rudaya
Pozdravljam sve!
Dugo sam hodao oko grma. Povremeno sam pekla kruh u pećnici, ali ne volim mijesiti tijesto. Tako sam birao između HP-a i miješalice za tijesto. Nema se mjesta staviti u malu kuhinju, ali nekako sam spontano izabrao i kupio BM450. Birao sam između ovoga i Panasa 2502, ali moj vlastiti režim osvojio je snagu. Stavila sam je ispod stola na stolicu i vrlo je prikladna. Napravio prvi kruh od smjese za Borodinskog s odgođenim početkom. Ništa nas nije probudilo u 3 ujutro, a mlaki kruh bio je spreman ujutro. Kako je divno! Čekamo goste vikendom, mislio sam da cijeli četvrtak navečer provodim s chabattom, ali ne! Na stolu će biti Borodinski, brioche i chabatta, sami po sebi, poput samoinstaliranog stolnjaka. Da je barem ista automatska priprema salate ... =)
PMich
Čestitamo na izvrsnom izboru!
Natali81
Citat: rudaya

Pozdravljam sve!
Dugo sam hodao oko grma. Povremeno sam pekla kruh u pećnici, ali ne volim mijesiti tijesto. Tako sam birao između HP-a i miješalice za tijesto. Nema se mjesta staviti u malu kuhinju, ali nekako sam spontano izabrao i kupio BM450. Birao sam između ovoga i Panasa 2502, ali moj vlastiti režim osvojio je snagu. Stavila sam je ispod stola na stolicu i vrlo je prikladna. Napravio prvi kruh od smjese za Borodinskog s odgođenim početkom. Ništa nas nije probudilo u 3 ujutro, a mlaki kruh bio je spreman ujutro. Kako je divno! Čekamo goste vikendom, mislio sam da cijeli četvrtak navečer provodim s chabattom, ali ne! Na stolu će biti Borodinski, brioche i chabatta, sami po sebi, poput samoinstaliranog stolnjaka. Da je barem ista automatska priprema salate ... =)
Oh, kako te razumijem! Moja peć je stara 2 tjedna i nisam presretan zbog nje! Pečem svaki dan. Već sam probao puno stvari. I pšenični kruh, i francuski, i
slatka peciva, te od gotovih smjesa. Nikad se prije nije dogodilo da nešto ne uspije. Suprug i dva sina su oduševljeni. Ne gledaju ni kruh iz trgovine.
U planu je i pečenje kolača i raženog kruha. A ovdje sam pronašao mnogo recepata koje treba testirati. Zato čestitamo na izvrsnoj kupnji!
Dimtos
Hvalim se svojom pšenicom-raži:
🔗
🔗
🔗

300g pšeničnog brašna, 150g raženog brašna, 300ml vode, 2 žlice. l. slad (kuhati u kipućoj vodi 5 minuta), 1 žličica. sol, 2 žličice. šećer, 1 žličica. suhi kvasac, 2 žličice. agram svjetlosti, 2 žličice. panifarina, 1 žlica. l. maslinovo ulje, sjeme sezama i bundeve. Pečeno prema 1. programu, težina 750, srednja kora.
rudaya
Dimtos, kakva ljepota!

Dragi pekari, možete li mi preporučiti što učiniti. Zamijesim tijesto za 1 kg, ali tada od njega moram napraviti 2 štruce tako da komadići stanu u aparat za izradu sendviča. Dijelim, prvi dio ostavljam u kanti, ali onda na standardnom programu opet gubim 20 minuta za gnječenje. Gdje nabaviti standardne parametre programa kako biste, primjerice, postavili svoj vlastiti uobičajeni 1., samo bez prve serije?
PS: Pronašao sam ga na kraju knjige s bojama, zahvaljujući savjetima s 44. stranice!

U procesu čitanja postavilo se još jedno pitanje. Kupio sam iz svojih ruku i, prema uputama, otkinuo sve naljepnice, uključujući i potrebne, koje je prethodna domaćica zalijepila popisom programa =) Tko zna gdje možete kupiti naljepnicu, inače sam i dalje zbunjen
Kolich
Patim s izborom aparata za kruh.
postoji pitanje Panasonic SD-ZB2502 ili Kenwood BM450
tko će što savjetovati?
myjik21
rudaya o naljepnicama možete pronaći u servisnim centrima. Kolich take kenwood 450 možete ga sami programirati i brže peče, plus dizajn.
Kolich
Citat: myjik21

rudaya o naljepnicama možete pronaći u servisnim centrima. Kolich take kenwood 450 možete ga sami programirati i brže peče, plus dizajn.
u niti o Panasu strogo sam se obeshrabrio od ove peći, kažu mršav, zdjele su eksplodirale ...tip nije vrlo kvalitetan ...
myjik21
Uspijeva mi, često ga koristim svaki drugi dan, dok ne prođe nijedna pritužba godinu dana. Jedan minus i dalje nema potpune slobode programiranja, na kraju vašeg programa uključeno je pečenje, iako ste program postavili na nulu, nezgodno je peći raženi kruh s kiselom tijestom, ako pečete s kvascem, onda postoje nema problema
Kolich
Citat: myjik21

Uspijeva mi, često ga koristim svaki drugi dan, dok ne prođe nijedna pritužba godinu dana. Jedan minus i dalje nema potpune slobode programiranja, na kraju vašeg programa uključeno je pečenje, iako ste program postavili na nulu, nezgodno je peći raženi kruh s kiselom tijestom, ako pečete s kvascem, onda postoje nema problema
općenito, ako se radilo o programiranju, onda razmišljam o Zojirushi Breadmakeru BB-PAC20
myjik21
Programiranje nije osobito potrebno, zato malo prilagodite program s ovim Kenwood se nosi s 5 njegovih programa i cijena koju sam kupio je 6400r
Kolich
Citat: myjik21

Programiranje nije osobito potrebno, zato malo prilagodite program s ovim Kenwood se nosi s 5 njegovih programa i cijena koju sam kupio je 6400r
samo za istu cijenu naći ću Zozirushija
što biste više voljeli po istoj cijeni?
myjik21
Uzeo bih Kenwood, sviđa mi se dizajn, peć koristim naopako kao policu. Programiranje zapravo nije potrebno, ako je kruh za svaki dan prava stvar, mislim da "oni ne traže dobro od dobra" o zozirusima ne mogu ništa reći na Amazonu, cijena je 280 dolara, a napon 120 volti , možda sam nešto zabrljao
Kolich
Citat: myjik21

Uzeo bih Kenwood, sviđa mi se dizajn, štednjak koristim naopako kao policu. Programiranje zapravo nije potrebno, ako je kruh za svaki dan prava stvar, mislim da "oni ne traže dobro od dobra" o zozirusima ne mogu ništa reći na Amazonu, cijena je 280 dolara, a napon 120 volti , možda sam nešto zabrljao
dizajn je zasigurno dobar, ne sporim se, ali s njima ima puno kvarova i kvarova ..... vjerojatno bih svejedno uzeo Panas da postoji izbor između predmemorije ili Panasa, ali ovdje programiranje funkcije koje su dostupne u Zozirushi, supruga one su mi zanimljive,
da, sve je točno 120 volti, ali pomoću transformatora možete lako zaobići ta ograničenja
cijena 280 nije baš lojalna, možete je pronaći jeftiniju
Ali opet, ako usporedimo Panasa i Keshu, što je gore kod prvih u usporedbi s drugima?
myjik21
Ne bih volio imati transformator od 600-800 W pored peći, a ako uzmete napredni reduktor, zujalo bi .... Na kenu su ljudi već dugo pronašli izlaz kada peku raž s kiselim tijestom, izvlače lopaticu na programu "domaće tijesto". U principu, optimalni programi su već napisani i zabilježeni u mozgu štednjaka, mnogi koriste program broj 1 i više im ne trebaju
Kolich
Citat: myjik21

Ne bih volio imati transformator od 600-800 W pored peći, a ako uzmete napredni reduktor, zujalo bi .... Na kenu su ljudi već dugo pronašli izlaz kada peku raž s kiselim tijestom, izvlače lopaticu na programu "domaće tijesto". U principu, optimalni programi su već napisani i zapisani u mozak štednjaka, mnogi koriste program broj 1 i više im ne trebaju
sada smo ponovno vagali sa mojom suprugom i odlučili ne uzimati Zozirushku, ali prvo da napravimo nešto jednostavnije za početak, Ken je zasigurno dobar jer kombinira i dizajn i ručno programiranje, plus svi imamo svu opremu za Ken i Delongee u kuhinji ...
ali opet, najbanalnije glupo glupo pitanje je, što je ipak bolje od Panasa ili Kena?) Koji su temeljni ili čak ne osobito kritični trenuci u ovom ili onom aparatu?
myjik21
pa Panas nije programiran ...
sazalexter
Citat: Kolich

kritični trenuci u ovom ili onom aparatu?
Pouzdanost ako je kritična
Kolich
na primjer, ostavit ćemo ovo pitanje programiranja i pogledati druge karakteristike ili prednosti ovog ili onog uređaja, pa što možemo nazvati kvalitetom, kvalitetom gnječenja i pečenja?
Kolich
Citat: sazalexter

Pouzdanost ako je kritična
u korist Panasa?)
myjik21
kvaliteta je ista, ovo je moje mišljenje, čak ni francuski kruh nije puno veličanstveniji pa se tamo peče 6 sati, a u kenwoodu 3 sata.U keni dolazi do konvekcije pa se kruh dobro ispekao
Kolich
a u Panasu nije?
myjik21
Ne znam
sazalexter
Ne, ne treba vam, pitajte profesionalne pekare, one koji peku na inverter pećnicama My Delongy ima ovu zalutalu, samo se kora osuši i to je to
Kolich
plusevi za ken:
1) blago programibilan
2) dizajn
Panas ima pouzdanost, iako je i ovo sve subjektivno, ali broj kvarova u Kenu je veći (((
Kolich
a tko može peći kakav kruh? pšenicu i raž može li itko ili ne?
sazalexter
Svatko može učiniti oboje, ne ovisi o HP-u već o plesač pekar
myjik21
Da, obično se programira za svaku operaciju, možete promijeniti vrijeme, možete ispeći bilo koji kruh na kenu, na Panasu na račun crne boje. Nisam siguran
Kolich
zašto u Panasu crna možda ne radi?
Zima
Malo ljudi istovremeno koristi obje peći, pa malo ljudi može objektivno usporediti "kvalitetu, kvalitetu gnječenja i pečenja".
Sjećam se da je prije otprilike 3-4 godine netko s naše stranice imao oba modela i provodio usporedne eksperimente, sjećam se da je bila velika razlika u korist Panasa u visini pogače (površina kašika bila je gotovo ista za oba modela) na francuskom programu kruha i na osnovnom programu, rezultat je bio sličan.
Od nedostataka, Kenwood je slaba kanta. Odnosno, ne sama kanta, već uljna brtva, pukao sam je vrlo brzo, otprilike godinu dana nakon ne baš intenzivne uporabe. U servisu se ne popravljaju, moram kupiti novu kantu, ne znam kako je sada - ali tada me koštao oko 1700 rubalja - krastača me gotovo zadavio. Nije bilo problema sa staklenim poklopcem. Ken još nema program raženog kruha i posebnu mjericu za miješenje raženog tijesta - bilo je zanimljivo jednom pokušati o kakvoj se "životinji" radi
Sve ostalo u peći, kad sam ga koristio, bilo mi je u redu. A dizajn je posebno dobar.
myjik21
Peći crni kruh hirovito je; teže ga je peći; nema gluten; ne diže se jako dobro; zato koriste različite aditive, peku jeftine dodatke i kao dodatak koriste samo pšenično brašno bez aditivi, mora se nadgledati samo tijesto
sazalexter
Citat: Kolich

zašto u Panasu crna možda ne radi?
Smiri se, prouči temu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
tosoja
Prijatelji! Imao sam tužnu priču, obitelj na rubu gladi ... upomoć .. iz kante leti ona pribadača na kojoj se stavlja veslo. Ne mogu razumjeti kako je tamo pričvršćen, to se dogodilo zbog činjenice da je kanta ostala u vodi i zaboravljena
Mašina za izradu kruha Kenwood BM450
sazalexter
To se nije dogodilo zbog ovoga, to je Kenwoodova "dječja bolest", promijeniti kantu ili popraviti popravak kante https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120
Ljubav.
Nešto moja peć ne radi, izgleda da je elektronika letjela, uključila je i odmah je izdala brojeve 07-30, pokušala isključiti mješalicu, pokušala je isključiti, zapalio se neki abra-cadabra, pritisnuo postavka programa, lampica se upalila, nekoliko klikova ... Pitam se koliko će koštati popravak, štednjak je star samo 2 godine i 3 mjeseca i ne mogu zamisliti život bez njega, za to vrijeme nikada nisu kupili kruh.
Elena Bo
Promjena elektronike je uvijek vrlo skupa. Jednostavnije je kupiti novi.
Ljubav.
Elena se, kao što sam i očekivao, suočila s takvim problemima u perilici posuđa i perilice rublja, odmah su rekli da je bolje kupiti nove. A proizvođač kruha je radio, nakon što sam napisao poruku, pokušao sam ga ponovo uključiti (prije toga se deset puta palio i gasio), a proizvodi su već bili u kanti i malo pomiješani i, eto, uključio se normalno, program je instaliran, tajmer također, ali ipak sam odlučio da ne idem ujutro, isključio timer i odmah pokrenuo program, iako sam morao dežurati do četiri sata, sve je prošlo u redu. A što je to bilo? Perilica radi tri godine nakon prvog kvara elektronike, majstor je odmah savjetovao da se baci, ali povremeno se kvari i ponovno radi, možda će štednjak i dalje raditi.
zov71
Dobar dan!
Mučim ljude ovdje u raznyz Temko, pa sam došao do vas))
Pitanje izbora Panasonica 2500 (01?) I ove marke. Koristite uglavnom za miješenje različitih tijesta, strmijih okruglica. Koju preferirati?
Hvala vam!
myjik21
Danas mi se napokon pokvario štednjak, inače je bio prislušni, ponekad se nije pekao i po 20 minuta, ugasio se, a zaslon je izgorio do poda i svi simboli su istaknuti. Pa, postoji jamstvo za još 3 mjeseca, usprkos tome, krhki model, kanta potpuno škripi, štap oštrice vise i svisi, ne savjetujem nikome drugom da kupi ovaj model
Natalia K.
Citat: myjik21

Danas mi se napokon pokvario štednjak, inače je bio prislušni, ponekad se nije pekao i po 20 minuta, ugasio se, a zaslon je izgorio do poda i svi simboli su istaknuti. Pa, postoji jamstvo za još 3 mjeseca, usprkos tome, krhki model, kanta potpuno škripi, štap oštrice vise i svisi, ne savjetujem nikome drugom da kupi ovaj model
Dopustite da se ne složim s vama. Ovu pećnicu imam već 4 godine, radi besprijekorno. Sve što sam promijenio u njemu bila je kanta i to je to
Arnika
Aparat za kruh imamo 3,5 godine. Promijenili smo dvije kante. Mislim da zbog činjenice da sam mijesila tijesto za mante, okruglice, ali ovaj program nije, njoj je teško. A u novije vrijeme se prekinuo, ne znam kako bih ga nazvao, pa, kanta se prilijepi uz njega da se ne bi vrtjela tijekom gnječenja. Suprug se odvio, izvadio je ovaj čvor i odnio ga poznatim bravarima. Učinili smo nešto dok to djeluje. Ako se potpuno pokvari, kupit ću Panassonic. Postoji program za miješenje tvrdog tijesta i raži.
myjik21
Citat: natalisha_31

Dopustite da se ne složim s vama. Ovu pećnicu imam već 4 godine, radi besprijekorno. Sve što sam promijenio u njemu bila je kanta i to je to
Možda se kvaliteta izrade od tada pogoršala. Peć sam koristio svaki drugi dan, u osnovi sam iskoristio zalihu u kanti prema programu br. 1 da bih počeo škripati prije 2 mjeseca, naravno, mogao bi se rastaviti, očistiti i podmazati, u osnovi to nisam učinio, kupite kantu za 1700r nakon završetka jamstva, neka se razbije tijekom jamstvenog razdoblja, a kvarovi na elektronici vjerojatno su loše građe.
81ruslan81
Htio sam pojasniti sljedeće pitanje. Koliko sam shvatio, omjer šećera i kvasca ne može se mijenjati u receptu, ove komponente utječu na ustajanje tijesta itd. A ako želim u potpunosti ukloniti sol iz recepta, to neće utjecati na kvalitetu kruh, osim okusa?
myjik21
nedostatak soli nije toliko utjecajan.
Admin
Citat: 81ruslan81

Htio sam pojasniti sljedeće pitanje. Koliko sam shvatio, omjer šećera i kvasca ne može se mijenjati u receptu, ove komponente utječu na ustajanje tijesta itd. A ako želim u potpunosti ukloniti sol iz recepta, to neće utjecati na kvalitetu kruh, osim okusa?

Glavne komponente tijesta za kruh i njihov učinak na tijesto https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
hanifa
Zdravo! Tužan događaj za mene - nakon 9 mjeseci. kanta je pokrivena - zaliha ispada, u jamstvenoj radionici rekli su da je kanta dodatak proizvođaču kruha (na moje veliko iznenađenje) i da se ne može zamijeniti u jamstvu! - to je to! Komunikacija s predstavnicima ovlaštenog popravnog centra posebna je tema! Nazvao sam Kenwoodov ured u Rusiji - čekam njihov odgovor. Osjećam veliko žaljenje zbog nabave ovog stroja za kruh, usprkos izvrsnoj kvaliteti pečenja, niti jednom "proboju" tijekom rada, ali kanta nije konstruktivno modificirana !!!, najzanimljivije što nisam nigdje pronašao je koji je detalj odletio s ove notorne zalihe koju nije držao u kanti, čini se banalno izgorio ... pa, kupit ću novu kantu, cijena pitanja je 1700 rubalja. , ovo je za godinu dana rada, pa još 1700 ili više itd. Dakle, mislim da se isplati? Nikome koga poznajem neću preporučiti kupnju bilo kojeg modela Kenwood.
glikoza
Štednjak sam kupio u listopadu 2009. Prva kanta je procurila gotovo godinu dana kasnije. Postojalo je jamstvo i kašika je zamijenjena. Zatim se s vremenom i udario, odnosno sada je treća kanta, ali još uvijek vrijedi.

Mislim da trebaš ponovno protresti garanciju. Ne znam gdje živite i koja su vaša potrošačka prava. Primjerice, kod nas se to naziva razdobljem za podnošenje zahtjeva (kao što je jamstvo). Tj.ako postoje prigovori na robu, oni se uklanjaju.

Što se tiče ostalih kvaliteta peći, potpuno sam zadovoljan s njom.

Usput, odabirući štednjak, pročitao sam puno kritika i nisam našao nijednu "vječnu" kantu. Postoji bolja kvaliteta, ali u kantama ima puno uljnih brtvi poput Kena.
an_domini
Citat: Olyushka

Aparat za kruh imamo 3,5 godine. Promijenili smo dvije kante. Mislim da zbog činjenice da sam mijesila tijesto za mante, okruglice, ali ovaj program nije, njoj je teško. A u novije vrijeme se prekinuo, ne znam kako bih ga nazvao, pa, kanta se prilijepi uz njega da se ne bi vrtjela tijekom gnječenja. Suprug se odvio, izvadio je ovaj čvor i odnio ga poznatim bravarima. Učinili smo nešto dok to djeluje. Ako se potpuno pokvari, kupit ću Panassonic. Postoji program za miješenje tvrdog tijesta i raži.
Kenovo curenje kante je Kenova slaba točka. Svi se žale. Imam 2 KS - Kenwood450 i Panasonic255, već četiri godine. Kenova kanta curi već 2 godine, Panas radi besprijekorno. Za sebe bih, ako je potrebno, kupio i Panasonic, u svim je aspektima pouzdaniji, a programi u njemu su kvalitetniji, u usporedbi s primjerice istodobnim pečenjem francuskog u Kenu i Panasu, o tome sam već napisao u predmetu i donio fotografiju, možete pronaći koga treba.
hanifa
[
Mislim da trebaš ponovno protresti garanciju
Obavezno! Njihov je stav jasan: "Ostavite štednjak, naš će specijalist obaviti pregled u roku od 45 dana u skladu sa zakonom, ako ne i jamstveni slučaj koji plaćate za pregled" želim pričekati odgovor ureda. predstavnik. Svakako ću se odjaviti. Jamstvo kod nas istječe 31. prosinca.
Ljubav.
hanifa, promijenio sam i kantu pod jamstvom u servisnom centru u Moskvi i nije bilo pitanja, promijenili su je bez problema. Pokušajte ponovo kontaktirati službu. Napišite izjavu kako ne biste propustili vrijeme i neka ih službeno odbiju, mislim da neće odbiti, ovo je jamstveni slučaj. Potražite telefonski broj službene službe i posavjetujte se.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha