Mikser

[Irina]

Irina, očito očito nitko od članova foruma nije kupio ovaj mikser.

[Kukičanje]

Umazati preljev jakooooo kvalitetno u homogene emulzije!

Kukičanje, Inna, i druge djevojke ... odnosno, mogu li i oni raditi majonezu (KitchenAid 5KHM92112)? Zaista se radujem odgovoru! Želim kupiti, ali nijedan prodavač to ne zna ...

[bnb]

bnb,

Neću reći o majonezi, ali ovaj mikser ima neporecivu prednost u odnosu na druge marke / modele - ima polaganu prvu brzinu. To se ne može pohvaliti mnogo ručnih miksera. Stvarno je spora

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, hvala ti, već sam primijetio tvoju primjedbu za sebe! M. b. netko će odgovoriti i o majonezi ...
Imam kombajn BOSHIK, tu je miješalica od 1,5 litre - možete je napraviti u vrču, ali je vrlo nezgodno "grabljati", a puno toga ostaje ...

Majoneza se obično pravi „pješice“ u uskoj čaši. Zašto kupiti mikser za ovo?

[bnb]

Majoneza se obično pravi „pješice“ u uskoj čaši.

bnb,

Da, slažem se. Majoneza se uspješno može napraviti pješice u čaši ili u procesoru s noževima. Chuchelka ima recept za majonezu - pravi ga u planetarnom kiču ... Čini mi se da se ručno "zadnjica" pravi majoneza.

Radim u maloj zdjelici procesora s noževima

[Elena Bo]

Elena Bo, da, radio sam to dok "ona" nije izgorjela ...
Sada to radim u staklenom blenderu s istim noževima ... - dodatak je instaliran na vrhu Boshika.
A mikser za Chantilly Cream (Molekularna kuhinja Hervéa Tisa) (https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=353800.0)...
Pa, kao ugodan bonus pomislio sam da bi im majoneza i dalje mogla biti "noga"

usko staklo.

Citat: Krosh, 11. listopada. 2016., 15:26
Umazati prelive, takooooo kvalitetne, u homogene emulzije!

Nadao sam se da su homogene emulzije = majoneza!

[AlenDukass]

AlenDukassUzmi Kitforth. Za 5000 će biti 3 mlaznice, metalna zdjela. drago mi je

A netko koristi mikser Redmond RHM-M2103 Silver Mixer manual. Kakvi su vaši dojmovi? Treba mi za proteine.




Prije 4 dana kupio sam miješalicu Bosch MFQ 2420 400 W 4 brzine. Htio sam moćnije. Moj stari Scarlet 200W 7-brzinski dobro radi, ali zaključio sam da bi zaleđivanje bilo bolje na moćnoj jedinici. Razočaran u potpunosti. Ne šiba li, brzina i snaga očito nisu dovoljni. S poteškoćama, ali uspio se vratiti u trgovinu. Sad više ni sam ne znam kako odabrati mikser.

Da li netko koristi mikser Redmond RHM-M2103

koristim
Nakon uobičajenog Selmera, ovo je samo brza jedinica, ponekad čak i zastrašujuća, a nema dovoljno sporoj brzini (za spirale i teško tijesto). Koristim za male porcije - 1-2 jaja, jer za velike (relativno) sada imam Prvo mijesilo. Ne znam ništa o specifičnostima izrade kolača, ako bijelo samo istučete u biskvit - ispada vrlo brzo i jednolično. Prikladno je kladiti se "na svećenika", nema straha od salta.

Cure, savjetujte, pliz!

Potrebna vam je nepokretna ručna mješalica s posudom od 3 litre, s funkcijom za miješanje i sposobnošću miješenja mljevenog mesa, ali zdjela se mora okretati neovisno od metlica, pa čak i u njihovoj odsutnosti.
Više vjerujem željeznim zdjelicama, pogotovo jer su, kao što sam shvatio, sve plastične zdjele pokrenute sustavom zupčanika od rotacije pjenjače.
Koji postoje modeli miksera koji odgovaraju mom opisu, po mogućnosti od ne baš skupih?

[Galya]

Galya, Ovdje sam pročitao recenzije o "planetarnoj miješalici" Kitfort, za takav novac - vrlo pristojna opcija:
Kitfort KT-1308, planetarna mješalica
Zanimljivo je da je zajedno s Kenwoodom pobijedio na crash testu, iako je slomio, ali tamo je sve pokvareno, u temi je smiješna video veza do videa.

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik Ljudmila, hvala na brzom odgovoru.
Stroj je lijep, ali samo je stacionarni i želim jedan koji možete držati u rukama.

[Kruna]

s funkcijom miješalice

Kruna, Galinašto se pod tim podrazumijeva? Koliko često ćete mijesiti tijesto i za što?

[Svetlenki]

Svetlenki, obično tijesto, za kruh i okruglice, povremeno i u malim količinama, kada je proizvođač kruha zauzet. Pa, ponekad i kekse, ali vjerojatno svaka miješalica može podnijeti tijesto.

[Kruna]

Kruna, Galina, Ne znam biste li trebali poslušati moju preporuku, jer se zasnivam na korisničkim recenzijama njemačkog Amazona, ali možda pogledajte takve modele

Mješalica Bosch MFQ 36460



ili takva mješalica Moulinex HM 6151 - ona je već snažnija od Boscha (500 W naspram 450)



Ali to su isključivo moje pretpostavke i ono što bih započeo u početku

Sretno s odabirom!

Boscheva ocjena kod Nijemaca viša je od Moulinexa.

Ako želite pročitati kritike, za svaki slučaj bacit ću vam linkove ispod spojlera

🔗
🔗

[Kruna]

Kruna, Galina, po mom razumijevanju, ne možete mijesiti tijesto na okruglicama običnom ručnom miješalicom.

[Anchic]

Anchic, Anya, da, slažem se. S moje točke gledišta, kombajn vozi noževima ... Pa, ili planetarni, ili proizvođač kruha. Ali šteta je voziti ih na takvom tijestu. Meni je žao

konvencionalna ručna miješalica

limenka gotovo zamijesite tijesto za okruglice, na čaši tekućine spirale miksera kapaciteta 350 vata ili više uvijte prilično strmo tijesto. Zatim ručno još malo istucite tijesto.
Svoj ručni Bosch mijesim tijesto za kruh i 1,5 litre tekućine.

Pa, ili planetarni, ili proizvođač kruha

Ili ovo Miješalica-miješalica First FA-5259-2 ali ovdje ne odgovara volumenu, zar ne? Knedle se tamo normalno mijese. Ne izgleda ni na što (postoji slična stvar među Boshesima, možda i manja), ali to čini.

Meni je žao

ali što je planetarna šteta? samo na njemu radim tijesto na okruglicama, ali ponekad i noževima

1,5 l tekućine

koliko? možda 1,5 čaše?
i pokušao sam zamijesiti kruh, Boshem, popeo se uz udice.

koliko? možda 1,5 čaše?

ne, za 1-1,5 litara tekućine zamijesim tijesto za kruh u posudi od 5 litara, ne trebam oblikovati "kiflu", potrebno je tijesto, pa sa svakim dizanjem u tijesto dodam brašno postojanost koja mi treba - od ciabatte do kruha.
Zdjela je široka, spirale u jednom trenutku ne zavrnu veliku količinu tijesta, ja ih premjestim po cijelom području, pa se tijesto umijesi.
Pa, i to već na 1-2 čaše tekućine - ovdje je potpuno jednostavno.

Hvala svima na prijedlozima.
Pazio sam na stroj pogodan za moje potrebe, nazvan Stadler iz 330. Na ovom mjestu imamo recenzije, ali malo ih je, a ima ih i prije tri godine.
Djevojke, vlasnice ovog miksera, molim vas otkažite pretplatu, vrijedi li ga kupiti, prikladan uređaj, funkcionalan, zašto ne? A onda sam ga čak i naručio i moram odlučiti prije sljedećeg ponedjeljka i ako išta otkažem.

Pogrešno ime napisao je obrazac Stadler 330.

Očito neće biti novih recenzija, morat ćete uzeti gotovo svinju u džep.

[Kruna]

Kruna, Galina,

plus - metalna zdjela, tajmer



cijena je zanimljiva - od 5 850 rubalja. do 12 390 rubalja. (ozon)

[Irša]

Irša, hvala, draga osoba!
Ovo je jedina video recenzija dostupna na webu. Nadao sam se povratnim informacijama naših članova foruma, ali očito je malo vlasnika takve opreme.
Dobro, pokušat ću sam, trebali bi mi donijeti ovu novu igračku do ponedjeljka.
Unaprijed sam se pomirio s mogućim nedostacima.
Mme je općenito uhvaćena po smiješnoj cijeni - samo 4 tisuće i 500 rubalja. dostava.

Unaprijed sam se pomirio s mogućim nedostacima.

nešto što ih nisam vidio, osim cijene ozona




standardna mješalica sa standardnim udarcima i spiralama, dobra snaga, što vas zbunjuje? normalna miješalica, +++++ s metalom. zdjela i tajmer

Mme je općenito uhvaćena po smiješnoj cijeni - samo 4 tisuće i 500 rubalja. dostava.

o čemu se tu treba razmišljati i sumnjati

[Irša]

Irša, napisao je da su nekako bučni i prilično slabi za knedle.
Tada morate mijesiti mekše i miješati rukama.Najviše od svega ne volim početnu fazu zaprljanja ruku, a mijesiti već umiješeno tijesto neće biti veliki problem.

prilično slab za knedle.

gotovo možete umijesiti tijesto za okruglice; na čaši tekućine zavrte se spirale miksera kapaciteta 350 W i prilično strmo tijesto. Zatim ručno još malo istucite tijesto.

Imam ručni Bosch za 450 W

o čemu se tu treba razmišljati i sumnjati

Tako sam i ja odlučio!

Djevojke, biram između dva modela planetarnih miješalica, pomozite mi da se odlučim.
Klarstein lucia rossa 1200W (napisala Njemačka):

Snaga 1200W
Zdjela 5L, čelik
Umutite čelik / plastiku
Miješalica za staklo posuda 1,5 l
Mašina za mljevenje mesa
Pored glavnih dodataka - 5 različitih dodataka za tjesteninu.

Drugi kombajn:
Royalty linija RL PKM 1900,7 BG (napisao Švicarska)

Različiti trenuci s prvim automobilom:
Snaga 1900W
Nema dodataka za tjesteninu
Zdjela - 6.5L
Cijena je viša za 600 UAH

Djevojke, što odabrati?
Više snage 1200w / 1900w interesa. Hoće li 1200 biti dovoljno za sljez? Moj priručnik od 400 W ni na koji se način ne nosi sa sljezom.
Pa, zdjelica ... 5L za sljez je također dovoljno, zar ne?
Želim mlaznice za makarokh. I ne nalazim dodatne kupnje uz tantijeme.

[leoalla]

leoalla, Alla, u prvom mi se sviđa flexi mlaznica i dodajem. prilozi za sve.
Postoji još jedna stvar koja se može pročitati samo u samim uputama - vrijeme neprekidnog rada mješalice. Ovo je otprilike 3-5 minuta, (zatim pauza od 10 minuta), što je veća snaga, to je manje. Kad sam birao miješalicu za sebe, sasvim slučajno naišao sam na takvu zasjedu, pročitao sam je u odgovorima na rad jedinice. U opisu uređaja to nije naznačeno, samo u uputama, a prodavač ne želi tamo ići i tražiti ga.

[leoalla]

leoalla, Alla, i još uvijek treba otkriti kako stoje stvari sa servisnim centrima i rezervnim dijelovima. Nikad se ne zna ... Postoje marke koje proizvode uređaje, a popodne se vatrogasni dijelovi ne mogu naći popodne.

[svetta]

svetta, Svetlenki, hvala na odgovoru. Da. stvarno. Nisam uzeo u obzir mlaznicu flexi i rezervne dijelove. I vrijeme rada. Hvala vam. Otići ću i tražiti hranu.

Tražit ću hranu

nju, morate mučiti u servisnim centrima, serviseri. Ja ću prodati prodati nat, bit će pohvaljeni pa će i sami kupiti)))))

bit će pohvaljeni tako da će i sami kupiti)))))

Dobro rečeno! 😂😂

[leoalla]

leoalla, Alla, Znam da ste iskusni i napredni slastičar, pa želim da vam uređaj udovolji i stabilno radi. OlgaGera, Lelka, kaže slučaj. Ne prodaje se, već servisni centri!

[Svetlenki]

Svetlenki, evo još jednog. ravno posramljeno hvala na uvažavanju mog rada



Djevojke kojima je to potrebno. Tko također može birati, naletjet će i naletjet će na moj post. Dopustite mi da rezimiram činjenicu dodatne komunikacije s Royalty line proizvodom:
* Snaga je ocijenjena 1900w, stvarni rad je 1300w. (Ovo je gubitak !! 😮)
* težina Royalty line jedinice - 8 kg.
* materijal za mljevenje mesa - "metalna legura".
Na moja pitanja o kvarovima i dijelovima i dodatnim komponentama, odgovorio je:
-popravak na njihov trošak tijekom 6 mjeseci, ako je razlog nedostatak biljke. Mi nemamo usluge. Dokaži fik.
-nakon 6 mjeseci. ne vrše popravke. Ne savjetuju se serviseri. Potražite sami.
- nema izvornih dijelova i nisu uvezeni. pokupiti tuđe. Ako sami nađete servisera, imate sreće.
Pa, i kraj. Na moja pitanja o mojoj svakodnevnoj vrlo intenzivnoj uporabi sljeza, sljeza, kolača, prod mi je savjetovao da kupim Kenwood ili Bosch. Izravno i iskreno rečeno "onda ne kupuj". Zahvaljujući njemu, ljubaznoj osobi na iskrenosti i iskrenosti.
Vjerojatno ću se usredotočiti na njemački Klarstein.
Inače, težina Klarsteina je 11 kg, a ne 8 kg, kao u Royalty liniji s istom konfiguracijom. Dodatni ne mali + 3 kg nešto kažu. A mljevenje mesa za tijelo Klarstein je aluminij. Noževi - nema podataka.

[leoalla]

leoalla, Alla, sjajni ste momak za obavljanje takvih pripremnih poslova. Ovo sam sumnjao. Što se tiče Klarsteina - pročitajte recenzije na njemačkom Amazonu uz pomoć Google prevoditelja. Nijemci obično ostavljaju prave kritike. Korisnici tehnologije "Krivorukh" također se vide u recenzijama. Od sebe ću reći - 4 zvjezdice od Nijemaca su dobre!

🔗

i više o moći. Znate li koliki kapacitet proizvođač tvrdi za kuhinjsku posudu od 4 litre Planetarna kuhinja? 300 W ... Pa kome bih sada trebao vjerovati?

Imam češki kuhinjski stroj.

Kuhinjski robot ETA Gratus Maxipasta 0028 90080 posebno dizajniran za ljubitelje domaće tjestenine. Ali ne samo to! Raznovrsni dodaci oduševit će one koji vole kuhati kulinarska remek-djela!

Snažan 1200 vati motor koji može održavati zadanu brzinu vrtnje čak i pod velikim opterećenjem, funkcija PULS za maksimalnu brzinu rotacije. Robot zna kako se savršeno nositi s tijestima koja su previše žilava ili gruba kaša i smrznuto povrće. Savršeno obrađeno tijesto bez grudica moguće je zahvaljujući planetarnom sustavu za miješanje.

Procesor hrane Gratus Maxipasta pripremit će ukusne domaće umake, tjestenine, uključujući bolonjez od mljevenog mesa u vašem domu. Ali ne samo to! Gratus Maxipasta je pomoćno sredstvo za svakodnevnu pripremu hrane. Zdjela visoka kvaliteta od nehrđajući čelik zapremine 5,5 l, kuka za tijesto, metlice za miješanje, Flexi pjenjača, izrađuje tijesto od kvasca, mraz, preljev, kreme ili čak pire krumpir.

Staklo blender 1,4 l pomoći vam u pripremi koktela ili kremaste juhe. Zahvaljujući rendaču s 5 adaptera možete brzo preraditi povrće, orašaste plodove ili sir. Meso za meso pripremite za hamburgere, knedle itd. Korištenje drugih adaptera pomoći će vam u pripremi dimljenog mesa, kobasica Kebbe i čarobnih domaćih kolačića.

Za ljubitelje svježih sokova upotrijebite posebnu prešu za voće, bobičasto voće i povrće putem koje možete kod kuće raditi sokove od ribiza, borovnica, malina, čak i krastavaca i rajčice. Uključeno, naravno, Posuda za sok od 0,8 litara i četke za čišćenje.

Značajka Gratus Maxipasta - jedinstveni nastavci za proizvodnju domaće tjestenine.
Neosporna prednost je vrlo brza ugradnja, jednostavnost upotrebe i lako održavanje uz čišćenje pojedinih dijelova u perilici posuđa.

Tehničke specifikacije:

težina - 17,91 kg.
buka - 82 dB.
dimenzije (D x Š x V) - 35,5 x 38 x 29 cm.
potrošnja energije - 1200 W.
volumen spremnika - 5,5 litara.
skladišni prostor - br
kontrola brzine - da
broj brzina - 8
duljina kabela - 1,35 m
glatko mijenjanje brzina - da
zaslon - br
upravljanje - mehano-petlja

Funkcije

funkcija kalupa - da
mlin za meso - da
bičevanje - da
preša za citruse - da
usitnjavanje - da
pulsni prekidač - da
Planetarni sustav za miješanje - da

Pravi tjesteninu, rezance i još mnogo toga. Snaga 1200 W.
Imam skoro godinu dana. Odličan auto!



Moj kuhinjski stroj Eta maxipasta od 1200 W odlično se snašao s bijelim sljezom.

[vorobyshek]

vorobyshek, oh ti eprst. Maxipasta. Mogu samo zavidno sliniti. Vidio sam njezine kritike i karakteristike. Ali cijena je Kenwood. I postoji razlog. Nju. Još uvijek izdvajam skromni proračun kako bih na njemu zaradio za Kenwoodovu konvekciju.

Znate li koliki kapacitet proizvođač tvrdi za kuhinjsku posudu od 4 litre Planetarna kuhinja? 300 W ... Pa kome bih sada trebao vjerovati?

Padam u nesvijest. Pravedan. Iz ovih podataka. Možda greška u kucanju ?? Kič uopće nisam gledao. Ne sviđa mi se njegov izgled.
Mislim da je Victoria iz kluba Cardamom u videu rekla da je nakon kičmenog bajrama bilo koja Kenwoodska zvijer brutalna.



Imam stacionarni / ručni zelmer s posudom deklariranom 400w
I blender kobasica Philips 650w.
U pješačenju kuhinja mora pušiti u tišini.

Padam u nesvijest. Pravedan. Iz ovih podataka. Možda greška u kucanju ??

Mislim da ne ... Možda razlika u motorima (pogonima) ... Nisam siguran. Ali kad svog tehničara pozovem snagom kućanskih aparata blizu tisuću, glasno mi se nasmije i pita kada je zadnji put skinuo rezance s uši

Victoria iz kluba Cardamom u videu je rekla da je nakon Kitchen Eyeda svaka Kenwoodska zvijer brutalna

Nuuuu, kitschen-kenwood vječni sporovi ... Svatko bira svoj A kič Marije Selyanine ... i ona ga je dobila u Španjolskoj s nerealnim poteškoćama ... A Selyanina je studirala na Cordon Blue kao slastičarka. Dakle, više vjerujem njezinu izboru

Padam u nesvijest. Pravedan. Iz ovih podataka. Možda greška u kucanju ??

Choyta? Moj Kenwood također ima moć u takvim granicama. A ne ono što je napisano na kutiji.))
Usput, 300 W je sasvim normalna snaga za male miješalice za tijesto za kafiće.

Ali kad svog tehničara pozovem snagom kućanskih aparata blizu tisuću, glasno mi se nasmije i pita kada je zadnji put skinuo rezance s uši

Dobro je imati tehničara u obitelji. A onda sve samo od sebe, sve samo od sebe ...

[Bizusenka]

A onda sve samo od sebe, sve samo od sebe ...

Bizusenka, objesite rezance na uši i sami ih skinete? Ne, u redu je što te imamo i objašnjavamo i prosvjetljujemo na ljubazan način, inače mi moj brat upućuje prezirni, arogantni pogled, kao, tako sam glupa u njegovim sestrama.

za male miješalice za kafiće.

A ja sam i više nego dovoljan!

Bizusenka, objesiš li jufku na uši i skineš li je sa sebe?

Dobro onda! Nisam li djevojka? Također u početku "WOW!" A onda "ovdje nešto nije u redu ..." I u tražilicu napišete "miješalica za tijesto za kafić". A to dobivate s posudom od petnaest litara, snaga je 0,37 kW, a tamo gdje je naznačeno uobičajenih 1,5 kW, težina "miješalice" veća je od centa, a kanta u njoj 33 litre.

[Bižuterija]

Bižuterija, Lena, ali što učiniti s ovom sramotom? Kako "dovesti u čistu vodu" one koji ukazuju na takve kapacitete? Možete li odmah pogledati dno uređaja, gdje je naljepnica? I koja je načelna razlika, i tamo mogu napisati bilo što za nas djevojke ... Mislim da su vjerojatno samo neovisna istraživanja i stvarne kritike

Brat mi je rekao da ni sam nisam znao stvarnu snagu motora. Samo se nadajte savjesnosti i poštenju proizvođača. I nije me briga za snagu - ako samo bijeli sljez normalno bije

Brat mi je rekao da ni sam nisam znao stvarnu snagu motora. Samo se nadajte savjesnosti i poštenju proizvođača.

Ne, kako je? Moja prva samostalna kupnja s Alijem bio je vatmetar za rezance. Izrežete ga na bilo koji uređaj i izvadite lažljiv proizvođači čiste vode. Samo trebate ispraviti napon - obično su uređaji dizajnirani za 230, a mi imamo puno manje.

Rijetko gdje se očekivanja / stvarnost podudaraju. ((Bio sam jako iznenađen strojem za valjanje iz Marcata - obećano je 100 vata, pa su tamo u potpunosti prisutni.

Prošle sam godine kupio Eta Maxipasta za 12 720 UAH ...
Sad, da, vidim, strašno je poskupio ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, samo proizvođač može naznačiti maksimalnu vršnu snagu za koju je motor dizajniran (pa kao pretpostavka, odakle dolaze ti ludi vati). Sigurno više neće konzumirati. A tijekom normalnog rada trošit će nekoliko puta manje.

[leoalla]

leoalla, Alla, Pogledao sam svog starog Boscha, samo 600 W (pogledao se odozdo) nosi s bijelim sljezom, s vremenom, znate da sam napisao. Ali mislim da to nije problem s njim