Cupcakes punjeni kuhanim kondenziranim mlijekom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcakes punjeni kuhanim kondenziranim mlijekom

Sastojci

Pšenično brašno 350 g
Šećer 160 g
Maslac 100 g
Jaje 4 stvari.
Kiselo vrhnje 250 g
Prašak za pecivo 1 vrećica
(10 g)
Kuhano kondenzirano mlijeko za punjenje 0,5 limenke

Način kuhanja

  • Umijesite sve proizvode za tijesto. Ne zagrijavajte ulje, inače će tijesto postati rjeđe i strujati oko nadjeva umjesto da ga pokrijete odozgo. Metalne oblike obložimo papirom i napunimo tijestom za trećinu. U sredinu žličicom stavite kuhano kondenzirano mlijeko i odozgo prekrijte dijelom tijesta. Kalupi ne smiju biti puni više od 2/3.
  • Cupcakes punjeni kuhanim kondenziranim mlijekom

Vrijeme za pripremu:

20-25 minuta

Program kuhanja:

Peći na 180 stepeni.

Bilješka

Iz nekog mi razloga nije palo na pamet dok u hladnjaku nisam pronašao staklenku kuhanog kondenziranog mlijeka u zrnu. Ne mogu ovo podnijeti i pitao sam se gdje da ga priložim. Oh-oh-oh-vrlo dugo razmišljao. I to odlučio u cupcakesima.

Ovaj put u središtu imam takve ujednačene rešetke, jer sam tamo stavio sir Gudbrandsdalen, koji je ležao u hladnjaku. Okus u muffinima ne može se razlikovati od kuhanog kondenziranog mlijeka, samo što je manje slatko i ima tako određenu kiselost.

celfh
Dobri kolačići!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha