Mašina za izradu kruha Kenwood BM450

[an_domini]

an_domini, za vas sam to posebno napisao: "Moja čisto osobna usporedba". Čisto osobno - podrazumijeva da nikome ne namećem ovo mišljenje, a još više ovaj post nije "pregled" proizvoda, kako bi pomogao u određivanju izbora korisnika. Jako mi je drago da vam se sviđa Panasonic, ili bolje da me nije briga), ali volim Kenwood, zbog dizajna, i dalje je programabilan, iako ne u potpunosti. Stoga, osobno za mene poželjno od kenwooda.

Gospodine Flasher, zašto se toliko uzbuđujete? Posebno za mene, mogao si napisati nešto unaprijed, skrenuo sam pozornost na objektivnost i ispravnost ocjene i uopće nisam namjeravao ukoriti tvoje mišljenje o Kenwoodu. Emocionalno vam se nešto sviđa, ali to nisu tehničke karakteristike, ali još uvijek imamo posla sa strojevima, pa je razumno procijeniti rad i kvalitetu proizvoda, i to ne samo tako, već i činjenicama. Evo primjera:
Za usporedbu, proveo sam sljedeći eksperiment
s francuskim režimima u Queni 450 i u Panasu 255. Izrađena su dva bijela kruha prema jednom receptu, najjednostavnijem: kvasac, voda, sol, brašno, bez šećera. Francuski režim u Qeni 3h. 40 minuta, u Panasu - 6 sati. Pokazalo se da su oba kruha jednake težine: Ken - 826g, Panas - 821g. Ali u visini u Keni, kruh je bio 5 cm niži. Ipak, u ovom načinu rada nema dovoljno vremena. Općenito, pogledajte. Prvi je Ken, drugi, viši Panas.

Gospodine Flasher, pogledajte. Prvi je Ken, drugi, viši Panas.

[an_domini]

ali to nisu tehničke specifikacije

U redu:

Panasonic
Kvaliteta: 5 - 5 od 5, što je puno hladnije Ali očito sam zatvorila oči pred greškama u receptima.
Funkcionalnost (mogućnosti): 2 - nizak rezultat zbog činjenice da proizvođač kruha još nije pušten, što, na primjer, oglašava zvučni signal prije pečenja (posipanje vrha)
Dizajn: 2 - 2! solidno 2! Ne slažem se? Mislite li da će se dodati nekoliko rhinestona, a tu će biti Faberge?<- ispravljeno na -> Jer mislim da je tako.
Ukupno: 9 bodova

Kenwood
Kvaliteta: 2 - Jao 2! Nije više.
Funkcionalnost: 3 - 1 bod viša od Panasonicove, jer je još uvijek programabilna. Peče li se loše? Da, ona normalno peče, a osobno moj kruh izlazi nevjerojatno i okusom i kvalitetom i dobro se diže. Kakva je vaša usporedba, ne znam, osobno imam francuski (iz knjige recepata) za 750 grama, pečen u Kenwoodu, dopire do ruba kante i izgleda potpuno drugačije od vaše fotografije. Nikad nisam pekao za 1 kg, jer će očito prelaziti preko ruba kante. Naravno da se neću svađati, možda Panas peče bolje, ali kako mi peče Kenwood odgovara!
Dizajn: 5 - dobro, možda 5 i puno, ali sviđa mi se na 5.
Ukupno: 10 bodova

Zašto pokušavate kritizirati Kenwooda na temu Kenwood? Imate li 2 peći? Pa tko zna, možda se jednostavno niste mogli "sprijateljiti" s Kenwoodom. Napokon, gotovo svi na ovom obrascu, od onih koji su kupili drugu pekaru, otvoreno izjavljuju da se na to trebate naviknuti. Sve se pećnice peku drugačije. Mislite li da je standard Panasonic? Uzmite u obzir svoje zdravlje, ovo je vaše osobno mišljenje. Mogu li to smatrati Kenwoodovim standardom? Zar ne možeš Zašto? Jer niste pekli kruh prema receptu, i je li bolje u Panasonicu? Glupo! A ako sada u potpis ubacim sve svjetske peći, ulazim u temu Panasonica i slikama ću uvjeriti sve da je noname za 15 dolara bolje pečen od Panasonica? Sve bi bilo dobro, samo što nikoga nisam namjestio da kupi Kenwooda i nikoga nisam uvjeravao da je to bolje. Otkazani kako ocjenjujem svoj izbor! A onda, samo zato što ljudi već gotovo suosjećaju A vi inzistirate da griješim.

U osnovi: Kako biste ocijenili funkcionalnost Panasonica? 5? Pa onda će Kenwood imati 6.Jer je programabilno. Ili bolje čak i tada 7 (promatrački prozor)

dodati:
Ako vam je "ispravnost" ocjene toliko važna, tada vaš primjer nije točan. Budući da, na primjer, prvo morate shvatiti što je francuski kruh i režim za njega. Otkrijte kako Francuzi zapravo peku ovaj kruh, a zatim razmislite koja pećnica ispravnije radi. Glupost, naravno, ali što ako francuski kruh bude niži - to bolji? Ili možda volim upravo ovakav kruh. Ovo je vrsta pretjeranog primjera. Još jedan primjer, jednostavniji, iako također zabludni: ovdje niste stavili šećer. Ili možda ovaj način nije dizajniran za pečenje bez šećera? A u Panasonicu je to POGREŠNO izračunato. Ako sapun radite samo od parafina, boje i parfema? Hehe, izaći će izvrstan sapun, lijep, ali neće oprati. Dakle, uzeli ste uklonjene komponente i usporedite. Ako u kavu ulijete mlijeko, hoće li biti boljeg okusa? A bez mlijeka je učinkovitiji. Ako zrna kave nisu pržena, učinak kofeina može biti jači (možda će kofein biti u lakše probavljivom obliku), ali hoćete li ga piti? Dakle, nije činjenica, nije činjenica ...
Vidite, postoji, na primjer, recept za kolač koji treba peći na 120 stupnjeva, Kenwood, na primjer, peče na ovoj temperaturi, a Panasonic na 100 stupnjeva. Prirodno, u takvim će uvjetima u Panasonicu ispasti sirov. Znači li to da je Panasonic gori?

Zašto francuski režim? Treba testirati sve načine rada. Možda će se u nekim načinima rada Panasonic nositi i gore od Kenwooda, a možda i u svim, osim u francuskom. Jeste li usporedili sve načine rada? Neću vjerovati !!! Jeste li dobili loš kenwood kruh, ne prema GOST standardima? Ili kako razumjeti izjavu da mu je gore?

Savjetujem vam da pročitate o tome što je štruca brioche u izvornom značenju, a zatim je pečete u HP-u prema receptu priloženom uz HP. Tada će postati jasno kako je TOČNO testirati proizvođače kruha.

an_domini, glavni kriterij za odabir HP-a zapravo nije bio dizajn, već faktor oblika. Visoki HP neće porasti u našoj kuhinji.

Shl. Inače, nije puno i više ispalo da je Panasonicov kruh upravo snimao pod različitim kutovima.

Panasonic
Dizajn: 2 - 2! solidno 2! Ne slažem se? Mislite li da će se dodati nekoliko rhinestona, a tu će biti Faberge?

Uopće se ne slažem, Panasonic 255 ima nevjerojatan dizajn, sviđa mi se više od svih ostalih hp-a zajedno, uključujući i mog. Kenwood je uzeo zbog mogućnosti programiranja i pozadinskog osvjetljenja na prozoru, plus što je danas dobio okrugli oblik, ali Panasonicov dizajn je najbolji, idealan

[dunja]

dunja, divno! Kome što. U stvari, dizajn je vrlo subjektivan koncept, tako da možete staviti bilo koju ocjenu, pa sam ovdje pogriješio, u oštrini svoj, priznajem. Rasprava o dizajnu općenito je zabluda. Jednostavno postoji, IMHO, mislim da je dizajn bolji, netko misli suprotno.

[an_domini]

an_domini oyyy, da, još ... Imaju li kante u Kenwoodu i Panasonicu isti oblik? To je glavni kriterij koji je potreban za usporedbu visine pogače. Osobno mi se čini da će Panasonic imati malo kante.

Gospodine Flasher, vaša je žest nevjerojatna. Da, nitko Kenwood (zašto, iako u ovoj temi trebate pisati samo pohvalne riječi, to nije jasno, jer se ne zove "Tko će me najbolje pohvaliti") ne grdi, napisao sam o netočnosti vaše ocjene, to je sve. Oprostite mi, vi sami ne navodite primjere, a psovke o tuđem radu načelo su "same budale". Ispričajte me.
Sad o francuskom kruhu. Prije nego što odobrite tek tako, pročitajte u temi "Recepti" recepte za francuski kruh. Uz pomoć članova foruma, uzeo sam pravu francusku verziju, ovako se ovaj kruh peče u Francuskoj (vidi na forumu). Nema dodavanja šećera, vrlo je prikladan za testiranje, jer se uklanja jedan od čimbenika koji dodatno utječe na rezultat (pogledajte pravila za provođenje bilo kakvih pokusa i principe modeliranja).
Režimi francuskog kruha razlikuju se u ovim vrstama CP. Želio sam shvatiti kako to utječe na kvalitetu proizvoda.
Naivnost rasuđivanja o kutu fotografije pomalo je zapanjujuća.Napisao sam da se o ovom eksperimentu raspravljalo na forumu, pa, ako ste previše lijeni (ili uvredljivi) da biste pogledali stranicu, ponovit ću o veličinama:
Evo veličina kanta u Kenu i Panasu:
za Kena: duljina 18 cm, širina 13,5 cm, visina 14,5 cm;
za Panas: duljina 19 cm, širina 14 cm, visina 14,5 cm.
A kruh je kod Kena 5 cm niži. U Panasu se popeo do ruba kante, u Kenu - ne.
Zaključak: volumen štruca je različit, u Keni manji. A parametri francuskog kruha podrazumijevaju samo perforaciju (nosnicu) kruha.
Prije nego što nekoga posumnjate u netočnost eksperimenta, još je bolje sve detaljno saznati ili postaviti pitanje, jer u vašem obrazloženju nema ništa osim strasti.
Zašto pokušavate ovoj globalnoj funkciji pripisati HP-ovu procjenu općenito? Dao sam primjer, i ništa više.
Sad o suradnji s Kenom općenito. Sretna sam s ovom peći, ukrašava moju kuhinju i dobro funkcionira. Kupljen je posebno za programiranje načina rada za raženi kruh, budući da u Panasu predloženi način raži nije baš dobar, na forumu ga, inače, mnogi i grde. Sada sam angažiran u odabiru rezultata za rad u ovom smjeru. Kad prikupim dovoljno materijala, objavit ću.

[an_domini]

an_domini, pa, griješim. Ako su ovo veličine kanti, ako je sve stvarno onako kako vi kažete ... Hvala na testu. Nisam previše lijen za pogledati i ne vrijeđa me, ali ne znam gdje bih mogao potražiti ovaj test. Ako nije teško, dajte mi link? Zašto globalno, ali zato što ste na isti način pronašli pogrešku u mojim zaključcima ... Da kažu da nešto ne uzimam u obzir ...

Shl će morati kupiti Panasonic

Gospodine Flasher, ja nisam tajni agent Panasonica, jer mislim da ste Kenwood. Samo se pitam: ako na svijetu postoji toliko raznolikost HP-a, jesu li doista različiti ili je važno u kojoj pećnici? Primjerice, jako me zanimao i HP Alaska koji se prodaje u metrou. Cheap (2000) i značajke poput najnaprednijih. Pročitao sam na forumu, ovo je NONAME tehnika. Prilikom kupnje veći je rizik da naletite na nekvalitetne proizvode. Izgleda da mi ovo nije jedino zanimljivo, forum ima odjeljak TEŠKOĆA IZBORA: Što odabrati?, Drugi proizvođač kruha - je li to potrebno? , Gdje mogu "dodirnuti" Kenwood BM450?, Panasonic SD 255 - može li itko nešto reći o tome? Nedostaci proizvođača kruha Panasonic 255, kojeg sam identificirao, itd., Tamo raspravljaju o tim problemima.
Prije nego što trčite u trgovinu za Panasonic, pogledajte, on također nije idealan. I u potpunosti dovršavaju mišljenje administratora da je kruh i dalje ukusniji u pećnici. Općenito, zanimljivo je - informacije na forumu.
I nema potrebe tražiti testove. Stvorite ih sami, a zatim objavite rezultate. Ljudi će raspravljati. Važno je samo pravilno postaviti zadatak i pravilno pristupiti njegovoj provedbi, tako da mišljenje bude opravdano, a ne samo izraziti osjećaje. Izmišljeno? Sretno!

[an_domini]

an_dominiPa .... Danas se zaglavila kanta. Kenwood je neuredan
Razmišljam - što učiniti:
1. Dajte ga YUMZ obrtnicima na izmjenu.
2. Naručite novo i zaboravite
3. Pokušajte to popraviti sami.
4. Samo kupite drugu pećnicu.

Molimo ne postavljajte pitanje jamstva !!!!!!!! U životu sam proveo toliko živaca s SC-om da bih radije kupio novu pećnicu nego da im se obratim. Živci su skuplji.

Imam ideje za samopopravak:
1. Otkačite nosač.
2. Oblikujte novu gumu odgovarajućeg oblika pomoću brtvila otpornog na toplinu.
3. Zamijenite.
4. Postavite nosač na vijke s ravnom glavom. U idealnom slučaju pronađite je od nehrđajućeg čelika.

[mr.Flasher]

mr.Flasher U šoku sam. Žao mi je ... Evo opisa popravka kantehttps://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.0
A negdje drugdje na forumu, ne sjećam se
jedan). Pokušajte to popraviti sami.
2). Naručite novo i zaboravite
3). Samo kupite drugu pećnicu

Gospodine Flasher, stvarno suosjećam! ... Nažalost, ne mogu se sam nositi s kvarovima, ovo je čovjekovo zanimanje. Ovdje vam sazalexter već nešto savjetuje, možda vam pomogne?

[sazalexter]

sazalexter, an_domini, Hvala vam! Općenito, to sam i učinio, samo što pokušavam baciti novu brtvu. U procesu branja, kanta je izgrebana pincetom

Eh, teflonska boja bi bila u prodaji. Mogla bi se napraviti vječna kanta ...

PS Ako uspije, fotografirat ću postupak ...

[mr.Flasher]

mr.Flasher Nažalost boja ne postoji. Sve se radi prskanjem ili valjanjem, što je još gore

[sazalexter]

sazalexter, možete li dati više detalja? Što znači prskanje, čije prskanje stavljam teflonsku boju ... Ako pogledate takozvanu "mramornu" prevlaku tava, najviše ćete vidjeti da ne možete jesti pravu boju ... Pa , odnosno možemo pretpostaviti da je primijenjena neka vrsta emulzije, iz pištolja za raspršivanje, velikih kapi. Ako je potrebna naknadna toplinska obrada (učvršćivanje kompozita u pećnici), na temelju činjenice da se aluminij topi na niskim temperaturama, možemo zaključiti da ako je potrebno zagrijati, temperatura pećnice je dovoljna ... A ako poprskan je na neki galvanski način, tada mi je tajna kako se to može učiniti, u obliku velikih kapi (plam), odnosno nestaje. Vjerojatno nešto ne razumijem, zato tražim više detalja. Hvala vam.

Imam ideju kako obojiti glave vijaka. Na prodaju su cakline za popravak sudopera, kupaonica, lonaca. Mislim da je to najbolje za lonce. Naravno, tijesto će se prilijepiti za caklinu, ali još uvijek ne toliko kao goli metal. I to neće biti toliko loše za zdravlje.

[mr.Flasher]

mr.Flasher Pronašao sam odgovore na vaša pitanja, možda i ne sva
https://mcooker-enm.tomathouse.com/forum/index.php@topic=1884.0
🔗
🔗
Nisam pronašao samu tehnologiju, ali očito se na taj dio nanosi vakuum, da bi se stvorila potencijalna razlika. (Nekako su to pokazali na TV-u): - Postoji i tehnologija "prevrtanja", ja neću preciznije reći, znam iz iskustva da je posuđe jeftinije i manje izdržljivo.

dok se napon primjenjuje da bi se stvorila potencijalna razlika

To definitivno nije slučaj! Već sam napisao o ovome, tako da možete stvoriti samo homogenu prevlaku, ali što je s "mramorom"? ...

Općenito mi se čini da takva boja može postojati, ali morala bi se nanositi na poseban temeljni premaz. Možda je, naravno, potreban vakuum, ali sumnjam. Sve je u tajnosti tehnologije, patenata ... Zbog toga ne možete pronaći tehnologiju.

Puno hvala na linkovima.

[mr.Flasher]

mr.Flasher"mramorni" premaz dobiva se nanošenjem nekoliko slojeva različitih boja i prozirnosti IMHO
Evo još jedne iskopane 🔗
tamo je naznačena opća tehnologija Oblaganje, ekstruzija. Ekstrudiranje, injekcijsko prešanje, injekcijsko prešanje. Metoda raspršivanja u prahu, FLTOROPLAST-62 Za dobivanje sastava, proizvodnju prešanih proizvoda,
priprema laka Odnosno postoji lak!

[sazalexter]

sazalexter, pa, možda ćemo jednog dana pričekati aerosolne limenke na prodaju

Dakle, uzmemo PTFE podloške, kupimo ih, stavimo u mlin za kavu, dobiveni prah pomiješamo s nekim koncem ljepilom i namažemo kantu Shyutka.

[mr.Flasher]

mr.Flasher Ako šteta nije jako duboka, tada se može zanemariti, osim migracije aluminija, ništa strašno neće se dogoditi IMHO. Tijesto će se zalijepiti za ovo mjesto i ništa više!
Mislim da ćete moći nastaviti peći kruh, želim vam uspjeh. Srdačan pozdrav sazalexter

[sazalexter]

sazalexter, ne baš duboko, teško da se brinem za njega.
Htio bih sipati brtvu, ovo je stvarno problem. Zasad to nije baš dobro - pokušao sam ga oblikovati u metalnom obliku, ne radi, ili bolje reći nemam dovoljno strpljenja ... Jako dugo bez dobrog pristupa zraku, brtvilo se stvrdne.
Sad pokušavam u plastelinu, u procesu stvrdnjavanja brtvila otkinem plastelin za veći pristup zraku. Rezultat također još nije impresivan. Mast kojom je podmazan kalup omekšala je sloj plastelina unutar kalupa gotovo do tekućeg stanja, a odljev ne izlazi lijepo.

Zahvaljujemo na podršci i željama!

molim vas recite mi je li pećnica stvarno loše programirana? čak i ako stavite samo tijesto, pečenje će se i dalje uključivati, kao što je gore opisano u ovoj temi. Htio sam kupiti Kenwood, ali sada postoje sumnje! još uvijek možete kupiti binaton2068, kao kod susjeda, tamo također možete programirati, 12 programa, pozadinsko osvjetljenje u sredini, senzorno upravljanje itd.kako biti ??? možda postoje neki drugi nedostaci, opshite.

[kaaandr]

kaaandr, kupite bolji Panasonic 255

Panasonic je jako hvaljen, znam: :) ali; -D svejedno, želim ili Kenwooda, ili ako je to u ekstremnim slučajevima Moulinex .....

[kaaandr]

kaaandr, to su samo Moulinex i Kenwood, zbog kvalitete kante ne preporučujem ... Moulinex također ima svijetlu koru (Oni se liječe odvrtanjem senzora temperature, iz kućišta. Jesu li potrebni ovi plesovi s tamburom? ) ... I programiranje, za sada sam našao 2 nedostatka:
1. Ne možete programirati vlastiti testni program. Na kraju ciklusa dolazi do pečenja, iako je program pečenja nula!
2. Nemoguće je programirati cjeloviti program za "crni" kruh. Točnije, ne može se odbiti prvi porast tijesta. Minimalno vrijeme je 20 minuta, a maksimalno 1 sat. 1 sat nije dovoljan, a raditi 2 lifta vrlo je nepoželjno.

Zapravo, možete živjeti s tim kvarovima, to nije tako zastrašujuće! No, isplati li se kupiti ove propuste, pa čak i uz lošu kvalitetu same opreme? ... Možda tada već vrijedi razmišljati o dužinama, je li i to programirano?

Shl Eh, ljubavimulj Imam svoj štednjak ...

da, razmišljao sam o tome i vjerojatno odlučio da uopće neću preplatiti jer će štednjak biti programiran, jer ovo gotovo nije korisno ..... moj prijatelj i ja pokušali smo peći crni kruh na redovnom programu, ispalo je super ....... pa vjerojatno kupite nešto jeftinije sa 12-14 programa i mislim da je to dovoljno.

kaaandr, pročitajte odjeljak "Teškoće izbora" na forumu, postoji usporedba HP-a. Na primjer, prema broju kvarova i kvarova HP-a različitih tvrtki. Panasonic je taj koji ih ima minimalan broj. Ali nije sve savršeno s bilo kojim štednjakom. U Panasu, za razliku od Kena, ne postoji program za pečenje kolača, za Kena je to program "Peciva" (iako samo nepismeni prevoditelj može objasniti zašto se tako zove). Obratite pažnju na informacije o prozoru za gledanje. Vrlo je različito, prozor se promatra s dvije točke gledišta:
1.može se gledati bez otvaranja HP-a,
2. Daje bljedilo na gornjoj kori.
Proučite tuđe iskustvo, ako ne i lijenost.

[mr.Flasher]

mr.Flasher Pala mi je na pamet ideja potražiti list Fluoroplast 4, koristi se u FT, FC 1 - 3 kondenzatorima; K72-9,11,11a. Pretražite tržište radija. Kako ga izrezati? Učinio sam to pomoću dvije tankozidne cijevi potrebnog promjera.

[sazalexter]

sazalexter, ne razumijem. Predlažete li zamjenu silikonske brtve s fluoroplastičnom? To nije dobro, potrebna mu je gumena (silikonska), omotava se oko osovine i zbog toga ne dopušta ulazak vlage unutra. U izvornoj silikonskoj brtvi čak je i opruga iznutra, u krug, koja je stvorena da ojača vratilo vratila, kako pretpostavljam.

Obratite pažnju na informacije o prozoru za gledanje. Vrlo je različito, prozor se promatra s dvije točke gledišta:
1.može se gledati bez otvaranja HP-a,
2. Daje bljedilo na gornjoj kori.

A tu je i "ispuhani" aluminij na poklopcu, gdje se prozor deformira zbog temperature (visi s poklopca).

Kenov program je "Peciva" (iako samo nepismeni prevoditelj može objasniti zašto se tako zove).

Govorite li o programu 8? Ja ga zovem "Torta".

mr.Flasher je stvarno 8. program, na prozirnoj naljepnici za tijelo stoji "8 - Peciva", a u preuzetoj knjizi recepata zove se "Torta". Tu je i vrlo tajanstveni program 11 "Domaće tijesto". Pokušali su raspraviti o nekoj temi, ali nikada je nisu primijenili.

primijenjeno, kao i primijenjeno! sve je uspjelo
rezultate pogledajte u poglavlju "Zanatsko tijesto"

dunja, našla je, hvala. Ali vi pišete da ne razumijete postoje li razlike od uobičajenog testa. Je li se iskustvo ponovilo?

[mr.Flasher]

mr.Flasher Ideja mi je pala na pamet! U prodaji su gotovi proizvodi od tankog silikona, rukavice, posude za pečenje itd.
Možete se sjetiti kako izrezati uljnu brtvu

[sazalexter]

sazalexter, ideja je dobra, ali jako sumnjam da možete pronaći nešto prikladno.
1. Debljina je vrlo ozbiljna.
2.Mb, stala bi silikonska ručka od drvenih žlica Teskomovsky ili dio njihove silikonske lopatice, ako ne samo jedan, točnije 2 "ali" Ali # 1 - Složeni oblik brtve, s rubom za pričvršćivanje. Ali # 2 - Zahtijeva savršeno ravnu rupu koja odgovara osovini. Takva se rupa ne može napraviti bušilicom ili bušilicom u silikonu.
A cijena svih silikona otpornih na toplinu je vrlo visoka. Usput, možda me to zdrobi, ali čini se da je svaki silikon otporan na toplinu.

Hvala na pomoći.

Dobar dan!
Upravo je isporučena moja prva ikad izrađivačica kruha Kenwood bm450, na poslu sam, nisam je još ni tiskala. Ali!! Knjiga recepata na RUSKOM JEZIKU I ZA OVI MODEL. Koga treba kontaktirati, prenijet ću ga kako je testiran s komentarima ili na vaš zahtjev.
PS Ne znam uopće kako koristiti forum, pa žao mi je zbog prekrivača (kako, na primjer, mogu umetnuti emotikone?)

[mr.Flasher]

mr.Flasher bilo koji silikon je otporan na toplinu gotovo, posebno u uređajima za hranu

Molim vas recite mi, je li moguće negdje drugdje pronaći recepte za ovaj aparat za kruh?
Jučer smo kupili aparat za kruh, ali postoji samo 5 recepata (ili 6). Engleska je stranica već pogledana - teško je razumjeti opise pripravka. I veza do ukrajinskog recepta ne radi (na moje duboko žaljenje). Možda je netko već uspio prevesti. Ako je odgovor da - bit ću vam vrlo zahvalan, ne - podijelite barem ukrajinski prijevod. Hvala unaprijed!

Danas su mi donijeli moju tvornicu kruha (prvu u životu), još nisam ništa ispekao, ali moja knjiga recepata je na ruskom, pa tko nešto treba, pitajte za određeni recept, ako postoji, pokušat ću položiti van

Damo, hvala na detaljnoj priči!

Također želim probati raž .. dok sam na prvom programu probao samo Darnitskog, ispalo je sjajno!

ali od raži ne razumijem - koliko mu treba da ustane? kao da pišu da bi bilo dobro 5-6 sati .. ako je tako, radije bih ga gnječio po vašoj preporuci, ali bez pečenja, a onda nakon 5-6 sati pečem na programu 14 .. onda će imaju vremena da se dobro dignu i lopaticu ne trebate izvlačiti ..

Sad sam gledao upute za KenwoodBM450, postoji način 11 (više tijesta) u trajanju od 5 sati 15 minuta, a zatim način 14 (samo pečenje), neće raditi ??

Pozdrav svima. Jučer smo također postali ponosni vlasnik ovog modela. Proučio sam upute, ali i dalje sam bio zbunjen pri pokretanju. Odlučio sam ispeći prvi kruh od gotove smjese (pšenice). No očito je nešto zabrljala u programima, jer je sve išlo sjajno, a 40 minuta prije kraja pečenja vrh kruha je propao i nije se dizao. Poklopac nije bio podignut, kruh se pokazao vrlo ukusnim, ali ne i lijepim.
Recite mi, nakon što pritisnem gumb "izbornik", a zatim moram pritisnuti gumb "program" i instalirati program, razumio sam sve u vezi s težinom i bojom kore. Također me zanima: mogu li u njemu napraviti tijesto za knedle i kvasac za pite, gdje pronaći recepte, što dodati i kako uključiti. Unaprijed zahvaljujem na pomoći.

vrh kruha je propao i nije se dizao. Poklopac nije bio podignut, kruh se pokazao vrlo ukusnim, ali ne i lijepim.

Pokušajte prvo ispeći najobičniji bijeli kruh prema priloženom receptu, tijesto kada se zamijesi trebalo bi biti nešto mekše nego ako ga mijesite ručno.
Kruh obično padne ako u njemu ima više vode nego što je potrebno.

U njega možete umijesiti tijesto i slično, a možete isprobati različite recepte i programirati svoj.

... Zanima me i: mogu li u njemu napraviti tijesto za okruglice i kvasac za pite, gdje pronaći recepte, što dodati i kako uključiti.

Naravno, možete, na primjer, način rada "10 - tijesto". Ovdje na forumu postoji ogroman broj recepata, odaberite bilo koji. U kantu dodajte sve prema uputama - prvo tekućinu, zatim šećer, sol ... pa brašno i na kraju (povrh brašna) kvasac. Uključivanje - odaberite program 10 (gumb s nacrtanom knjigom), a zatim pokrenite.

Ljudi, tamni raženi kruh, kako Kenwood peče kiselo tijesto? Postoje li gotovi programi? Ili izaći pomoću opcije programiranja? Ako govorimo o Panasu 254, je li mačka također bez funkcije "raži"?

Raženu pšenicu radim u kiselom tijestu (imam cjelovito zrno) na modu Tijesto, na kraju vadim lopaticu, kiflu uvaljam u mlijeko i mekinje, širim preko kante, stavljam na proofer 1,5 sati (ili više ako je kod kuće hladno), a ja pečem 50-65 minuta, ovisno o veličini.

Pozdrav svima.
Draga Tatiana2. Sad sam vidio vaše pitanje. Ne znam hoće li vas moj odgovor obradovati ili rastužiti.
Pokušajte što vam padne na pamet. Stoga steknite svoje iskustvo, ono će biti najpouzdanije. Naravno, možete isprobati i način domaćeg tijesta. Ali ima dugo miješenje i srednje miješanje, a raženo tijesto to ne voli. Budući da sada sjedim kod kuće, vratio sam se metodi kada sam deset minuta gnječio bilo koji program, isključivao i uklanjao lopaticu i kad se pečenje digne koliko mi treba.
Ako nije moguće pratiti tijesto, onda vlastiti program - 3 + 7 minuta gnječenja, 1 + 2 + 2 sata dizanja bez špatule, pečenje.
Sretno.

Pozdrav svima!
Odlučio sam uzeti Kenwood 450. Bilo je pitanje sa službom. Htio sam nazvati da razgovaramo, a ne mogu pronaći ni adresu servisnog centra Kenwood, mačka. služi proizvođačima kruha. Kapets (((Čini se da znam koristiti Internet ...

U Foxtrotu su dali servisni telefon Kenwood na adresi Glubochitskaya 53. Predradnik je potvrdio da još nemaju ni dokumentaciju za 450. Kenwood. Sukladno tome, bolje je još ne razbiti ovaj model. Bože. Ali nije mogao reći određeno vrijeme kada će "sve biti u redu". Vjerojatno će, kaže, biti nova. Što se tiče pitanja, dovode li Kenwooda često na popravak, rekao je da to manje od moulinexa. A rezervni dio obično čeka cca. mjeseci. Ovo su podaci koje sam dobio za one koji žive u Kijevu.

Tražim prvi recept za prvi kruh! Napisat ću kako se to dogodilo!

Preporučujem da ne tražite "prvi" recept, već da koristite recept iz priložene knjige recepata. Kako ne bi pokvarili doživljaj zbog mogućeg neuspjeha prilikom pečenja po tuđim receptima.

[Kseopatra]

Kseopatra Web stranica Kenwood https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11629.0
🔗
Sretno u učenju

recite mi, tko zna što i kada se koristi gumb "program", jer se svi programi instaliraju gumbom "izbornik". Ili nešto ne razumijem ...