bilkis
Kategorija: praznine

Sastojci

Voće
(breskve, marelice ili šljive) 450 g
Šećer 450 g
Sok od limuna 15 ml

Način kuhanja

Operite plodove, izvadite sjemenke. Presavijte u blender i nasjeckajte dok ne dobijete kašu. Prenesite masu u posudu proizvođača kruha. Iscijedite limunov sok i iz njega uklonite sjemenke (sjemenke limuna u pekmezu dodat će mu gorčinu). U posudu aparata za kruh dodajte šećer i limunov sok. Uključite način rada "Jam". Imam proizvođača kruha Kenwood BM 210. Trajanje načina rada „Jam“ je 1:15. 900 gr. Za to vrijeme nema vremena za kuhanje džema, pa ga po završetku programa „Džem“ izlažem drugi put. Kad kuham džem s komadićima voća, moram ponoviti ovaj program tri puta. Na kraju kuhanja trebate premjestiti čekanje u čiste staklenke i zatvoriti poklopce dok je džem vruć.
Bilješka
Gotov proizvod može se činiti malo tečnijim u usporedbi s trgovinom, ali ovo je "prirodni proizvod". Da bi džem bio gušći, u posudu proizvođača kruha možete dodati gustin - škrob ili želatinu, nakon što dopustite da nabubri u vodi.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha