta počela curiti, nastala je vrsta naslaga ugljika. Evo peći unutar nosača.
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
Sibelis
Gdje su kovrče ?? Ili se ne vide na fotografiji? Ako ne, onda nisam takav. To je loše? Nažalost, ne mogu se slikati, ali čini se da postoje dva takva vala jedan prema drugome, a ražnjići se nalaze drugačije. Ali druga u trgovini bila je poput vaše. Imate li već dugo štednjak?
lunova-moskalenko
Citat: Sibelis

Gdje su kovrče ??
Meni to nije tako. To je loše? Ne mogu se fotografirati, nažalost, ali postoje dva takva vala jedan prema drugome, a ražnjići se nalaze drugačije. Ali druga u trgovini bila je poput vaše. Imate li već dugo štednjak?
Pa, vjerojatno već otprilike 5 godina, njezini suprug i sin dali su mi rođendanski poklon! Čekao sam (natuknuo) da želim ploču za kuhanje ili električnu mlin za meso i dali su mi aparat za kruh. Od tada ih volim još više!
jarbol
prijatelji, recite mi za kruh od kiselog tijesta koji je pamuk danas najoptimalniji? Zasad se naginjem kenwoodu. ali općenito imam Panasonic 255 na svojoj farmi, ali u njemu ne mogu dobiti kruh od kiselog tijesta. i možete li kupiti kora ili delonge?
sazalexter
Citat: jarbol

prijatelji, recite mi koji je s / p danas najoptimalniji za kiseli kruh? Zasad se naginjem kenwoodu. ali općenito imam Panasonic 255 na svojoj farmi, ali u njemu ne mogu dobiti kruh od kiselog tijesta. i možete li kupiti kora ili delonge?
Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Marka 3801 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0
dobro, možda još jedan DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
jarbol
Hvala, sviđa mi se brandik, u principu, ali u mom crtiću kemijski miris trajao je šest mjeseci, samo što je sada nestao, pa postoji neka sumnja. druga su dva modela malo skupa, ne želim više bork - pročitala sam je ovdje. a čini se da je binaton sasvim dobar. već se zbunio.
što je s Kenwoodom? Je li moguće u njemu programirati dugotrajnu probu dulje od 2 sata bez međusobnih dodavanja?
sazalexter
Citat: jarbol


što je s Kenwoodom? Je li moguće u njemu programirati dugotrajnu probu dulje od 2 sata bez međusobnih dodavanja?
Nažalost to je nemoguće, on još uvijek radi zagrijavanje
postoji i Delongy 125, ali je ukinut i ne može se naći u Rusiji
Jedrilica
Ljudi, recite mi, molim vas, u kojoj se fazi proizvođač kruha sjeća programa koji je u njega ušao? U njega sam ušao u program (prvo mjesto je P1) dok sam pekao raženi kruh, a malo kasnije vidio sam da je vraćen na standardni.

Objašnjenje - Pekao sam kruh po vlastitom programu, sve je prošlo u redu, ali nakon nekog vremena primijetio sam da timer na ovom broju programa opet pokazuje staru vrijednost.
zlato-lisica
napokon zreo za proizvođača kruha, susjedi su me počastili kruhom od mulinkxa. Savjetujte koju peć je bolje uzeti
Kenwood BM450 ili Panasonic SD-ZB2502BTS ili Panasonic SD-2501WTS
Hvale i to i ono, ali plaše se da je Kenwoodu puklo staklo
vikusj1703
POMOĆ POMOĆ POMOĆ !!!
Moj HB već ima godinu dana. sve je bilo u redu - kruh je praktički ispao, osim kad se brašno kvalitetno pumpalo (može biti jako mokro i kruh se smjestio). Nisam puno eksperimentirao, pečem po receptu koji sam ovdje pročitao bijeli kruh i također tamni, ovdje sam ga i kopao. Nisam ništa promijenio u receptima, ali cijeli mjesec moj kruh je prestao rasti !!!!!!!!! na zadnjoj probi se digne pola kante i to je to! to samo ja nisam i promijenio sam brašno i drozzi i prvo ih počeo točiti u čašu da provjerim - uopće hodaju !!! Slika se ne mijenja - kruh se ne diže, sada se samo moj suprug i ja sjećamo onog ogromnog, bujnog kruha za cijelu kantu Što se moglo dogoditi? možda je prestala zagrijavati tijekom postupka korekcije ??? tko je imao sličnu situaciju? može je odvesti u servis ??? kako možeš voziti svoj program ??? samo kako ne mogu shvatiti, pomozite !!!! napravite još zadnju probu i možda kruh naraste ??? !!!
Kremast
vikusj1703, odgovorite samo na jedno pitanje: "Postoji li u vašoj peći takva temperatura kao stojeća temperatura?" Ako je tako, kako se to sazrijevanje promijenilo sada ljeti. Jednostavno imam drugu peć, a problemi su počeli isti, a nedavno i ista stvar.
vikusj1703
Citat: Kremasto

vikusj1703, odgovorite samo na jedno pitanje: "Postoji li u vašoj peći takva temperatura kao stojeća temperatura?" Ako je tako, kako se to sazrijevanje promijenilo sada ljeti. Jednostavno imam drugu peć, a problemi su počeli isti, a nedavno i ista stvar.

Ne! Nisam nigdje čitao o vypavnivanie ili temperaturi u položaju ..... Ponovno ću proučiti knjižicu, ali sumnjam da postoji!
Aleksandr_a
Prodajem proizvođača kruha Kenwood BM 450 za 4500 rubalja
proizvođač kruha bio je pod garancijom jednom u servisnom centru, svi su dokumenti dostupni.
u slučaju interesa nazovite 8 9851268922 Alexander
AzureL
Ne tako davno postala je vlasnica ove peći. Štednjak mi se sviđa i zasad u svemu zadovoljava. Jedan nesporazum koji imam je knjiga recepata. Možda sam tako polagan i netko me može "prevesti" u razumljivija imena za brašno koje se tamo koristi?
Nebijeljeno bijelo brašno za pečenje kruha - ?
Tamno brašno za pečenje kruha - ?
Cijelo brašno za izradu kruha - ako pretpostavimo da je ovaj naziv preuzet iz recepta "100% kruh od cjelovitog zrna", onda je to brašno od cjelovitih žitarica i gdje god se spominje "Cjelovito brašno za izradu kruha", trebate li uzimati cjelovito zrno?
Ima li još "Obično brašno"...
lunova-moskalenko
Citat: AzureL

Ne tako davno postala je vlasnica ove peći. Štednjak mi se sviđa i zasad sve zadovoljava. Jedan nesporazum koji imam je knjiga recepata. Možda sam tako polagan i netko me može "prevesti" u razumljivija imena za brašno koje se tamo koristi?
Nebijeljeno bijelo brašno za pečenje kruha - ?
Tamno brašno za pečenje kruha - ?
Cijelo brašno za izradu kruha - ako pretpostavimo da je ovaj naziv preuzet iz recepta "100% kruh od cjelovitog zrna", onda je to brašno od cjelovitih žitarica i gdje god se spominje "Cjelovito brašno za izradu kruha", trebate li uzimati cjelovito zrno?
Ima li još "Obično brašno"...
Uzimam najčešće brašno, tu je i brašno od cjelovitih žitarica, raženo, kukuruzno brašno i puno drugog brašna. Knjigu nikada nisam koristio, iako je uopće nisam imao, tiskane su s Interneta. Recept koji mi se sviđa preuzimam s različitih foruma i pečem kruh za sebe. Jučer sam napravio 2 sorte cjelovitih žitarica s dodatkom pšenice. Kruh je ukusan.
Vestigator
Nebijeljeno bijelo brašno najpopularnije je u knjizi. Uzimam "pekaru", kupujem odmah u pakiranjima od 5-10 kg.

nvk, a recepti u knjizi vrlo su dobri, nisu uzalud pokušavali ... osim toga, zajamčeni rezultat. Odavno sam isprobala toliko recepata, ali na kraju (ako ne i raž) najčešće pečem iz knjige. Naši hitovi: bijela sa sjemenkama (na 1. programu) i "Brioche lepinja". Na temelju Briochea naučila je raditi slatki kolut po savjetu Fugasce, tako da je obitelj općenito oduševljena.

ovako, probajte:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...c=641.0
lunova-moskalenko
Citat: Vestigator

Nebijeljeno bijelo brašno najpopularnije je u knjizi. Uzimam "pekaru", kupujem odmah u pakiranjima od 5-10 kg.

nvk, a recepti u knjizi vrlo su dobri, nisu uzalud pokušavali ... osim toga, zajamčeni rezultat. Odavno sam isprobala toliko recepata, ali na kraju (ako ne i raženu) najčešće pečem iz knjige. Naši hitovi: bijelo sa sjemenkama (na 1. programu) i "Brioche lepinja". Na temelju Briochea naučila je raditi slatki kolut po savjetu Fugasce, tako da je obitelj općenito oduševljena.

ovako, probajte:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...c=641.0
da isprobala sam recepte. Mislim, ne slijedim preporuke iz knjige u knjizi. Uzimam bilo koji sastav za kruh (od različitih vrsta brašna) i pečem. Da, i često radim takav kiflicu s češnjakom i suhim voćem, pa čak i zebrastu vrstu. Zahvaljujući susjednom forumu naučio sam kako napraviti štednjak kad sam ga kupio.
AlinaFox
Pečem prvi put - upravo sada, dogodilo se isto smeće, pročitao sam ga nekim ljudima - slučajno sam pritisnuo stop u trenutku prve probe.
Sve je krenulo iznova - kakav bi bio rezultat? sve je izgubljeno?))))
Vanja28
Citat: AlinaFox

Pečem prvi put - upravo sada, dogodilo se isto smeće, pročitao sam ga nekim ljudima - slučajno sam pritisnuo stop u trenutku prve probe.
Sve je krenulo iznova - kakav bi bio rezultat? sve je izgubljeno?))))

Zavežite razigrane ruke i podignite tijesto rukom, pazeći na uspon.
Zatim prijeđite na pečenje.
AlinaFox
a "prekomjerno miješanje" testa je loše? razumjeti ...
Ja sam, na vlastitu odgovornost i rizik, odlučio da se više ne miješam i nastavim.

Ne, nije nimalo smiješno, još jednom sam doslovno provukao prste - tipka je ponovno pritisnuta .... u trenutku druge od tri provjere .... kako je sami podići?
Vanja28
Citat: AlinaFox

a "prekomjerno miješanje" testa je loše? razumjeti ...
Ja sam, na vlastitu odgovornost i rizik, odlučio da se više ne miješam i nastavim.

Ne, nije nimalo smiješno, još jednom sam doslovno provukao prste - tipka je ponovno pritisnuta .... u trenutku druge od tri provjere .... kako je sami podići?

Dvije mogućnosti:
- Počni ispočetka
- Programirajte uspon i pogledajte kroz prozor, čim se pojavi, resetirajte program i postavite način pečenja.
AlinaFox
Izvodim drugu opciju)
vjerojatno je bilo bolje pisati hitnoj pomoći?)

ako odjednom sve uspije - to neće biti "hvala", već "usprkos".
Pa, nadam se da sam prvi put sakupio sve pogreške i neću)
čučundra
Pozdrav dragi pekari! Nedavno sam kupio Kenwood-450 ... ispekao sam prvi kruh na 2. programu brašna 1. razreda i dodao sjemenke ... Kad je dozator proradio, od neočekivane tutnjave odjednom sam se uplašio da se peć pokrenula ... i pritisnuo "stop" ... tada se također postavilo pitanje, što dalje? Pokrenuo novi program ... i kruh je bio pečen - dobro se dizao, težak 743 grama, ravan, sladak, pečen ... To je samo zabrinuto - dolazi do zveckanja prilikom miješanja - postoji sumnja na kantu ... Je li to značajno ili se ne možete truditi?
AlinaFox
izvješće)
donio -
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
neke čudne naljepnice - nije jasno gdje klesati. (Postoji popis programa)

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
mjerna žlica posebno zadovoljna

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
start - normalan let

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
zbunjeno zamatanje - počeo šaman s mlijekom i brašnom

kao ovo
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

i ovako
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

negdje na početku prve probe -

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

tada je porasla, ali ne puno.
Finale - "kako još uvijek nisam uspio pokvariti kruh" ni dvostrukim neuspjehom programa, ni zakrivljenim programiranjem, ni dodatnim pečenjem:

Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

malo izgorio u samom dnu - nije ga bilo lako ukloniti -
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

Rezati - samo izrezati iz štednjaka, malo mokro, ali se suši pred našim očima, mislim da će se ohladiti - bit će upravo to.
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
Ura! Ivane, hvala na podršci)))))
čučundra
Alina! Kruh sam izrezao nakon hlađenja, sasvim je druga stvar, odmah je postalo jasno kako se peče ... I nalijepio sam naljepnice na x / n poklopac - čak se vidi i gdje.
AlinaFox
Chuchundra - nije imao vremena pročitati upute gdje i što lijepiti)
Ne vidim ništa na crnoj, zalijepio sam na sivu.
čučundra
Imao sam 2 knjige s receptima na ruskom i ukrajinskom jeziku, naljepnice i disk - također s receptima, za računalo ... sve je uloženo u specijalce. album. I u njemu su slike kako i gdje lijepiti naljepnice ... u principu možete vidjeti na crno, ali mislim da će biti pokrivene nakon nekoliko kupanja ..
AlinaFox
Inače, nešto je zveckalo tijekom gnječenja - odlučeno je samo pomicanjem poklopca malo ulijevo - može li to pomoći?
glikoza
Chuchundra, drška kante zvecka tijekom gnječenja. Ne zamaram se. Možete provjeriti podižući ručku ili je prebaciti na drugu stranu.
čučundra
Hvala na savjetima! Bacio sam kvaku kante, ali ipak zveckanje ... Glavno je da kanta ne otkine, kako se kaže, među pekarima ima tako nešto ... Da vidimo kako će biti ... Još nisam isprobao pećnicu, dozator, pitam se, neće probuditi susjede ?
81ruslan81
tada je porasla, ali ne puno.
Čitao sam da ne možete otvoriti poklopac u fazi dizanja tijesta, vrh kruha može otpasti ili se loše dignuti, a sudeći po fotografiji otvorili ste pećnicu, možda zbog ovoga ...
čučundra
Moj problem je zveckanje ... kanta malo visi pri gnječenju ... I kruh se peče još 2 puta, sad se SLATKI KRUH dobro ispekao i ispekao ... Tko još ima problema s kantom?
glikoza
Chuchundra, moramo pokušati razbiti kantu s različitih strana. Mislim da će to uspjeti i u više. Nikada mi se tijekom gnječenja nije otkinula sama kanta, a već imam treću kantu. Je li to samo kada miješam Vaninu raž, kad aktivno pomažem lopaticom. I skočiti sa sebe - nikad. Inače, zadnja kanta, kad legne na svoje mjesto, prilično je iskrivljena, ali ne dodiruje sjene i ne zamaram se.
čučundra
Moj slatki kruh ispao je sjajan ... aroma za cijeli stan ... dodala je kokosov pahuljice u recept. Ja ću svladati proizvođača kruha, kojeg nikada nisam imao - moj sin - nakon 1. tečaja, student je ljeti dodatno zaradio i dao mi pamuk. Takvo veselje .... I kanta se uvrtala i uvrtala dok ne klikne, ali ubaci se jednostavno i tiho ... Nadam se da u budućnosti s njom neće biti problema! Hvala na podršci, glykoza!
Vestigator
I ja sam prvi put, kad je dozator radio, mislio da se peć pokvario i prijavio pogrešku))). Općenito, postupak je vrlo glasan: pišti i tutnji. Definitivno ga ne možete staviti noću, probudit će cijelu kuću. Ali moja tutnjava nije iz kante, već iz metalnog poklopca dozatora.
čučundra
Danas je zadnji dan od 14, koji je trgovina dala za provjeru x / n ... Zveckanje čarobno nigdje ne nestaje .. Sin kaže, potrebno ga je odnijeti u servis, prije nego što bude prekasno. Jučer sam na brzim pekarskim proizvodima ispekao "Kruh od tamnog luka" - 0,58 minuta - pokrenuo sam program - i odjednom se ispod poklopca pojavio dim ... zaustavio sam ga, uznemirio ... pa opet pokrenuo - čini mi se da sve radi ... Mislio sam da imam brašna iz kante - tu je počela pušiti ... Ali kruh nije bio potpuno pečen - prvi put nije išlo. Zašto se zove "tamni luk"? Lagana mrvica s okusom luka, lagana kora ... Nema spuštene kamere i telefona bez fotoaparata ... Ne mogu slikati ...
Vanja28
Citat: chuchundra

Danas je zadnji dan od 14, koji je trgovina dala za provjeru x / n ... Zveckanje čarobno nigdje ne nestaje .. Sin kaže, potrebno ga je odnijeti u servis, prije nego što bude prekasno. ...

I što, sin ili susjedove ruke ne moraju utvrditi koje zvečke, otvaranje poklopca tijekom gnječenja, možete bez brašna?
Da, i od općih uzdaha i uzdaha nećete moći pomoći, postavite kameru, detaljno opišite što tamo radite, pomoć će se spustiti do vas!

čučundra
Pozdrav ... Kada se poklopac otvori bez jezička u kanti ili s njim, na samom početku gnječenja, nema zveckanja, čim mikser počne neprekidno raditi, tada se pojavljuje ...
Vanja28
Citat: chuchundra

Pozdrav ... Kada se poklopac otvori bez jezička u kanti ili s njim, na samom početku gnječenja, nema zveckanja, čim mikser počne neprekidno raditi, tada se pojavljuje ...

Dakle, u ovom trenutku podignite poklopac, pritisnite kantu, preslušajte odakle dolazi zvuk, stavite pekač kruha više i slušajte odozdo, zvuk nije igla.
I bolje je ne upućivati ​​se na to, iako općenito nije teško.
čučundra
Pritisnuo sam kantu ... Zvuk se čuje odozdo ...sad opet pečem brioche ... jako mi se svidio ...
Ljubav.
Štednjak koristim godinu i pol, a sada je kanta počela curiti, a danas je ispala osovina na koju se stavlja oštrica. Recite mi gdje mogu kupiti kantu za Kenwood 450?
glikoza
Ljubav, Mislim da u Moskvi ima mnogo servisnih centara.

Na primjer, ovdje sam pronašao potrošni materijal // www. Cijena je sigurno poprilična, ali može li mi netko drugi reći.

I sam imam 3. kantu. Prva je promijenjena u garanciji, a druga je vrlo jeftino kupljena za 20 eura. Ali čak i u našoj divljini postoje kante, pa čak i u Moskvi i regiji mislim da ih ima desetak desetaka. Samo treba pogledati. Sretno.

Usput, imate li slučajno štednjak s jamstvom?
lunova-moskalenko
Lyuba, mislim da će ti ga moći donijeti bilo koji servisni centar. Imam vezu do svih centara u Rusiji.
🔗
Ljubav.
Nadia, hvala na linku, sve sam pogledala dok nisam prošla, u nedjelju. Sutra ujutro počinjem tražiti, ali za sada sam sve stavio na mjesto, stavio u pećnicu i ispekao kruh, iako sam prvo stavio suhe sastojke, a zatim tekućinu. Sve je uspjelo sjajno, nije ni procurilo.
Turčin
Dobar dan svima! Danas se pridružila redovima sretnih vlasnika ovog stroja za kruh! Recite mi, ali miješalica ne bi trebala biti jako zategnuta na pogonskom vratilu: malo visi, ne stoji čvrsto? A kanta malo skače pri gnječenju, je li to i norma ili treba sjediti kao gips ??
Ljubav.
Mješalica s lopaticama u svim pećima sjedi ovako, gledao sam različite tvrtke u trgovini, sve imaju malu reakciju. ali moja kanta ne skače, iako djeluje bučno, pokušajte to popraviti bolje, iako ako je tijesto jako strmo (malo je tekućine) može skočiti.
Turčin
Znate, nije da jako skače, pričvršćen je, ali lagano skače na mjestu kad mikser radi. Ali zar se stvarno ne može pomaknuti kad se tijesto mijesi, mrvica ga ipak malo protrese ...
Pročitao sam recepte koji su stigli s aparatom za kruh na disk. Tamo se u nekim slatkim receptima koristi melasa. Gdje to kupiti? A ima li cjelovitog brašna na akciji? A gdje nabaviti kvasac za tijesto bez kvasca?
Turčin
Citat: nvk

A također nakon zadnje serije uvijek izvadim (ako sam kod kuće) mikser. Tada se dobiva kruh s malom rupom na dnu !!! Jeste li ga već donijeli?
A kako pratiti ovu posljednju seriju, samo po zvukovima iz HP-a? Ja sam još uvijek potpuna neznalica u ovom pitanju ... Je li serija uvijek 3?
Usput, o pranju. Može li se kanta oprati vani ili voda nikad ne smije dospjeti tamo?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha