Dom Slastičarstvo Kolači Krem torta sa krem ​​od skute "Confetti"

Krem torta sa krem ​​od skute "Confetti"

Krem torta sa krem ​​od skute "Confetti"

Kategorija: Slastičarstvo
Krem torta sa kremom od sireva Confetti

Sastojci

Kolači
masno vrhnje 460 ml.
jaje C1 4 stvari.
šećer u prahu 250 g
sol 1/2 žličice
vanilija ukus
samodizajuće brašno 300 pr
prašak za pecivo 1 žličica
dekor za šećerne konfete 70 g
Krema
svježi sir (imam domaći) 375. pr
šećer u prahu 105 g
kondenzirano mlijeko 105 g
maslac 255 g.
vanilija ukus
-------- -----
oblik d 18 2 kom.

Način kuhanja

  • Krem torta sa kremom od sireva ConfettiUmutite hladnu kremu dok ne postane lagano pahuljasto.
  • Krem torta sa kremom od sireva ConfettiDodajte pola jaja, istucite i dodajte preostala dva jaja
  • Krem torta sa kremom od sireva ConfettiBez prestanka mućenja dodajte u obroke šećer u prahu pomiješan sa soli i vanilijom.
  • Krem torta sa kremom od sireva ConfettiNastavite tući smjesu dok ne postane poput tijesta za biskvit. Dobro će se povećati u volumenu, postati bujna.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiPomiješajte samoniklo brašno s praškom za pecivo.
  • Brašno radim sam. U obično brašno dodam jednu žličicu praška za pecivo na svakih 140 grama, promiješam i prosijam pet puta. U tučenu masu dodajte brašno i nježno miješajte lopaticom preklapajući dok se brašno ne raspodijeli.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiDodajte dekor šećera i opet promiješajte.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiIspada prozračno tijesto.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiPodijelite tijesto između dva oblika. Dno kalupa prekriveno je papirom za pečenje. Poravnati.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiKalupe stavite u pećnicu zagrijanu na 165-170 stupnjeva. Slobodni sam oblik prekrio folijom. Kolače pecite 50-70 minuta. Spremnost za provjeru drvenim ražnjem. Ako obloge ne pokrijete, kolači će se brže ispeći. Izvadite, pustite da se ohladi dok se ne zagrije i pustite iz kalupa. Ostavite da se potpuno ohladi. Zamotajte u plastiku i stavite u hladnjak preko noći.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiU posudu stavite svježi sir, kondenzirano mlijeko, šećer u prahu i vaniliju. Svu hranu imam na sobnoj temperaturi.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiUpotrijebite miješalicu za pomicanje hrane dok ne postane glatka.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiIstucite mekani maslac dok ne postane pahuljast i izbjeljuje se.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiDjelomično unesite sirni dio vrhnja u maslac. Krema je prozračna.
  • Krem torta s kremom od sireva ConfettiUzmi kolače. Izrežite svaku tortu na 2 dijela. Podmažite kremom, sakupljajući kolač. Stavite u hladnjak, pustite da se skroz skrutne. Nabavite, napokon poravnajte kremom i ukrasite po svom ukusu.
  • Krem torta s kremom od sireva Confetti
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

12 porcija

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ukusna torta. Kiselo vrhnje po ukusu. Kolači su vlažni, slatki i svijetli, lijepog reza. Preporuči!

Matilda_81
hvala na receptu! Uvučen u kante!
Albina
Angela, prekrasan recept Ispao
Svetta
Angela, kako krasan kroj, hvala na ideji za posipanje. A što je ovaj dekor na štapićima? lijep...
ang-kay
Djevojke, hvala što ste navratili. Nadam se da će recept dobro doći.
Citat: svetta
A što je ovaj dekor na štapićima?
Ovako radim lizalice
Svetta
Citat: ang-kay

Nadam se da će recept dobro doći. Ovako radim lizalice
Ne, to nije fer ... ali kako si? Jako mi se svidio ovaj ukras!
ang-kay
svetta, pa ću raditi i slikati. Izložit ću recept. Mislila sam da to mogu svi slastičari
Svetta
Angela, Veselim se! Samo sam zurila u to kako kreativno i neobično!
ang-kay
Peći ću kolač za Nikolu u samostanu i, vjerojatno, ukrasiti bombonima. Slikat ću. Tamo je sve jako jednostavno.
ginura
ang-kay, Angela, ovo nije torta, već kao i sve tvoje kulinarske kreacije, remek-djelo. Po mom mišljenju, vrlo je pogodan za novogodišnji stol. Čekat ću MK na lizalicama.
ang-kay
Natalia, Hvala vam. Pokušat ću u bliskoj budućnosti učiniti sve s lizalicama)
dama inna
Angelakakva lijepa torta! Sva djeca će reći "mimimi")) Ideja o dodavanju slastičarskih posipa u tijesto nije mi pala na pamet iz nekog razloga) Hrska li li se više u gotovom kolaču?
ang-kay
Inna, Hvala vam. Prskanje u kolaču rastvara se, ostavljajući raznobojne tragove)
maha i
Oh, kakav antidepresivni kolač! Lijep! Angel, kakav biskvit dobiješ na kremi? Izgleda što? Ne volim baš kekse, već samo čokoladne! A zanimale su me i lizalice: girl-yes: S invertnim sirupom?
ang-kay
Marina, Hvala vam. Kolači su poput kiselog vrhnja. Zapravo je to to.
Citat: maha i
Zanimaju li vas slatkiši s invertnim sirupom?
Već sam snimio postupak, sada ću odabrati vrijeme snimanja naslovne fotografije i izlaganja.
maha i
Hvala vam!
Jenni
Je li vrhnje masnoće već 20% ili samo 33%?
ang-kay
Od 30%
šurpanita
Angela, brašno koje se samo diže na recept + prašak za pecivo))) zar ne?
Evgenija
Citat: shurpanita

Angela, brašno koje se samo diže na recept + prašak za pecivo))) zar ne?
šurpanita, Marina, evo Angele je napisala
Citat: ang-kay
Pomiješajte samoniklo brašno s praškom za pecivo.
Brašno radim sam. U obično brašno dodam jednu žličicu praška za pecivo na svakih 140 grama, promiješam i prosijam pet puta.
ang-kay
Citat: shurpanita
samorastuće brašno + prašak za pecivo))) zar ne?
Da. Zhenya je točno odgovorio.
Citat: Evgeniya
Angela je napisala
Zhenya, hvala ti)
šurpanita
Kolači divovi rastu: lud: brašno korišteno kupljeno samouzlazno))) onda ću izvijestiti.
šurpanita
Angela, slasno! natopljen i zadovoljavajući! Tortu sam izravnala, ali kolači su se sjajili))) Pokrila sam je čokerom - u zamrzivaču uvijek postoji čaša od prethodne torte! bilo je dovoljno za 7 odraslih i 2 djece, i dala sam ga kući i još je bilo.

ang-kay
Zgodan! Visok. Kolači su nježni, ravno se mrve. Drago mi je da mi se svidjelo)
Marika33
Angela, nezemaljska ljepota! Hvala na receptu! Označi za sada, do prilike.
ang-kay
Marina, Hvala vam)
arini
ang-kay, ovaj biskvit nam se jako svidio! Gusta je, nježna i vlažna, možda čak i bliža nježnoj torti u strukturi. Napravio sam pola porcije u obliku 16 cm, ali ostalo mi je vrlo malo preljeva, tako da gotovo bez njih. Nisam imala ni svježeg sira pa sam koristila drugu kremu. Ali sigurno ću ponoviti biskvit! Ovaj mi se više sviđa od klasičnog.
Krem torta s kremom od sireva Confetti
ang-kay
arini, to je divno! Da, ovaj je biskvit ukusan, ali nije porozan, kao i obično. Drago mi je da mi se svidjelo. Izvrsno ste shvatili. Uopće ne trebate dodavati prskalice)
arini
Ovdje sam od ovog tijesta pravila kolače. Krema je ujedno i vaše proteinsko ulje. Na vrhu je naranča. Izvrsne mlaznice nikada nisu kupljene
Krem torta s kremom od sireva Confetti
ang-kay
arini, slatki kolačići. Tako domaće. Drago mi je da mi se toliko sviđa tijesto)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha