Vitalinka
VS NIKA,! Jako mi je drago što ste to učinili! Dobra cura !!!
Vichka
Citat: Lozja

A kakav je kompleks bio tu? Odakle je došlo? Neka vrsta pečenja na dnu, zar ne? Čini mi se da ispada lakše.
Čim se Deksik pojavio sa mnom, keksi nisu uspjeli, zatim nisu bili pečeni, pa su izgorjeli, pa, napustio sam ovaj posao, čak sam se bojao peći u Dexu, ali eto, ispalo je !!! Na meni je Vitalinka djeluje pozitivno, od nje se energija s pecivima izvrsno prenosi !!!
Stavio sam drugi, vrijeme je prošlo ...

Citat: Vitalinka

VS NIKA,! Jako mi je drago što ste to učinili! Dobra cura !!!
Vitalinochka, hvala duplo !!!
Keti
Citat: VS NIKA

UČINIO SAM !!!
Spužvasti kolač od vanilije na kipućoj vodi
Multicooker DEX DMC-50
45 minuta pečenja + 10 minuta zagrijavanja, kao Vitalinka naredio.
Osvojio sam svoj kompleks s keksima u Dexu !!! 🔗

Vikochka, bravo. Ispao je naočit muškarac. Rekao sam vam prije godinu dana, pecite, sve će uspjeti, ne bojte se.
R / S: hoćete li sada češće dolaziti u našu Temku?
Vichka
Citat: Keti

Vikochka, bravo. Ispao je naočit muškarac. Rekao sam vam prije godinu dana, pecite, sve će uspjeti, ne bojte se.
R / S: hoćete li sada češće dolaziti u našu Temku?
Keti, Hvala vam. Da, sjećam se što sam rekao, ali i dalje sam se bojao ...
Pročitao sam cijelu temu i ponovno se zaljubio u Dexica. Tako da sada neću samo češće posjećivati, već i stalno biti ovdje.
Jučer sam bio u takvom šoku, nakon što sam ispekao biskvit, da sam odmah stavio da se peče drugi!
tigrilka
devulechki, a kosti (rebra) mogu ogrebati lonac?
Vinoček
Citat: tigrillka

devulechki, a kosti (rebra) mogu ogrebati lonac?
ako lagano miješate, onda ne.
Vichka
I opet sam s keksom.
Nakon jučerašnja dva uspješna keksa, danas sam odlučila nastaviti.
Keks od kreme na kipućoj vodi
Multicooker DEX DMC-50
Ukusno, bez riječi, apsolutno ne poput biskvitne čokolade na kipućoj vodi.
Djevojke, Preporučujem, probajte.
Vrijeme 45 minuta + 10 minuta zagrijavanja.
Izrezan je i počeo je popuštati nakon tri minute dok sam ga vadio iz posude.
na pladnju je vidljiva čak i vlaga.
Grypana
Lijep biskvit I zakačio sam se za medenu tortu u crtiću, od Nove godine sam tri puta pekao na bis prema ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0, a u subotu ga opet donosim svojoj prijateljici, jer je tražila da se peče. Samo što sam stavio 2 ciklusa - jedan je gotov i odmah uključim drugi put za Pečenje. I u kući je bilo puno različitih kolača, ali ovaj je nekako "išao ravno"
Svibanj @
Natasha, a vi ste odradili cijelu porciju, niste se odmarali na krovu?
Grypana
Citat: May @

Natasha, a vi ste odradili cijelu porciju, niste se odmarali na krovu?

Da, Maina, za punu porciju - 6 žlica meda, 5 jaja. Nisam počivao na poklopcu. Tijesto se mijesilo miješalicom dugo dok ne postane glatko. Ni crtić nisam otvarao između ciklusa. Tek prvi put, kad sam pekla, pogledala sam, probušena štapom. I došao sam do zaključka da su vam potrebna 2 ciklusa pečenja. Pa ja pečem. Zatim ga prerežem koncem na 4 kolača i premažem kremom.

To je samo još jedno pravilo - 1 ciklus ako se norma smatra multi-čašama, 2 ciklusa ako je norma uobičajena.
Daffi
Djevojke, oslić sam stavio u rajčicu na varivo na 1 sat. Hoće li ovo vrijeme biti dovoljno da se sve skuha i kosti postanu mekane?
Lozja
Citat: Daffi

Djevojke, oslić sam stavio u rajčicu na varivo na 1 sat. Hoće li ovo vrijeme biti dovoljno da se sve skuha i kosti postanu mekane?

Kosti su mekane - ne. Potrebna su 3-4 sata, čini mi se. Dinstao sam ribu u mlijeku, riječnu ribu, tamo treba 4 sata da kosti postanu mekane.
Daffi
Citat: Lozja

Kosti su mekane - ne. Potrebna su 3-4 sata, čini mi se. Pirjala sam ribu u mlijeku, riječnu ribu, treba 4 sata da kosti postanu mekane.
Ups, nadam se da će se riba barem kuhati za sat vremena.Ako ništa, dodat ću još sat ili dva.
Lozja
Citat: Daffi

Ups, nadam se da će se riba barem kuhati za sat vremena. Ako ništa, dodat ću još sat ili dva.

Pripremljeno - sigurno. Poljutak ili oslić također dinstam na prženi luk, mrkvu i tijesto od rajčice, za 1 sat je gotovo. Ali kosti su tvrde.
GenyaF
Napravio sam riblje konzerve prema receptu s naše web stranice, tako da kosti postanu mekane, treba dinstati 6-7 sati. Pirjala sam mali šur i samo 7 sati kosti su se kuhale dok ne omekšaju, stavile pirjati, prvo 4 sata, a zatim još 3. Šapatom - i u šporetu pod tlakom to radim za sat vremena
Daffi
Citat: GenyaF

Napravio sam riblje konzerve prema receptu s naše web stranice, tako da kosti postanu mekane, treba dinstati 6-7 sati. Pirjala sam mali šur i samo 7 sati kosti su se kuhale dok ne omekšaju, stavile pirjati, prvo 4 sata, a zatim još 3. Šapatom - i u šporetu pod tlakom to radim za sat vremena
Ne trebam govoriti o šporetu pod pritiskom, već nemam gdje staviti kuhinjske uređaje
GenyaF
Ona je u mojoj sobi, jer je kuhinja samo 2 kvadrata. metara
Grypana
Cure, imam skušu. Ako ga položim na jastuk od luka i mrkve i ulijem u kremu, uključujući dinstanje 1 sat. Hoćete li dobiti nešto ukusno i jestivo?
Lozja
Citat: Grypana

Cure, imam skušu. Ako ga položim na jastuk od luka i mrkve i ulijem u kremu, uključujući dinstanje 1 sat. Hoćete li dobiti nešto ukusno i jestivo?

Zašto ne? Istina, tamo ne bih davala mrkvu, da je s vrhnjem, ali tko je voli.

Također možete napraviti prženje - mrkvu, luk i tijesto od rajčice, te na to staviti ribu, a odozgo je prekriti ovim prženjem i za pirjanje. Bit će i ukusno.
Grypana
Citat: Lozja

Zašto ne? Istina, tamo ne bih davala mrkvu, da je s vrhnjem, ali tko je voli.

Da, hvala. Ni s mrkvom nisam baš dobar. Pročitala sam hrpu recepata, ali tu su kiselo vrhnje i mrkva. I ova me mrkva neprestano zbunjuje. A ni ja ne želim ići na kiselo vrhnje. Učinit ću to za ručak.
Grypana
Izvještaj je sada "Skuša u vrhnju".

Prvo, lagano pržite luk na biljnom ulju. Funkcija prženja, povrće

🔗
U to sam vrijeme pripremio ribu - iskasapio je, izvadio kosti i posipao začinima.

🔗
Zatim je položila ribu na jastuk od luka i prekrila je kremom. Fukcijsko pirjanje, 1 sat.

Multicooker DEX DMC-50
Ispostavilo se da je riba vrlo ukusna! Probaj.
Lozja
I prvi put sam pržila pite s kupusom u crtiću, pržene u dubokom ulju. Za prženje povrća. Ispalo je vrhunski! Na štednjaku još uvijek nisam mogao postaviti željenu temperaturu, na 3. podjeli se nije dobro zagrijavao, na 4. podjeli se s vremenom pregrijao. Pa se uvrtala naprijed-natrag. A onda sam odmah pogodio s režimom, sve se pržilo ravnomjerno, a ne slabo i ne jako - taman kako treba.
Grypana
Volim pržiti u Dexu. Napravio sam palačinke i kreč. I čini mi se da je potrebno manje ulja. Što je dobro
Lozja
Citat: Grypana

Volim pržiti u Dexu. Napravio sam palačinke i kreč. I čini mi se da je potrebno manje ulja. Što je dobro

Da, temperatura je ispravna, tada ne obrišete cijeli štednjak s masti - blebetajte!
rusja
Danas je napokon provedena dijagnoza za moj prerano isključeni Dexico i master je otkrio da je pregorio osigurač u temperaturnom senzoru, koji se nalazi na dnu, ispod gumba koji pritiska zdjelu na grijaćem elementu. Rekao je da se ovi prodaju na radijskom tržištu, a kad kupi, isporučit će.
Ali, hoće li biti moguće pokrenuti Deksyusha, napisat ću uskoro
GenyaF
Rusja! Držimo šake za vašeg pomoćnika
Irina1607
Recite mi molim vas, na dnu lonca pojavio se bijeli cvijet koji ništa ne pomaže (moja jedina mekana krpa s kapljicom vila). Što to može biti i kako se "IT" može tretirati.
rusja
Koliko dugo imate lonac za lonac? Prije se to nije primijetilo iza Dexa, možda je premaz počeo pogoršavati
Irina1607
Svoj Dexic kupio sam u rujnu 2011. godine
rusja
Pojam je pristojan, ali što je za to pripremljeno, nakon čega se pojavio prepad?
Irina1607
Sve sam skuhala kao i obično, ništa novo, nakon čega se to nije moglo dogoditi. Ali s vremenom ova pločica raste sve više i više.
rusja
Ni ne znam, činilo se da nitko nema takvih problema, ali očito nešto nije u redu s premazom, Kinezi su mogli nanijeti teflon u tankom sloju
azaza
Citat: rusja

s premazom, očito nešto nije u redu, teflon su Kinezi mogli nanijeti u tankom sloju

To bi mogao biti pojedinačni brak. Svi su lonci dobri, a jedan od njih pokazao se neispravnim. Tako je bilo s loncem pod pritiskom: svi su imali, ako ne dobre, onda sasvim prihvatljive lonce, a moj se prvi put počeo puniti u crno.
I najvjerojatnije, to je pretanak sloj premaza. Jer u ovom slučaju jedna lonac može biti neispravan. Ali ne može postojati jedna lonac s drugom premazom slabije kvalitete.
A mi znamo kako liječiti takvu bolest: nova lončanica. Jedno veselje - dex pohranjuje u rinfuzi i rodbina, a ne s fih zna kakvu naslovnicu.
majka
Imam bijeli cvat nakon ključanja juha, a posebno juhe. Ali onda prođe nakon što tamo nekoliko puta nešto skuham. A ako pokušate prokuhati vodu s malo limunske kiseline?
Grypana
Moja šerpa je imala bijeli procvat nakon pranja u PMM-u s prahom Finish. Iz njega gotovo sav bijeli cvjeta. Odbio sam koristiti završnu obradu, pokušavam oprati lonac s ručkama - to se ne primjećuje.
Lozja
Citat: Grypana

Moja šerpa je imala bijeli procvat nakon pranja u PMM-u s prahom Finish. Iz njega gotovo sav bijeli cvjeta. Odbio sam koristiti završnu obradu, pokušavam oprati lonac s ručkama - to se ne primjećuje.

Uvijek imam plak nakon parenja, točno tamo gdje voda samo zakuha. Negdje sam pročitao da je to iz svih vrsta elemenata u vodi, općenito, naša voda teče tako čista. Čini se da postoji nešto što reagira s teflonom. Ali onda se ovaj plak ispere, nakon sljedećeg kuhanja više ništa ne ostaje.
Grypana
Citat: Lozja

naša voda teče tako čista.
Aha, s tetom Besey već smo negdje nagađali o tome. Naša voda + njihovi teflon + deterdženti nisu za našu vodu = sami pronađite uzrok
Lozja
Iz nekog razloga tako sam se lako složio s ovom verzijom - jer od ovlaživača zraka imam i bijeli premaz na nekim površinama u sobi. Kažu da ako je voda dobro pročišćena, tada nema plaka. Dakle, jedan prema jedan sve.
azaza
Citat: Lozja

Čini se da postoji nešto što reagira s teflonom.
Čak i prije pojave multi u posudama od nehrđajućeg čelika, nakon pare, imao sam bijeli procvat. Dakle, nije toliko od kombinacije loša voda + teflon koliko samo loša voda.
I da, u nehrđajućem čeliku nakon pranja i ova je pločica nestala.
Lozja
Hlebuško. Ražena pšenica, za 750 g brašna, za cijelu lončanicu. 45 + 20 minuta, nije se prevrnuo.

Multicooker DEX DMC-50
Živčik
Citat: Lozja

Iz nekog razloga tako sam se lako složio s ovom verzijom - jer od ovlaživača zraka imam i bijeli premaz na nekim površinama u sobi. Kažu da ako je voda dobro pročišćena, tada nema plaka. Dakle, jedan prema jedan sve.

Ne znam ... Ulijem filtriranu vodu, a tu je i bijela prevlaka.

Citat: Lozja

Hlebuško. Ražena pšenica, za 750 g brašna, za cijelu lončanicu. 45 + 20 minuta, nije se prevrnuo.

Kruh je strašan i lijep.
Lozja
Citat: Zhivchik

Ne znam ... Ulijem filtriranu vodu, a tu je i bijela prevlaka.

Kruh je strašan i lijep.

Hvala vam!

Osmoza ili vrč? Moja se voda također filtrira u vrču, ali ne smatram je ozbiljnim filterom. Stoga mislim da ga imam nefiltriranog. Strašilo je reklo da stavi serijski filtar i neće biti racija.
Nanin
cure, molim vas recite mi, jučer je u crtiću Phillips 3039 pečena pavlaka, pečena 45 minuta, ispalo je dobro, ali imam samo jedno pitanje, sa strana je postala smećkasta, a vrh je lagan, gledam karte ovdje na forumu, mnogi imaju hrskavi vrh, smeđa, što sam pogriješila?
Vitalinka
Citat: Nanin

cure, molim vas recite mi, jučer je u crtiću Phillips 3039 pečena pavlaka, pečena 45 minuta, ispalo je dobro, ali imam samo jedno pitanje, sa strana je postala smećkasta, a vrh je lagan, gledam karte ovdje na forumu, mnogi imaju hrskavi vrh, smeđa, što sam pogriješila?
Kad pečete u MV, vrh će uvijek biti lagan, samo okrenemo pečenje i vrh postaje dno, to se ne vidi. Ako vam je potrebna kora sa svih strana, tada je morate zapeći u pećnici ispod roštilja ili je možete okrenuti u MV i još malo ispeći.
Lozja
Citat: Nanin

cure, molim vas recite mi, jučer je u crtiću Phillips 3039 pečena kisela pavlaka, pečena 45 minuta, ispalo je dobro, ali imam samo jedno pitanje, sa strane je postala smeđa, a vrh je bio svijetli, gledam u crtići ovdje na forumu, mnogi od njih imaju hrskavi gornji dio, smeđi, što sam pogriješio?

Pa, Vitalinka je već napisala dok sam se spremala. U svim multivarkama vrh pečenja je lagan, jer na njemu nema grijaćeg elementa, takav je vrlo mali, samo da se riješi kondenzacije.
Svima je lijepo kad ga preokreneš. S vremenom se naviknite. A u crtiću ti! Vrlo dobar model. Ako vam ujutro treba mliječna kaša, uključite je na noć za Usporavanje, imate ovaj program Paprikaš / varivo, Filipci su ga preimenovali i bit je izgubljena. Ali. Suština je ista kao u 50. Daxu. Na ovom programu, ako ga postavite na 1 do 4 sata, on se dinsta (lagano ključanje), ako na 5 do 10 sati, tonjava. Stavite kašu preko noći na otapanje 5 sati (barem će inače pobjeći) i mirno idite u krevet. Ujutro uzmite ukusnu kašu u lagano pečenom mlijeku.
Nanin
Puno vam hvala što ste mi sve pojasnili.
brine samo još jedno pitanje, automatski način grijanja, kako sam shvatio u ovom modelu, ne može se isključiti i jako me rastužilo ako, na primjer, stavim način pečenja i odem spavati, tada će nakon 45 minuta proso pređite u režim grijanja i to je to što će se noć zagrijati i moja torta će izgorjeti?

p.s.
lopate koje su pričvršćene mogu se koristiti, inače sam negdje pročitao nešto što kažu da je lončić tada loš)
može se zbuniti s drugim modelima, glava je već kaša))))))))
irysska
Isprva i s izvornim lopaticama sve je u redu, a onda će s vremenom rezultat biti
Definitivno bolji od silikona
Lozja
Citat: Nanin

Puno vam hvala što ste mi sve pojasnili.
brine samo još jedno pitanje, automatski način grijanja, kako sam shvatio u ovom modelu, ne može se isključiti i jako me rastužilo ako, na primjer, stavim način pečenja i odem spavati, tada će nakon 45 minuta proso pređite u režim grijanja i to je to što će se noć zagrijati i moja torta će izgorjeti?

Duc u gotovo svim crtićima ne možete isključiti grijanje unaprijed. Kolač neće izgorjeti, ali će se potpuno osušiti do jutra. Zašto biste cijelu noć ostavljali pečene proizvode u sporom štednjaku? Obično se to ne prakticira. Bolje je kolač izvaditi iz multivarka odmah nakon što je spreman i ohladiti na rešetki. A zatim pokrijte kako se ne bi osušili.

Lopatice, žlice - kupujte one silikonske, bolje je da nisu.
Nanin
hvala na prosvjetljenju)))))
tigrilka
recite mi, gdje kupiti drugu lonac?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha