Biskvit s kruškama i smeđim šećerom (kukavica 1054)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Biskvit s kruškama i smeđim šećerom (kukavica 1054)

Sastojci

Pšenično brašno 120 grama
smeđi šećer 60 grama
Jaja 4 stvari.
Prašak za pecivo 1 žličica
Ljuta ljuta papričica 1/2 male (koristila sam ukiseljenu ljutu papriku)
Razno voće kruška, nektarina, breskva, jabuke - zatvorite dno posude
Šećer u prahu za posipanje gotovog kolača
Ulje za podmazivanje posude

Način kuhanja

  • 1. Voće grubo nasjeckajte, pomiješajte s nasjeckanim kolutovima ljute paprike, promiješajte i stavite u podmazanu tavu.
  • 2. Pomiješajte jaja sa šećerom i tucite do pjene.
  • 3. Dodajte brašno, prašak za pecivo, istucite u tijesto.
  • 4.uključi Način rada pećnice, razina 1, vrijeme 40 minuta.
  • 5. nakon završetka pečenja otvorite poklopac, ostavite da odstoji desetak minuta i izvadite kolač, stavite na tanjur.
  • 6. Po vrhu torte pospite šećer za glazuru.
  • Biskvit s kruškama i smeđim šećerom (kukavica 1054)

Bilješka

Kod kuće su se nakupile male zalihe voća koje treba negdje pričvrstiti.
Da biste dodali pečenje u različitim verzijama - to više morate naučiti kako napraviti pečene proizvode u Kukushki.
POKUŠAJMO
Biskvit je vrlo zanimljivog okusa, izgleda poput medenjaka od smeđeg šećera.
Mekani i sočni biskvit. Prisutnost ljute paprike nimalo ne ometa, a budući da sam ukiselio ljutu papričicu, aromatičnu, daje određenu pikantnost pečenim proizvodima.

Dobar tek svima!

Lana
Admin
ljepota
Mogu li te pitati! Kako je nastala ideja da dodate mirisni akutni papar, čak i ukiseljen? Jako me zanima ...
Admin
Lana, Hvala vam

Da, puno sam čitao na internetu, tko je i kako sofisticiran s aditivima u tijestu
Štoviše, koristila sam smeđi šećer, specifičnog je okusa i razlikuje se od bijelog.
Imam ukiseljenu papriku, također vrlo ukusnu, ne tako gorku - pa sam je odlučila probati. Štoviše, kruške i breskve (malo) svježeg su okusa, morate ih zasjeniti nečim za okus.
Općenito, donio sam ispravnu odluku - moje pite više nema

Još nisam napisao da sam ga posipao šećerom u prahu odozgo i ugledao recept iz D. Olivera sa suhim kandiranim lišćem cilantra, samo sam mislio da mi ovo nećete favorizirati

Moja isprika - pita više nema, pojeli su je odjednom! Što znači .....
Lana
Citat: Admin

Još nisam napisao da sam ga posipao šećerom u prahu odozgo i ugledao recept iz D. Olivera sa suhim kandiranim lišćem cilantra, samo sam mislio da mi ovo nećete favorizirati

Moja isprika - pita više nema, pojeli su je odjednom! Što znači .....
Znaš, Admin, naprotiv, bio sam zapanjen kako kulinarski geniji i talenti stvaraju! Vi ste ti koji predviđate budući ukus, cijela hrpa senzacija!
Kako među talentima kulinarstva ima talenata, tako i među gurmanima. Stoga sljedeći put, molim vas, otkrijte sve tajne! Bit ćemo vam zahvalni, jer se i okus s vremenom razvija!
Hvala na receptima i nauci!
Admin
Danas sam ponovio ovu pitu, samo što sam u tijesto stavio polovice žutih šljiva.

# Biskvit s kruškama i smeđim šećerom (kukavica 1054) https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s42.r.1/i096/1010/8f/78cfc4cf1a7a.jpg

Dobar tek svima!
LiudmiLka
Admin, jesam li dobro razumio da se peče ispod poklopca? Ili ne?
Admin

LiudmiLka, biskvit je pečen ispod zatvorenog poklopca, 40 minuta, temperatura približno 160 * S (razina 1)
Tada ga odmah izvadim iz tave i stavim na tanjur.
Da, i režite pitu još vruću, samo iz posude
Tanyulya
Admin, baš divno. Super je što su pečeni proizvodi tako dobri. Hvala vam.
Admin
Citat: Tanyulya

Admin, baš divno. Super je što su peciva tako dobra. Hvala vam.

I sad je sve po principu TKO TKO! Ili ću prevladati tavu - ili .....
Tanyulya
Admin, ovo nije laskanje, već konstatacija činjenice da je tava protiv vas! Sretno!
Mislim da smo već smislili kako to riješiti ... kako bi nam to koristilo
LuchistA
želim reći Admin Puno vam hvala na receptu !! ! Malo sam promijenio recept, dodao brašno i laneno brašno (što bi bilo korisnije za utapanje grižnje savjesti), jabuke već nisu bile grubo rezane, ali ipak je ispalo ukusno !!!! Pečeno u malom Panasiku, pola porcije. Dobro se pekao 40 minuta. Ispalo je nešto poput charlotte. Drago mi je što nema ulja, opsjednut sam pravilnom prehranom, ali ovdje nisam mogao odoljeti i priuštio sam si komad Hvala još jednom
Admin
A što je toliko pogrešno u prehrani? Ukupno i umjereno. Jedemo sve, ali u ograničenim količinama, i sve će biti u redu! A ako ste željeli napraviti biskvit, znači da je to zahtijevalo vaše tijelo, pa postoji nešto što se u ovom trenutku pokazalo vrlo potrebnim za vas.
Koliko razumijem, normalna prehrana i sama se pokušavam toga pridržavati.

Kuhajte za zdravlje i neka vam hrana donese radost!
Vei
Tanya, jesi li to ti koja si pekla 1054. godine? Jeste li nešto radili s ventilom (odvrnuli) ili ne?

Recept je vrlo originalan i neobičan, svakako ću ga isprobati, hvala!
Admin

Bilo je to u listopadu 2010. godine, kada je moja šerpa još bila dobrog zdravlja. Sada je oprana, ali ne radi

Pakao u načinu rada Pećnica, razina 1, vrijeme 40 minuta... Ventil se nije dodirnuo

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha