Pileći kotleti (vrlo nježni i ukusni)

Kategorija: Mesna jela
Pileći kotleti (vrlo nježni i ukusni)

Sastojci

Mljevena piletina 1 kg
Sjeckani luk
+ kriška bijelog kruha
(namočeno u vodi)
2 kom.
Jaja 2 kom.
Škrob 2 žlice. l.
Majoneza 2 žlice. l.
Sol ukus

Način kuhanja

  • Sve miješajte žlicom dok ne postane glatko. Ispast će prilično tekućina. Pržite, šireći na tavu sa žlicom. Kotleti se brzo prže.
  • U posljednje vrijeme kuham od mljevenog mesa. Vrlo ugodno. Nekada sam mljeveno meso radila od prsa, valjajući ih kroz mašinu za mljevenje mesa pomoću umetka s najvećim rupama. Ali, tamo trebate dodati još škroba i majoneze (po kg. 4 žlice L.).


Tan-yana
:) Tako ukusno !!! Svakako ću pokušati. Pileće kotlete rade mnogi, uključujući i mene, ali škrob nikada nisam dodavao, ali daje prozračnost i nježnost (to znam i iz drugih jela). Što se majoneze tiče, stavljam je u obične kotlete, ako je nemasno meso, i nisam razmišljao da je dodam piletini (ponekad i suhoj). Živi i uči. Hvala na receptu.
Zoychik
o škrobu - stavim naribani sirovi krumpir u kotlete - također je dobar!
Tan-yana

(y) Kotleti su super. Jako nam se svidjelo. Sve moje daju vam, Elena Bo, veliki SPA-SI-BO.
Elena Bo
Ako u mljevenu piletinu dodate nasjeckanu papriku, dobićete mirisne i vitaminske kotlete.

🔗

Pileći kotleti (vrlo nježni i ukusni)
Tanyusha
Pravim pileće kotlete s gljivama, ali nisam ni razmišljala što učiniti s paprom. Elena hvala na ideji.
larimari
I u mljevenu piletinu dodam 2 jaja, par žlica majoneze i par žlica brašna, soli i malo granuliranog češnjaka, također žlicom stavljam u tavu. Ispada super!
Leshka
Vrlo apetitni kotleti. Kotletima dodam suhi griz i pustim da odstoje neko vrijeme (kako bi griz upio sok od mesa i majonezu). Mrkvu (sitnu) također utrljam na vrlo sitnu ribež. Ispada vrlo ukusno i nježno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha