Pileća prsa s patlidžanima i gljivama, dinstana u vrhnju

Kategorija: Mesna jela
Pileća prsa s patlidžanima i gljivama, dinstana u vrhnju

Sastojci

Pileća prsa 1 komad
Veliki patlidžani 3-4 komada
Gljive 400-500 grama
Lukovica luk 2-3 komada
Sol ukus
Krema 10% 200 ml

Način kuhanja

  • Pecite patlidžane, ogulite ih, narežite na kriške.
  • Kuhajte gljive, izrežite velike.
  • Izrežite dojku na male komadiće.
  • Sameljite gredu.
  • Pržite luk na biljnom ulju dok ne porumeni, stavite dojku, dinstajte malo ispod poklopca.
  • Dodajte patlidžane i gljive, ulijte vrhnje, sol.
  • Zatamnite na laganoj vatri uz miješanje da ne zagori.

Jelo je dizajnirano za

Neobvezno

Vrijeme za pripremu:

1-1,5 sati

Program kuhanja:

Na štednjaku

Bilješka

Patlidžane pečem u mikrovalnoj pećnici. Da ne bih eksplodirao, radim
rez.
Bilo je šumskih gljiva, breza.
Ići će i šampinjoni.
Za one koji vole više umaka, dodajte vodu iz kipućih gljiva.
Nije uobičajena kombinacija, ali ispadne jakooo ukusno

ang-kay
Citat: Podmoskvichka
Nije uobičajena kombinacija, ali ispadne jakooo ukusno
Zašto ne bi bilo ukusno? Svi su sastojci sami po sebi ukusni, a u kombinaciji će samo svaki od njih imati koristi. Hvala vam.
Podmosvichka
Za tvoje zdravlje.
Iskoristite trenutak dok ima puno patlidžana i gljiva.
Borkovna
Elena, puno hvala na receptu! Pronašao sam ga na vašem profilu i jako sam sretan zbog toga!
Podmosvichka
Borkovna, Elena, imenjače, stvarno dobro ispadne jako ukusno
Čekam povoljne patlidžane, smrznute gljive su još pune
Bilo bi mi drago ako želite
Borkovna
Siguran sam da će joj se svidjeti! Prsa sam dinstala sa šampinjonima i začinskim biljem u vrhnju s minimalnim udjelom masti i jako mi se sviđa. A budući da volim patlidžane u bilo kojem obliku, siguran sam da ću ovo jelo pojesti na oba obraza. Također, ne možete masno, prženo, dimljeno, pa morate izmisliti ili pronaći nešto čime ćete se razmaziti. A ako je ukusna, onda moji ljudi jedu sa zadovoljstvom.
Hvala još jednom! Nastavio sam proučavati vaše recepte za moje oznake. To smanjuje vrijeme provedeno u potrazi za novim, ukusnim kada je vruća proljetno-jesenska sezona vani.
Podmosvichka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha