Mašina za izradu kruha Moulinex Ow 3000

[Moulinex OW 3000 priručnik za izradu kruha]

Moulinex OW 3000 priručnik za izradu kruha

Opis aparata za kruh Moulinex OW 3000


Ako imate problema s pečenjem kruha u aparatu za kruh, pogledajte odjeljak
Korisni savjeti i pomoć u pečenju kruha.
Uči, molim te
RAZUMIJEVANJE KRUHA U DOMAĆEM KRUHU, obraćajući posebnu pažnju Po pravilu kolobok

Ako i dalje imate pitanja i problema, dobrodošli na ovu temu !!!

Imajte na umu da su SVI RECEPTI za izradu kruha u kruhomati prikladni za SVE MODELE kruholoma. Postoji odjeljak za početnike "Najjednostavniji bijeli kruh"

Voditelj
Moulinex 3000 ima vrlo program za održavanje topline pomaže 60 minuta nakon završetka glavnog programa.
Ako želite - odmah izvadite kruh, ako želite - ostavite ga 10-15 minuta, kruh će se peći dok se ne "osuši" (kao, na primjer, moja majka voli). U slučaju raži, jednom mi je ovaj sat spasio kruh: bio je vlažan i pekao se oko pola sata. (Čista lepinja od raži ispala je toliko gusta da sam je miješao rukama)
Usput, i vrlo je jednostavno prilagoditi šaržu!

Čini mi se da bi jedini nedostatak mogao biti nema dispanzera (za grožđice, orašaste plodove itd., koji se dodaju tijekom postupka gnječenja). Ali on meni nije potreban, zar ne?

Također nemam ambulantu (iako ne Moulinex). to uopće nije nedostatak, jer kada je tijesto vrlo strmo (na primjer, raženi kruh), ako ako pljesnete aditive iz tamošnje ambulante, onda ih rasipa po cijelom štednjaku - trebate dodati malo. a opet, ako odjednom ubacite puno čvrstih aditiva (na primjer, orašastih plodova), tada možete ogrepsti kantu ... a ako želite čuti signal, u pećima s dispanzerom nema signala , čuje se samo tihi klik otvaranja poklopca dispanzera.
Koristim najobičnije brašno najvišeg stupnja. još nije bilo probijanja. ako trebate preporuku za Odesu, mogu vam savjetovati: Kulindorovskaya vojna stanica ili sedam vojnih osoba. Kulindorovskaja mi se čini bjeljom. Isprobala sam makfu - ispala je izvrsno, ali ne vidim smisla peći na njoj, jer je uvozno brašno skuplje, ali naše ispada ništa lošije, ali jeftinije.

Imam Moulinex 3000. Nisam našao niti jednu manu u njemu! Pečena pet puta - i niti jedna jedina promašaj, svaki put kad se sve više zaljubim u nju. Suprug već kaže da je nemoguće toliko se diviti kućanskim aparatima (a jede kruh za obraze).

[Moulinex Ow 3000]

Suočio sam se s takvim problemom da sam morao objasniti što moj program radi. I najpotrebniji za pronalaženje volumena mjerne čaše tvrtke Panasonic. Zbog toga bih htio predložiti Temko, gdje će on biti naveden.
Nadam se da postoje članovi foruma koji će pomoći prikupiti ove podatke od proizvođača na jednom mjestu. Za udobnost.
Hvala vam.

Moulinex Ow 3000

izlazni kruh: 750g i 1000g
mjerna čaša: 300ml, ako je puna - 380ml
Nakon glavnog programa, kruh se drži toplim 60 minuta
Ne postoji dispanzer, ali moguće je dodati sastojke nakon zvučnog signala.

1 program: obični kruh (ili kruh s mlijekom)
vrijeme pečenja: 3,13 (za 750gr) i 3,18 (za 1000gr)
moj glavni program, pogodan za eksperimentiranje

2 program: francuska štruca (ili rustikalni kruh)
vrijeme pečenja: 3,30 (za 750gr) i 3,32 (za 1000gr)
hrskavi kruh

3 program: kruh od cjelovitog brašna (ili seljački)
vrijeme pečenja: 3,43 (za 750g) i 3,45 (za 1000g)
za teško brašno (raženo, cjelovito zrno, itd.) peć se zagrijava prvih 30 minuta, a šarža 5 minuta. manje

4 program: brioši (ili kuglice za kruh)
vrijeme pečenja: 3,17 (za 750g) i 3,22 (za 1000g)
Koristim ga za pečenje kruha da se ocijedi. maslac i kolači

5 program: brzo pečeni kruh
vrijeme pečenja: 1,17 (za 750gr) i 1,20 (za 1000gr)
samo 1 serija i 1 lift. nije koristio

6 program: tijesto za pizzu
vrijeme 1.30 za 750 (1000gr)
s jednim gnječenjem i podizanjem

7 program: svježe tijesto)
vrijeme 15 min. za 1000gr
Koristim za prethodno miješenje raženog kruha i kreme od kreme

8 program: kruh s jogurtom
vrijeme pečenja: 2,58 za 1000g
nije koristio

9 program: kompot i konfiguracija
vrijeme: 2.10 s predgrijavanjem peći
nisu pokušali

10 program: grijanje)
vrijeme: 60 min.
Koristim za pečenje muffina i charlotte

Sa službenog web mjesta Mulinexa u Rusiji:
🔗

Ref. OW3000
KUĆNI KRUH
Snaga 650 W
10 programa
Podešavanje težine 750 g, 1000 g
3 stupnja pečenja + brzo stvrdnjavanje
Održavanje kruha vrućim
Pokazatelj ciklusa u tijeku
Početak odgode za 15 sati
Rezerva 7 minuta memorije u slučaju nestanka struje
Nelepljivi premaz spremnika
Prozor za gledanje
Diplomirana šalica
Scoop
Tijelo od nehrđajućeg čelika

4 različita načina korištenja: miješenje tijesta uz pečenje kruha, miješenje tijesta bez pečenja, izrada džema i džema, samo pečenje.

Automatski programi.
Ovisno o odabranom receptu, proizvođač kruha automatski će postaviti željeni način rada. Trajanje rada, vrijeme svakog ciklusa ovisi o konzistenciji tijesta i sastojaka koji su u njemu uključeni.

Odgođeni početak.
Tajmer se koristi za programiranje vremena nakon koliko sati želite da se kruh peče. Uređaj će automatski izračunati vrijeme kuhanja i uključiti se sam.

3 stupnja pečenja:

lagani, malo prženi kruh;
srednji stupanj smeđe boje;
dobro pečena s hrskavom korom.

Danas sam kupio Moulinex 3000, vratio se kući i uključio me i jako me uznemirila buka koju je proizveo ovaj proizvođač kruha. Kupio sam ga na poklon da bih ga sutra odnio u selo. A onda se dogodi takav incident, možda ćete ga morati povući natrag radi zamjene ili popravka jamstva. Možda netko zna koliko bi ovaj model trebao biti bučan. Zuji dovoljno snažno za mene. Noću će u potpunoj tišini stvarati nelagodu. Zuji u stanju čekanja.

Imam drugačiji model, ali buka u stanju čekanja se ne čuje, osim ako ne stavite uho blizu peći, čuje se slaba buka. Po mom mišljenju, ponašanje vašeg štednjaka je nenormalno, ne bi trebalo biti jake buke

M da. Tu buku čujem i pet metara dalje, jasno se čuje čak i kad je televizor uključen. Možda to možete promijeniti za nešto drugo. Takav model u ovoj trgovini više se ne poklanja za šankom. Nadat ću se pristojnosti prodavača.

kupili smo Moulinex3000 prije dva dana i miran život je završio, zujao je u stanju pripravnosti, a tijekom postupka pečenja toliko se zagrijao da se plastika unutar poklopca deformirala, jučer smo ga nabili u službu, ali zaključak je jedno rijetko sranje, bilo bi bolje da uzmemo LG

Ovu sam peć kupio prekjučer. Istina, na poklopcu je pronađena mala pukotina koju je trebalo promijeniti u drugi automobil. Već sam napravila svoj prvi kruh (najlakši), ali nisam mogla odoljeti i dodala sam mlijeko umjesto vode. Pokazalo se da je kruh dobar. Smeđe vrlo dobro, posebno sa strane (stavite dobro izrađenu koru). Stroj stvara malo buke kada mijesi tijesto, usisavač čak radi glasnije. Općenito, sretna sam.
Sada aktivno proučavam recepte na forumu. Želio bih napraviti džem od naranče i razne kruhove.
Recite mi, molim vas, koliko sati automobil treba odmarati nakon pečenja kruha?

Recite mi, molim vas, koliko sati automobil treba odmarati nakon pečenja kruha?

Dok se ne ohladi na sobnu temperaturu + 10-20 stupnjeva.
"Mozak" stroja za kruh neće vam dopustiti da ranije počnete, oni će napisati "pogreška ili tempo". na zaslonu.
Možete ubrzati hlađenje: izvadite kantu i stavite je u propuh, ostavite otvoren poklopac peći.

O buci. Mogu se svađati ..
Stavim svoje noću, tada ne čujem kada je ona uključena, kada se isključuje.
S usisavačem ne zvuči pokraj njega, puno je tiše.I koliko ona tamo kilograma, snagom od 25-30 minuta, općenito.

Stavio sam štednjak noću. Spavam vrlo lagano, ali nisam čuo glasne zvukove i zato sam sigurno prespavao cijeli postupak miješanja i pečenja. Tada sam se probudio kad je automobil počeo signalizirati kraj posla.
Druga stvar je da je tijekom gnječenja potrebno pratiti kolobok, kako to iskusni pekari preporučuju na forumu. S ove točke gledišta nije baš zgodno kladiti se noću.

Usput, želim pokazati svoja mala postignuća: već sam skuhala pekmez od naranče s kriškama korice (vrlo ukusno) u mašini za kruh, pečeni seoski kruh, čokoladni kruh s orasima i brzi kruh prema receptu Elene Bo. Pokazalo se da su kruhovi ukusni, pahuljasti i mekani, dobro se peku unutra. Nadam se da će se sve i dalje odvijati.

Jedino što u čokoladnom kruhu uopće nije bilo šećera. Ali pronašao sam izlaz: kruh sam izrezao na komade, dobro ih namočio džemom od naranče i stavio u hladnjak na 2 sata. Ispalo je vrlo ukusno, poput torte.

Odaberite štednjak, poželjno je da se grijaći element nalazi u sredini (ako je jedan), ako su dva, još je strmiji.

Ovo jednostavno ne vrijedi raditi.

Položaj elementa u sredini samo ukazuje na to da ovaj model ima problema s raspodjelom topline kroz komoru za pečenje. Najvjerojatnije - jednostavno se "ispuše" zbog loše toplinske izolacije komore ili njezine pretjerane ventilacije (što nije baš dobro za normalno ispitivanje). Postavljanjem grijalice u sredinu komore, oni jednostavno nadoknađuju neravnomjernost zagrijavanja koja je prisutna u takvim slučajevima, ali potrošnja energije za pečenje je veća i "nježne" sorte tijesta možda neće dati željeni rezultat.

Pravilno dizajnirana komora za pečenje ravnomjerno raspoređuje toplinu, uz istovremeno osiguravanje odgovarajuće ventilacije za uklanjanje suvišne vlage tijekom pečenja.

Podijelite svoje iskustvo o uklanjanju poklopca s HP-a? Upute kažu da je uklonjiv, ali bez obzira kako sam ga uvrnuo, nisam ga mogao skinuti, bojim se prekinuti, ali nije prikazan na slici. Možda ona ne snima?

Pomozite savjetom. Prije odlaska na odmor sve je funkcioniralo. Stigli smo, počeli pripremati kruh i shvatili da barem prva brojka sata nije prikazana. Nitko nije upalio peć, ali ona stoji blizu prozora na suncu. Možda je u tome problem? I posao djeluje. Šteta samo - štednjak je star samo par mjeseci. Tko je još imao takav kvar i gdje ga popraviti?

Možda ste i sami već došli do dna istine, ali ja uklanjam poklopac ovako:
- Podignem poklopac, pomaknem ga malo u stranu, iskočim plastičnu iglu i drugu iza nje. Poklopac se uklanja.
Sve dok se poklopac nije slomio.

Također imam zujanje, ali ne uvijek ili ne obraćam uvijek pažnju.
Iako pristojno bruji, bio sam u kupaonici (15 metara od kuhinje) i prao dijete i čuo brujanje.
Ali nisam obratio pažnju - dobro se peče.
usput rečeno, skup je turski.

Zuji - to je sigurno. Imam ga (xn), kad sam stajao pod fluorescentnom lampom, nisam to primijetio, jer je lampica zujala, ali kad sam je preuredio .... već sam se uplašio. Tada sam otišao u trgovinu i zamolio da isti model uključim u mrežu. Ukratko, sad sam smiren.

Nedavno sam kupio aparat za kruh mulinex 3000.
Dobra peć samo zamagljuje prozor. Budući da je štednjak nedavno, želite gledati cijeli postupak i općenito - ne biste se trebali znojiti.
Što uraditi? promijeniti štednjak ili napraviti nešto s poklopcem, samo što?
Hvala ti na savjetu.

Nedavno sam kupio aparat za kruh mulinex 3000.
Dobra peć samo zamagljuje prozor. Budući da je štednjak nedavno, želite gledati cijeli postupak i općenito - ne biste se trebali znojiti.
Što uraditi? promijeniti štednjak ili napraviti nešto s poklopcem, samo što?
Hvala ti na savjetu.

Otvorite štednjak i obrišite prozor. Također se znojim, samo na početku. tada je to normalno vidljivo, "znojenje" je temperaturna razlika, dolazi do kondenzacije, peć za to nije kriva Kada se prozori u automobilu znoje za vrijeme kiše, ne bacajte je

Također se znojim, samo na početku. tada možete normalno vidjeti

to jest, je li za mulinex to norma? Brišem prozor, ali i dalje se znoji. Iako je glavno, naravno, ono što se dobro peče.

Upravo sam ovdje jednom pročitao da je član foruma (-ka) prekrio nešto poklopcem i da se prozor prestao znojiti. Jednostavno ne mogu pronaći ovu poruku.

Hvala na odgovoru. Pokušao sam ga vratiti, a on je povučen.

Gledao sam ... i znojim se. Prije nisam obraćala pažnju! Znoji se dok se zagrijava i dokazuje tijesto.

Mir vama pekari!
kao što je ispravno primijećeno: znoji se zagrijavanjem i probiranjem.
to je normalno, a kad započne pečenje, osuši se. trebalo bi
biti. jer HP stvara vlastitu mikroklimu za najbolje
proizlaziti
ali zbog činjenice koju želite vidjeti, to nije dugo.
čim pokupite svoje omiljene recepte, dovršite postupak
do automatizma i postići će se stabilan rezultat
potreba za traženjem će nestati!
ako je barem POGLEDAJ

Gyg, jesam li stvarno to pitao ???
Sad se činim sebi superpekarom, a i drugima
Već sam s utezima, a s njima moja punđa ispada nježna poput stražnjice malog djeteta (možda ne baš lijepe alegorije, ali moj dvogodišnji sin ima najnježnijeg svećenika na svijetu !! !). A onda se kruh diže točno do prozora

Na prvom programu pečenja, nakon 5 min. tijesto se zaustavlja. I dok ne izvučete utikač iz mreže i vratite ga natrag, gnječenje se ne događa. Nakon ovog postupka, gnječenje se odvija normalno. Postoje li slične situacije. Reci mi što da radim?

Imam isti model. Koristim četvrti mjesec, ali nikada nisam naišao na slučaj koji ste opisali. Još uvijek mi se čini da je ovo brak.

Koliko ste čekali prije vađenja utikača iz utičnice?
Molimo pogledajte u priručniku u tablici, tu je, nakon 5 minuta gnječenja, tijesto se smiruje, zabilježite vrijeme i ako vrijeme istekne i šarža se ne nastavi, slobodno ga ponesite u servis ili trgovinu

Pozdrav svim pekarima! Zapravo nemam ovaj problem, ali blizu. Pećnica ne dovršava zadnja dva gnječenja tijesta (po 10 minuta), mijesi manje od minute (10-15 sekundi) i ide u uspon. Evo samo 2. porasta na vrijeme, ali 3. uspona i pečenja idealni su na vrijeme, a kruh je lijep i ukusan! Je li ovo tehnički problem i treba li ga popraviti ili mi nešto nedostaje? Pomozite, recite mi!

možda imate pogrešku u tipci u tablici na vrhu 3. i 4. serije tijekom 10 sekundi

samo se 1. i 2. serija zapisuju u minutama, a 3. i 4. u sekundama

Draga Pannochka, vrlo sam ti zahvalan - bio sam nepažljiv, zaista, tablica sadrži sekunde! Želim vam uspjeh u pečenju!

4 različita načina korištenja: miješenje tijesta s pečenjem kruha, miješenje tijesta bez pečenja, izrada džema i pekmeza, samo pečenje
Samo pečenje - nemam takav program. Lažni?

Program 10 u Moulinexu OW3000. Prijevod - "samo grijanje", zapravo - "pečenje".

Pri kupnji peći Moulinex OW3000 i kada je spojen na mrežu, štednjak je počeo vikati i prikazivati ​​pogrešku na semaforu. Savjetnik mi je rekao da izvučem kantu i zatvorim poklopac. Učinio sam to, uključio ga i pećnica nije pokazala pogrešku. Nakon što sam ispunio sve sastojke, pogriješio sam, počeo sam programirati štednjak ne prema uputama, počelo je gnječenje, izvukao sam kabel iz mreže, odmah ga uključio, ali štednjak je prestao uopće reagirati. Nekoliko sati kasnije, situacija se ponovila tijekom kupnje, pećnica viče i prikazuje pogrešku, izvlačenje kante i umetanje ne pomaže: (Što bi moglo biti, nitko nije naišao?

Pokušajte se isključiti iz mreže i zaboraviti na to, recimo na jedan dan, trebali biste se oporaviti ... I pažljivo pročitajte upute kako ne biste pogriješili koje peći ne vole ...
Moja peć, na pogrešku ili pogrešno isključenje, reagira na ovaj način ...

I ja sam upao u nevolju
Stavio sam francuski kruh, otprilike sat vremena ili tako nekako čuo sam signal (prije toga sam također čuo 2-3 puta, pa sam sumnjao da nešto nije u redu), popeo sam se i štednjak se isključio, nakon sekunde se okrenuo , zacvilila je i počela mijesiti adze iz 1. ciklusa. I tako nekoliko puta, petljala ju je poput. Izvadio sam adze, više nisam koristio pećnicu. Pećnica je nova, ali jednom sam već pekla francuski kruh i luk na ovom programu i sve je bilo super. Što je to bilo??? Razbijanje?

pečena na lokalnom, iako je kvasac stavio ne SAF i Pakmaya. Razrijeđena, u vodi i stavljena. Prvi put je kruh bio dobar, ali ne baš dobar. Prvi put sam to učinio sam ručno, otprilike isto. Sad pokušavam francuski, zapisat ću. Imam Moulinex 2000.

A ja imam Mulyu 5002. Jako sam, jako zadovoljan s njom. Ono što jednostavno nisam učinio. Sve ispada super. Svi moji prijatelji kupili su si HP nakon mojih priča. U Mulinexu, koliko znam, dobiva se najveća težina kruha - 1,5 kg. Ali uvijek napravim 750g. Po mom mišljenju vrlo je povoljno. Iako postoje dani koje morate ispeći dva puta. Naravno, novi Mula 5004 s držačem za baguette vrlo je atraktivan. Čak sam se malo uzrujala što ga nisu kupili. Ali tijesto za bagete napravila sam u HP-u i pekla u pećnici, a bagete su nam se jako svidjele. Dakle, pretpostavljam da ovo nije problem.
Sretno pečenje svima !!!

Ima li ovaj model problem s blijedom korom, što je, koliko razumijem, tipično za mnoge Moulinex CP-ove?

Nisam primijetio takav nedostatak ... Pekao sam kruh sa slagom i bez njega - šort je bio vrlo rumen

Imam Mulyu 5002. Jedini nedostatak je što nema držača za baguette. Volio bih. Ali ... Bagete sam pekla u pećnici i bila jako zadovoljna njima. Dakle, nema nedostataka - samo prednosti.
Zaista volim svoju peć, odnosim se prema njoj s velikim srcem, tako da sve ispada sjajno.

Za rođendan mi je predstavljen proizvođač kruha Moolinex 3000. Možete li zamisliti kako sam se razočarao kad sam tamo pronašao upute za potpuno drugog proizvođača kruha. Pretrage uputa na Internetu i na web mjestu Moulinex nisu dale rezultate. Molim vas, recite mi gdje možete pronaći upute.
Recite mi barem opis tih 10 programa koji su tamo.

uzmite upute koje ste dobili uz nju i usporedite ikone na gumbima

na primjer program 6 u uputama odgovara programu 4 vašeg modela

Nisam pronašao upute na internetu, ali svejedno je sve jasno

upute su pronađene ovdje:

🔗

na engleskom, ali napokon točno

Koristimo ga otprilike tri mjeseca. Sve ostalo je u redu. Loše je što samo dugo jedemo kruh.

Moja štednjak također bruji, naravno, ne tako da ometa san. Na udaljenosti od oko dva metra više ne možete čuti. Ali peče !!! Fino!!! Pa-pa ...

Program 10 u Moulinexu OW3000. Prijevod - "samo grijanje", zapravo - "pečenje".

Moj proizvođač kruha uskoro će imati 4 godine. Za to vrijeme iznevjerila me samo jednom, pa čak i tada tijekom jamstvenog razdoblja. Procesor je izgorio i sigurno je zamijenjen u radionici. Nakon radionice i kora, sve je počelo ispadati kako treba: blijedo, srednje i rumeno.
Inače, ovaj model mojih prijatelja nikako ne želi peći rumene kore - štednjak je već tri puta popravljen, i to bez smjena.
O programima. Bila sam jako uznemirena kad je moj sin donio ovaj model, jer u njemu ne postoji program "tijesta bez kvasca".
Ali sad, neki dan, kuhala sam mandarinske kore. Uključio sam 9. program i počeo miješati. Moje kore su se miješale 5 minuta, nakon čega je započeo program pečenja, prebacio se na 10. i kore ispravno prokuhao. Dakle, pitanje je: možda moj 9. nije ništa više od programa "tijesta bez kvasca", koji jednostavno nije naznačen u karakteristikama putovnice? Tko se suočio s tim? Želim riskirati i ispeći cupcake.

i jučer sam dobio takvog proizvođača kruha))) Razgovarao sam sa punicom i kažem da želim sebi kupiti pomoćnicu kruha, pomoćnicu, a ona kaže - uzmi moju, svidjet će ti se tada i kupi se.
naravno se vrlo koristi, ali probajmo))) nisu ostale knjige recepata i mjerne čašice, već samo aparat i kanta ... pa odakle početi?)))

gdje započeti?)))

Započnite s osnovama pečenja, a posebno kako napraviti tijesto za kruh, na što treba paziti (majstorska klasa koloboks) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Zdravo!. Pećnica Moulinex ow 300001 sjajno je radila 4 godine .... nedavno se isključila 20-25 minuta prije kraja programa. netko se suočio sa sličnim problemom? molim te reci mi kako da je pobijedim. Hvala vam.